Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging kuah Bening yang Lezat

Dipos pada June 22, 2016

Bagaimana membuat Soto Daging kuah Bening yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Daging kuah Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging kuah Bening memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagiii sarapan soto lagii yuks Lagi pengen yang seger seger.. Cuaca ga enak bikin yang anget dan seger tp bumbu simple aja . Soto kuah bening ini enak dan seger tentunya. Bumbu ga neko neko yang pasti ada di dapur masing2.. cuss bikin yuks Soto ini dipersembahkan untuk mb @iffah_foodies , karena pengurusan admin clover segera berakhir. Dan selama setahun ini menemani kita baik suka dan duka 🤗🤗, Semoga clover tambah keren 🥰🥰 Source : @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging kuah Bening:

250 gr daging sapi
Secukupnya air (me: 1,5L)
secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk
3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu cemplung:
1 batang sereh
1 ruas jahe
3 lembat daun jeruk
2 lembat daun salam
Bumbu Halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Bahan pelengkap:
Sambal
Jeruk nipis
Daun bawang
Tomat
Kol iris tipis seduh dengan air panas (tambahan)
Bihun seduh dengan air panas (tambahan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging kuah Bening

Rebus daging sampai empuk (bisa di presto)

Uleg bumbu halus,

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung. Masak sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, tambahkan garam,gula,kaldu bubuk dan lada bubuk, jangan lupa tes rasa. Setelah mendidih dan ras pas matikan kompor, sisihkan terlebih dahulu.

Cara penyajian: dalam mangkok, masukkan nasi, bihun dan kol. Tuang kuah soto dan daging, beri perasan jeruk nipis dan potongan tomat, lalu taburi dengan daun bawang. Soto daging kuah bening siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging empuk metode 5.30.7

45 menit

MpAsi (7 bulan) tim daging wortel magic com

#makansehatbayiku #cookpadCommunity_Bekasi bisa disimpan sampai 2 hari yaa

3-4 kali makan

45 menit

Krengsengan Daging Sapi

Masih punya stok daging kurban dikulkas. Setelah kemarin bikin Sop Buntut yang langsung ludess dalam sekejap.. siang ini emak mikir mau dimasak apa🤔 Ubek ubek resep..ada yang menarik dan belum pernah bikin menu Krengsengan Daging Sapi..ahaaaa ide nih nyobain dimasak Krengsengan. Dari sekian banyak resep, saya tertarik sama resepnya mba @vivinloviscake.. Haturnuhun inspirasi resepnya mba menambah list variasi olahan daging dirumah saya..bumbu saya sesuaikan yang ada dirumah, rasanya gurih, manis, pedasnya mantap👍🙏 Source: @vivinloviscake #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahandagingsapi

60 menit

Nasi Kebuli Kambing

Lagi ngidam nasi kebuli, akhirnya coba2 bikin dan ternyata rasanya ga kalah sama nasi kebuli yang di rumah makan 😋 Resep ini cukup untuk porsi 7-8 orang

7 porsi

2 jam

Gule Kambing

Suasananya masih lebaran karena daging qurban belum habis 😆 Tadi malem udah bikin sate dari daging kambing Qurban, tulangannya dibikin gule buat makan siang 😄 Pakai cabe merah besar jadi warna gonjreng tapi ga pedes .. #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur Daging Sapi Wortel (Menu MPASI 4 bintang)

4-5 kali makan

1 jam

Sop babat tulang iga daging sapi

3/4 orang

30 menit

Rawon Daging Sapi Empuk

Mumpung masih suasana Idul Adha, kebetulan banyak banget dapat daging dirumah, Alhamdulillah ya, lalu liat cuaca kok ya hujan terus, dingin juga, terfikir deh spertinya hujan² gini enaknya bikin yang kuah² biar hangat, auto dong cuss ke dapur olah mengolah lagi, eee jadi deh buatnya jatuh ke Rawon😍 Selamat mencoba semoga hasilnya memuaskan😊

Bistik Daging Kerbau

Sate padang daging sapi

Assalamu'alaikum selamat malam... Idul adha sudah pasti freezer bakal penuh daging, krn ortu selalu ikut korban tiap tahun, trus bapak n paksu pasti jd panitia, blm lg dpt jatah dr kantor bapak n masjid lain xixi... Jd tu daging kudu diolah biar g menuhin freezer... Krn buat bagi2 tetangga n keluarga udah, tp ttp aja banyak sisanya... Dlu udah pernah posting resepnya, tp versi ayam... #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar

Bistik Daging Sapi

Eksekusi daging sapi kurban 🥰🥰 Alhamdulillah tahun ini Dapet nya daging sapi banyak sapi sebagian udh di bikin sate Maranggi dan dapet daging sapi lagi dari umi irbay dibikin bistik dan Ivan suka walaupun pake kuahnya ditambah goreng nagget. Makan lahap tanpa penolakan 😂

sekeluarga

± 1 jam

Sate Maranggi Daging Kambing

Resep dengan sedikit modifikasi Source : @evanatati #CookpadCommunity_Surabaya

Asem-Asem Daging

• 25-07-2021 • Masih edisi ngolah daging kurban, saya buat asem2 aja. Enak, seger. Ada cabe utuhnya jadi cukup ambil itu kalau mau ada pedesnya, gak perlu bikin sambel 😄 Resep dari mba @susan_kitchen17 #Kampungidaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya

Sop daging

Assalamualaikum mamiih cookpaders.. 🤗 Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H 🥰 Alhamdulillah tahun ini masih diberi kesempatan merasakan kenikmatan daging kurban, juga masih diberi kesempatan melaksanakan sholat Ied ditengah-tengah melonjaknya wabah covid 19.. oh ya mams.. resep ini resep saya baru 2x eksekusi Alhamdulillah suami cocok 🤗😘 #OlahanDagingKurban #SopDaging #SopBening #Sop

4 orang x2 pors

Sate Kambing

Semangcook Beres resep, bersama kampung idaman mamah Cookpad, mengolah daging qurban, Anny semalam bakar2 daging kambing Lo...Sate dgn resep mbk @RachmawatiRDewi enak sekali trimakasih resepnya... Terimakasih juga buat mas Eko yg sudah berbagi ilmu di Semangcook semoga selalu berkah ya... #kampungidaman #semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_semarang

Daging Masak Ketumbar

Resep mama aku nih😁

Cancang daging padang

Ke pasar nemu nangka muda yg udah di rebus... Klo nangka muda nya belum di rebus, bunda rebus dulu yh..Mmmhhh... Beli dulu nanti pikirin bikin apa... Trus, ternyata dapat daging kurban... Jadi lah keingat bukin cancang padang.. Yuuuk cuuusss buat gulai cancang.... Kesukaan misua...

4 orang

1. 5 jam

Rendang daging sapi

#OlahanDagingKurban Halo...!! Selamat idul adha ya temam teman. Hari ini sayaaska daging rendang ala padang. Karena kidos dari kemarin pengan makan rendang. Alhamdulillah dapat kiriman daging dari tetangga dan sodara. Semoga Allah menggantikan rezki mereka dg lebih baik .aamiin Kalo begitu. Let's cooking!!🤩👩‍🍳