Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soto daging yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2017

Soto daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto daging yaitu 2- 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

@yukmarimakan hari ini masak soto mumpung masih ada daging kurban ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 1/4 kg daging sapi (potong sesuai selera)
  2. 1 batang sereh (geprek)
  3. 4 daun jeruk (buang tangkai)
  4. secukupnya Seledry, bawang prei
  5. 2 bungkus bumbu soto
  6. 1/2 jeruk nipis
  7. 2 plastik sohun
  8. 2 buah kentang
  9. 1/4 kubis besar
  10. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Potong- potong kentang, cuci bersih lalu goreng dan sisihkan
Soto daging - Step 1
2
Masak air sampe mendidih setelah itu masukkan daging lalu tunggu smpe daging empuk dan dipotong sesuai selera
Soto daging - Step 2
3
Tumis bumbum soto sampe harum, masukkan sereh dan daun jeruk lalu masukkan daun bawang dan seledri tumis smpe harum.. lalu masukkan kekuah soto setelah itu aduk sampai merata.. masukkan perasan jeruk nipis, gula, garam, penyedap dan koreksi rasa.. selesi.
Soto daging - Step 3
Soto daging - Step 3
Soto daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng Daging Kambing Bening Gurih Lezat 🤤😍

Tengkleng Daging Kambing Bening Gurih Lezat 🤤😍

Idul Adha! Saatnya pesta daging 😄 Karena kami tak selalu makan daging (sapi apalagi kambing) sebulan sekali. Keinget satu resep masakan olahan kambing yang selalu ada di hajatan sunatan atau pesta idul adha di kota Semarang, adalah tengkleng kambing yang bening dan guriiiiih 🤤 ga bau kambing/prengus sama sekali plus nagih banget makan ini🤤😅Apalagi kalau pakai tulang kambingnya juga. Sumsumnya itu mbikin tengklengnya bedddaa!! 🤤 Buat saya, memasak harus dengan sains. Dengan sains, memasak bisa lebih sehat dan lezat loh kak 😍Apa yang dimaksud dengan sains? Simak resepnya langsung yuk! #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yuuuk kita mulai!😉

5 porsi
60 menit
Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Selama dalam merayakan Hari Raya Idul Adha, sajian daging, baik daging sapi atau daging kambing selalu mewarnai meja makan kita. Tidak demikian dengan Sulung kami yang tidak mengkonsumsi daging merah. Idul Adha tahun ini kami ingin menyajikan Sate Daging dan untuk Sulungku aku akan memasak sate ayam yang tidak biasanya. Maklum mengingat Hari ini adalah Hari yang special. Menjelajah Cookpad menemukan resep Chicken Yakitori. Wah lumayan juga biar gak bosan dengan sate ayam yang biasanya. Aku cooksnap resepnya Mbak Fany (@dapurmamiko). Lumayan, enak dan cocok di lidah kami... Yuuk kita nikmati bersama... Oh ya.. Menu ini sekalian akan disertakan dalam Program JCCo minggu ini yaitu Busway (Budgetnya Sesuai). Tema Busway minggu ini adalah Aneka Sate dengan budget maksimal Rp. 30,000. Cocoklah karena menu ini aku menghabiskan biasa sebesar Rp. , dengan rincian sebagai berikut: -Daging ayam fillet (400 gr): Rp. 20,000 -Daun bawang: Rp. 2,000 -Bumbu-bumbu: Rp. 8,000 #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta

27 tusuk
1.5 jam
Manisan Kolang Kaling Sirup Leci

Manisan Kolang Kaling Sirup Leci

Pas banget kewarung ada kolang kaling, muda2 lagi (cirinya bening dan transparan). Udah dari habis lebaran baru nemu lagi. Kebetulan masih ada sisa sirup Marjan rasa Leci (warna sirupnya ijo ya, bukan putih). Tinggal saya tambahkan sedikit pasta pandan supaya warna ijonya ga pucat. Enak dan seger, rasanya asem manis . . #manisankolangkaling #olahankolangkaling #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

1kg
12. Nastar

12. Nastar

1st time buat kue ini... Rencana mau dibawa ke rumah mertua untuk lebaran idul Adha nanti tapi apalah daya ternyata suami suka akhirnya habis sebelum waktunya... 😁

