Sore-sore begini enaknya membuat Empal daging no ribet yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Empal daging no ribet yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Empal daging no ribet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Empal daging no ribet ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal daging no ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal daging no ribet memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloooo cookpaders wkwk panggilan buat pengguna cookpad. Kali ini saya mau ngabisin stok daging qurban bund karena msh ada di freezer dan paksuami pengen di bikinin empal jadi baiklaaaaaah. Ini empal daging kambing ya bund, kalo mau daging sapi juga monggo karena saya adanya daging mbekk🤭🤭 Yukkkkss mari di simak dan kalo lagi pengen buat cusss ditiru cookpaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal daging no ribet:

1. 1 kg daging (sapi/kambing)
2. Bumbu Halus
3. 4 siung bawang putih
4. 5 siung bawang merah
5. 3 butir kemiri
6. ketumbar secukupnya (saya pake bubuk)
7. kunir secukupnya (saya pake bubuk)
8. Bahan lain
9. Air (disesuaikan sm dagingnya ya)
10. sereh
11. salam + daun jeruk
12. laos
13. kelapa parut
14. asem jawa
15. gula merah
16. Bumbu pelengkap
17. garam
18. gula
19. lada
20. totole
21. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Empal daging no ribet

1

Panaskan air dalam panci untuk merebus daging. potong daging tidak usah terlalu tipis ya bund karena saya pake teknik 5 30 7, jadi gampang empuknya kalo terlalu tipis nanti hancur

2

Jika air sudah mendidih masukan daging lalu rebus selama 5 menit, setelah itu matikan api dan tutup selama 30 menit.

3

Sembari menunggu daging haluskan bumbu halusnya ya

4

Setalah 30 menit rebus kembali daging selama 7 menit. Lalu istirahatkan daging sampe tidak terlalu panas

5

Setelah daging agak dingin iris sedikit tipis tipis dan geprek di dalam bumbu halus ini untuk yg pake cobek ya. Kalo yg di haluskan pake blender bisa di balur dagingnya dgn bumbu halus

6

Setelah itu masukan daging, bumbu halus, sereh-salam-daun jeruk, air sisa rebusan, gula merah, asam jawa, laos ke dalam wajan. Saya pindah ke wajan agar cepat asat

7

Setelah tercampur dan dimasak tambahkan kelapa dan bumbu pelengkap sesuai selera. masak sampe air menyusut

8

Nanti jadinya seperti ini yaaa, visa di simpen buat persediaan untuk beberapa hari bunda2 jadi tinggal goreng aja. Bauknya haruuum dan mantuuul banget pas di goreng ada tekstur dari kelapanya

9

Untuk menggoreng usahakan tdk menggunakan api besar karena bisa membuat kelapa srundengnya gosong ya.. Jgn lupa di sajikan dgn sambel korek makin nikmaaaat... Selamat mencobaaa🤗🤗🤗