Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bistik Daging Kerbau yang Lezat

Dipos pada June 25, 2016

Bistik Daging Kerbau

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bistik Daging Kerbau yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bistik Daging Kerbau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bistik Daging Kerbau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bistik Daging Kerbau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging Kerbau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Kerbau memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging Kerbau:

  1. 500 gr daging kerbau, iris tipis
  2. 5 siung bamer, iris
  3. 4 siung baput, memarkan
  4. 3 lbr daun salam
  5. 1 lbr daun pandan
  6. 1 ruas kayu manis
  7. 6 butir kapulaga
  8. 4 butir pekak
  9. 1/2 buah pala
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kecap manis
  12. Secukupnya jeniper
  13. Secukupnya minyak utk menumis
  14. Bumbu Halus :
  15. 3 siung bamer
  16. 2 siung baput
  17. 1 buah tomat uk besar
  18. Secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging Kerbau

1
Siapkan wajan utk menumis daging terlebih dahulu, ambil setengah dr bamer yg sudah diiris & baput yg sudah dimemarkan,, tumis duo bawang, masukkan daging, aduk rata, tambahkan sedikit air, tutup, diamkan sampai air menyusut & daging empuk.
2
Lalu tumis bamer sampai kecoklatan, masukkan kayu manis, pekak, pala & kapulaga, aduk, lalu masukkan bumbu halus, aduk, diamkan sampai bau langu hilang.
3
Setelah bumbu setengah matang, masukkan daging yg sudah ditumis, aduk rata, diamkan sampai bumbu matang & meresap dengan daging.
4
Tambahkan kecap, jeniper & garam, aduk rata, koreksi rasa, sajikan 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

385. Tumis Daging Lombok Kethok

385. Tumis Daging Lombok Kethok

Karena sedang riweuh dengan pekerjaan bahkan di weekend, alhasil daging kurban langsung masuk freezer semua. Tapi sedikit sempat diolah dengan bumbu sederhana seperti masakan favorit kita di rumah. Dari Buku Resep : Semua Bisa Masak karangan Heni Maria, aku membuat masakan daging ini. Lombok = cabe, Kethok = kelihatan Jadi cabenya kelihatan. 😀 #CookpadCommunity_Depok #olahandagingkurban

4-6 orang
45 menit
Oseng daging sapi

Oseng daging sapi

masih ada daging sapi + buncis + wortel di kulkas ,eksekusi aja ,suami suka oseng soalnya ☺️

Lapis daging nyummy

Lapis daging nyummy

Alhamdulillah , dipertemukan dgn Idhul Adha lagi ditahun ini sama Allah🤲kali ini dagingnya dimasak lapis, berhubung yg request anak2,jd cabe nya saya skip ya Bun,😉ini resep dari ibu saya Bun, silahkan mencoba☺️

1 jam
Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Masih edisi lebaran ya sobat cookpad... #OlahanDagingQurban kali ini aku buat serundeng daging Nah, ini dia resepnya

Tengkleng Daging

Tengkleng Daging

Ada daging qurban yang cukup buat 1 porsi, tetiba pingin coba dimasak tengkleng yang tidak pedas karena Misua alergi pedas

4 orang
1 jam 15 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Mengolah daging sapi yang masih ada hehe edisi #IdulAdha stok daging banyak. Yuk cus kita olah saja jadi rawon sapi 😄 #OlahanDagingKurban #Cookpadcommunity #Pekanposbar

2 orang
1 jam
Tumis Daging Kambing Daun Bawang

Tumis Daging Kambing Daun Bawang

Menu makan malam, masak daging kambing. Kita tumis trus kasih daun bawang banyak2 .. hemm enak sekalle... Alhamdulillah. Habis yaaa...maaf cuman 100 gr aja masaknya. Enak lohhh. Kali ini masak agak pedes. Ini saya masak khusus untuk yang tercinta dan meraka yang suka pedes. #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #Cookpadcommunity_Kalsel #PosbarIDAMAN