334. Sop Kambing Rempah Ala Dapoer Budhe

334. Sop Kambing Rempah Ala Dapoer Budhe

Lebaran Idul Adha nya sudah berlalu tapi stock daging difreezernya masih ada.. Hari ini lg pengen maem sop kambing berempah bernuansa timur tengah😀😀 Daan akhirnya tertuju pada Sop Kambing Marak.. yang bumbunya berasal dari berbagai rempah... Alhamdulillah Pak Komandan syukaaak dengan sop kambing 😘😘😘 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms 🙂🙂 #SopKambing #SopKambingMarak #SopKambingTimurTengah #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders

Acar Mentah Timun, Wortel dan Nanas

Acar Mentah Timun, Wortel dan Nanas

#PosbarIDAMAN manda ikut setor d detik2 terakhir nih.. Buat acar dengan resepnya uti. Besok saat lebaran tiba siap jd pendamping sate/tongseng kesukaan hunby. #Kopijos_PosbarIDAMAN #cookpadcommunity_Yogyakarta #kopijos #SelaluIstimewa #KampungIdaman

8 orang
15 menit
Telur Dadar Tahu

Telur Dadar Tahu

Ini olahan cemilan kemarin buat antaran panitia kurban. Karena harus diantar setelah shalat Id, jadi buat yang simpel dan tetap enak dinikmati panitia. Karena mereka harus berjuang menyembelih, memotong dan membagikan daging kurban. Semoga dengan cemilan dari masyarakat jadi makin semangat. Source : Mba Ika @ikha_thea1 #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKM #RememberGenkPeda_IkaSulistianigsih #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih

4 orang
20 menit
Daging Bumbu Age

Daging Bumbu Age

Idul Adha kali ini berbeda dari tahun kemarin... Sepi banget, banyak musholla yg ditutup.. Jadi g bisa sholat jamaah bareng, hanya bisa sholat dirumah bareng kelg. Sebenernya klo Lebaran Idul Adha begini kangen sama kampung halaman... Kangen sama masakan ibu... Masakan yang khas waktu Idul Adha Daging Bumbu Age... Dan ini enak banget, favorit aku.. Semacam rendang tapi versi jawa... Hahahaha... Beneran enak koq ✌ Ada yg bilang ini masakan khas kota jember ada jg yg bilang masakan khas kota lumajang... Entahlah mana yg bener... Soalnya Stiap kali Idul Adha Ibuku, sodara" dan tetanggaku masaknya rata" Daging Bumbu Age, jadi khas banget dech... Biar kangennya bisa terobati... Idul Adha kali ini masak Daging Bumbu Age sendiri... Tp ttp resepnya dari Ibuku... Dan first trial bikin Daging Bumbu Age, berhasil.... Enak banget seperti masakan Ibuku.... 👌😘 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
3 jam
Dendeng daging sapi mantulll

Dendeng daging sapi mantulll

Kalau sudah hari raya qurban sudah identik ya dengan daging. Namun kadang karena terlalu banyak daging sampai bingung mau di apain kan bun? Karena kebetulan juga bumbu dikulkas sedang menipis. Hanya ada cabe dan bawang akhirnya aku dendeng aja si daging.

2 porsi
40 menit
Urutan Kambing

Urutan Kambing

"urutan" ini resep dari ibu ku, biasanya pakai daging sapi tapi karena stok daging kambing waktu Idul Adha masih banyak akhirnya pakai daging kambing. Urutan ini berbeda ya dengan urutan yang biasa di kenal di Bali yang pakai babi. Takaran hanya pakai kira² saja karena waktu masak agak buru² ngerjain yang lain :) #OlahanDagingKurban

Beef Patties (Burger Patties)

Beef Patties (Burger Patties)

Punya daging qurban agak banyak suka bosan kalau dimasak rendang, soto, sop, kari atau masakan bersantan semacamnya😄 Dibuat daging cincang/giling aja deh, buat stok untuk saus spaghetti atau bikin patties macam gini lebih menggugah selera buat saya😄. Pastinya anak2 lebih senang juga kalau dibikinin burger, bisa minta terus2an makan pakai burger😅. Dari resep ini saya buat 2 versi olahan; beef patties & meatball. Jadi adonannya dibagi 2, kalau mau cuma beef patties aja bisa coba bikin 1/2 resep aja ya😊 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Eksekusi daging sapi dapet dari qurban.. Rasanya Padang banget, mirip sama rendang di restoran Padang #rendangpadang #rendang

