Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sapi lada hitam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sapi lada hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sapi lada hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya 😂 sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin 😅 tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🤣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya 🙄 tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal 🤔 pilihan utamanya ya masukin freezer lagi 😂😂 kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🤩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam 😋 pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

1. 250 gr daging sapi sandung lamur sisa soto kemarin
2. 1/2 buah bawang bombai
3. 2 siung bawang putih
4. 10 buah cabe rawit
5. 2 buah tomat ukuran sedang
6. 1/2 sachet saos tiram
7. 1/2 sdt lada hitam bubuk
8. 2 sdm kecap manis
9. Secukupnya garam dan gula
10. 1/2 sdm kaldu bubuk
11. Beberapa lembar selada
12. Secukupnya minyak goreng
13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1

Cincang dan potong2 bawang bombai, bawang putih, tomat dan cabe rawit, tiriskan

2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum

3

Masukan daging sapi tumis sebentar

4

Tambahkan lada bubuk, saos tiram, kecap, gula, garam, kaldu bubuk dan lada hitam, koreksi rasa

5

Tambahkan air masak sebentar hingga semua bumbu tercampur rata dan meresap dg daging (airnya kurang lebih 1/2 gelas belimbing, daging yg saya pakai sudah empuk karena daging sisa soto kemarin)

6

Tambahkan irisan cabe rawit dan tomat, tumis hingga sedikit layu

7

Masukan selada, dan tumis sebentar

8

Sapi lada hitam siap dinikmati bersama nasi hangat 😋