1 porsi
40 menit.
Spaghetti aglio olio (with daging asap dan jamur)

Spaghetti aglio olio (with daging asap dan jamur)

Resep simple tapi rasanya maknyus

2 orang
30 menit
Sate daging sapi goreng

Sate daging sapi goreng

sebenarnya hampir setiap hari d sini 🇱🇷 makan daging sapi, ayam atau lamb karena emang makanan pokok bule itu keju2an, daging & roti. D katakan bosen iya, aku lebih memilih nasi, sayur & telur maklum lidah ndeso..😅 Tapi berhubung merayakan lebaran idul adha biar berasa ky lagi d 🇮🇩 jadi daging sapi aku olah jadi sate (tapi gak pake tusukan) jadi aku goreng karena kebetulan dari kemaren d sini lagi hujan mulu jadi males bbq karena alat panggangnya d halaman belakang jadi coba d goreng dan rasanya tetep ok, suami & anak2 sampe nambah makannya..😅

Rawon daging sapi 🐮

Rawon daging sapi 🐮

Edisi kurbannnn MasyaAllah mengulik resep si daging merah ini gak ada habisnya yaa Bun selalu aja ada ide buat masak 😁

2 orang
1 jam 30 menit
Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Spesial untuk milad ke - 3 kopijos. Semoga makin menginspirasi dan langgeng pertemanannya. Terima kasih sudah mengijinkan untuk bergabung di grup rasa bersaudara meski belum pernah bersua 🤗😍 Kalau ditanya kenapa ikutnya kopijos? Karna jokja itu istimewa 😘 Sma aku di Bantul, Kuliah di sleman, Nikah sama orang Gunungkidul, Apalagi secara KTP juga Gunungkidul, walau sekarang posisi nemenin ibu di magelang. Ini menu favorit suami n anak lanang, pakai banget. Tiap masak ini dah pada heboh nunggunya. Dan maunya makan itu terus sampai bener- bener habis di kukusan 🤣 Nasi kebuli ini pakai bumbu instan ya, jadi praktis banget. Tinggal plung- plung, tunggu, mateng deh. Bumbu kebuli aku pakai dari Gizan Food, bumbu kare nya pakai dari Indofood. Daging bisa diganti pakai daging sapi, ayam kampung, entok juga enak. Itu yang pernah aku cobain. #KopiJosSpesial_Tumini #SelaluIstimewa #Kopijos #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Dapet daging qurban enaknya memang dibikin tongseng yg pedes2 kesukaan suami

1 porsi
Kurang lebih 1 jam
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_khasKurban #PosbarIDAMAN #kampungIDAMAN #OlahanDagingKurban

Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

Bingung mau olah paru yg menarik dan gak bikin eneg alhasil saya buat ini. Kebetulan suami gak suka paru jd saya campur dengan daging sapi

3 org
1 jam 15 menit
Gulai Jeroan Kambing

Gulai Jeroan Kambing

Assalamu'alaikum Masih mengolah daging kurban ... Hari ini mengolah jeroan kambing... aku bikin gulai aja lah yang mudah. Masih pake resep mba kiki.. Makasih resepnya ya mb... semoga sehat sehat selalu.🤗🤗 Source : @7rizandinikiki Saya bikin 1/4 resep mb Kiki #genkpenjuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Sate kambing sambel kecap

Sate kambing sambel kecap

Menu utama saat hari raya idul adha

Kalio daging sapi

Kalio daging sapi

#KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Olahan daging kurban jadi tongseng. Inspirasi dari youtube, sekali nonton langsung eksekusi. Cara masaknya mudah ga ribet, yang agak sulit motong bagian daging bertulang.

3-4 orang
1 jam 30 menit
181. Sup Daging Sapi

181. Sup Daging Sapi

Have a nice day all Resep ini adalah draft tahun lalu dimana juga dibikin saat perayaan idul adha 2020 🤣. Have a nice day semua 🤗 Foto nya maafkan yaah 🥲 #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Afifathuzahwa2021

1 keluarga
2-3 jam