>10 orang
2 jam
Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Masih bagian daging kurban...ada terselip hati sapi...yuk bikin sambel goreng kentang hati sapi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #HatiSapi #KampungIdaman

1 jam
"Dendeng Batokok"

"Dendeng Batokok"

Yang selalu ada setelah Idul Adha..😊

10 potong
1 jam
Soto Khas Sokaraja (Very Simple dan Mantapp)

Soto Khas Sokaraja (Very Simple dan Mantapp)

Makan soto sokaraja 1 porsi bisa 20rb + nasi sekali makan, bikin sendiri dapet daging idul adha bisa makan sehari satu keluarga hemat bund

5org/bebas
1jam
Sop Ayam Kampung,

Sop Ayam Kampung,

Bismillahirrahmanirrahim...... Lebaran Idul Adha 1442 H Masih dengan tema no santan, kali ini saya bikin sop ayam yang simple dan praktis, karena menggunakan bumbu cemplung sehingga kuahnya lebih bening....tetap enak, seger, nikmat dan sehat.....😋 Ayamnya saya gunakan ayam kampung, sehingga lebih gurih dan ringan juga..... Ini beneran seger banget ya moms 😍😍😍 Yuuuk langsung kepoin resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #SopAyamKampung #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanMenuIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Assalamualaikum, lama gak share resep ya moms 😊, maklum kl idul adha jd bingung mo masak apa, semua pd masak daging. Saya kurang suka daging merah, jd pas dpt daging kurban langsung beku masuk freezer, makanya saya off dl ikut tantangan posbar, bingung mau masak dagingnya. Saya gak mahir masak daging, kalupun masak saya gak mau icip² rasanya krn ada dagingnya itu 😓. Jadi kl masak daging, pak suami hrs setia menemani biar dia yg icipi rasanya pas belum. Alhamdulillah dpt jantung pisang 2 biji, bisa buat sayur favorit ini 😊, sebenernya jantung pisang itu dibuat apa aja enak banget, tp krn lg pgn yg berkuah kita bumbu gulai aja. Ini resep dari bunda @Puji_28 , makasih bund resepnya. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Oseng Daging Lombok Ijo

Oseng Daging Lombok Ijo

Bersyukur banget dapet hewan kurban waktu Idul Adha, langsung deh besoknya eksekusi, untungnya sekeluarga doyan bingit. Selamat mencoba temans 🥰

5-6 porsi
1 jam
Acar Kuning Telur Puyuh

Acar Kuning Telur Puyuh

Kalau biasanya acar kuning dipadukan dengan ikan, kali ini saya bikin dengan campuran telur puyuh. Ternyata pakai telur pun ga kalah enak rasanya. Apalagi anak-anak suka banget telur puyuh, ya udah akhirnya coba dibikin Acar Kuning Telur Puyuh ini. Warnanya memang agak merah gelap ya karena pakai campuran cabe tanpa biji di bumbu halusnya. Dan untuk rasanya nano-nano, ada asam, manis, gurih, sedikit pedas, seger dan sayurannya masih ada tekstur crunchynya 😋. Nah, kalau biasanya menu saat Idul Adha itu bersantan dan berdaging, menu Acar Kuning yang satu ini bisa jadi salah satu alternatif menu pendampingnya, biar lebih balance 😉. Source: @mama_syifahana #ResepSayur #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Empal daging no ribet

Empal daging no ribet

Haloooo cookpaders wkwk panggilan buat pengguna cookpad. Kali ini saya mau ngabisin stok daging qurban bund karena msh ada di freezer dan paksuami pengen di bikinin empal jadi baiklaaaaaah. Ini empal daging kambing ya bund, kalo mau daging sapi juga monggo karena saya adanya daging mbekk🤭🤭 Yukkkkss mari di simak dan kalo lagi pengen buat cusss ditiru cookpaders