Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bakso sapi blender yang Enak

Dipos pada February 11, 2017

Bakso sapi blender

Hari ini saya akan berbagi resep Bakso sapi blender yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bakso sapi blender yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso sapi blender, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso sapi blender di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Bakso sapi blender diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi blender memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet daging sapi banyak pas idul adha tapi males kalo dimasak gulai, jadilah masak bakso 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi blender:

  1. 250 gram daging sapi
  2. Es batu
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 butir putih telur
  5. 1 sdm garam atau sesuai selera
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 250 gram tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi blender

1
Bersihkan daging sapi dari lemak dan urat. Potong kecil-kecil kemudian cacah agar lebih halus. Untuk mempermudah pemotongan bekukan daging sapi terlebih dahulu agar setengah beku sehingga mudah dipotong.
2
Blender daging sapi cincang dan es batu yang sudah dipecahkan.
3
Sembari menunggu daging halus, goreng bawang putih lalu haluskan dan campur dengan putih telur, garam, merica dan soda kue.
4
Campurkan daging giling dengan bumbu di langkah 3 dan tepung tapioka. Lebih baik apabila proses pencampuran tetap dilakukan di dalam blender.
5
Didihkan air hingga mendidih lalu angkat atau matikan kompor. Beri sedikit minyak sayur.
6
Uleni adonan daging hingga bertekstur cukup padat. Bentuk bulatan menggunakan tangan dan sendok yang sudah dicelupkan ke dalam minyak agar tidak lengket. Masukkan bulatan adonan ke dalam panci berisi air mendidih dengan kompor dalam keadaan mati.
7
Rebus bakso hingga matang. Ketika bakso sudah mengapung matikan kompor dan angkat bakso. Masukkan bakso ke dalam air dingin untuk menghentikan proses pematangan.
8
Bakso siap digunakan. Selamat mencoba! 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kabsah ayam

Nasi kabsah ayam

Bismillah coba buat nasi kabsah ayam, tp ini dari beras biasa dan di tambah sedikit beras ketan, rasa nya tuh pulen tapi berhambur, pokok nya lebih enak ketimbang cuma pakai beras aja. Selamar Hari Raya idul adha MOhon maaf lahir batin 🥰🙏 source : @mayadesymegawati #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Allhamdulillah kali ini dapat daging sapi qurban yang sebelumnya dapat daging kambing dari tetangga (kondisi matang) berhubung suami gasuka makan kambing nah sekarang dia request dimasakin ala rica rica (favoritnya) 😄 Disini saya merebus daging sapi pakai metode 5307 , allhamdulillah empuk dagingnya☺️

Acar Mentah

Acar Mentah

Late post,.harusnya pekan lalu tapi baru posting hari ini karena kesibukan yang padat. Agar acar tidak terlalu berair maka porsi air yang digunakan tidak perlu banyak yang penting bisa melarutkan gula dn garam. Timun juga pastikan benar benar tiris setelah dicuci. Bagi yang suka pedis, tambahkan cabe rawit baik utuh maupun cabe cincang. Seger banget tuk disajikan bersama menu2 olahan daging kurban.

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Cek ricek freezer ternyata masih ada sisaan tulang+tetelan daging sapi kurban kemarin... Langsung kepikir buat bikin sop.. Terus cari-cari resep do cookpad, nemu resepnya bunda Ayu Wahyuni @pawon_bunara .... Izin recook ya bunda...

7-10 orang
MaduMongso

MaduMongso

Salah satu sajian yg ditunggu2 saat lebaran tiba ya makanan ini, madumongso. Mengingatkan saya pd masa kecil saya saat lebaran di rumah mbah di Magetan, Jawa Timur, pertama kalinya merasakan rasa dr makanan ini, legit, manis sedikit asam kayak ada tapenya. Ternyata makanan ini bahan utamanya dr tape ketan, pantas kok ada rasa asam tape dan saya baru tahu dewasa ini😅. Kmarin pas banget dpt hantaran tape ketan. Bingung mau diapakan, berhubung orang rumah perutnya pada sensitif, akhirnya coba cari2 resep di sini dan baru ingat klo tape ketan bisa dijadikan makanan 'madumongso'. Ternyata resep ini udah lama banget di cookmark. Yah, langsung eksekusi deh. Teksturnya ini kurang legit karena mungkin dr tape ketannya yg tdk murni terbuat dr ketan hitam (ada campurannya), maklum tapenya tidak buat sendiri😄. Bungkusnya seadanya sesuai ketersediaan bahan di rumah. Sumber: @andaikubisa #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo

31 bungkus
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Masih ada tulangan sisa kurban kemarin jdi di sop aja deh bun, tambah tempe goreng dan sambel bawang uuuuh mantaps 🥰 Suami lgsung nambah makannya 😂🤭

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Edisi dapet daging qurban nih. Dari pada bingung akhirnya di tongseng deh. Dan Alhamdulillah dpt resep di IG nya Mbak faraleyama

Sambal Buncis

Sambal Buncis

Assalamualaikum Cookpaders.. Walaupun lebaran hajinya sudah lewat, tapi masih seperti suasana lebaran , karena habis magrib tadi masih terdengar takbiran dari mesjid belakang rumah dan di depan rumah . Kemarin buat pelengkap makan ketupat saya bikin sambal buncis, sebenarnya sering bikin tapi karena suasana sebelum lebaran itu selalu heboh di dapur 😀😂, jd sesi jepret jepretnya selalu kelewatan. Seperti kmren pun lewat lagi buat fotoin langkahnya , maafken ya 🙏😍 Sumber resepnya : @desfita_rozzen #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #KampungIdaman #PekanPosbar #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG

5 porsi
45 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

• 23-07-2021 • Minggu ini acaranya coboy dolan. Loh, lagi ppkm kok malah dolan, ntar disuruh putar balik loh, mana dolannya jauh banget pula, ke Tangerang 😄 Engga papa dolan yg ini aman kok, mengunjungi cookpaders community tangerang alias cocomtang 😄 Nah kita kirim cooksnap, kali ini dengan tema masakan khas idul adha. Saya pilih resep tongsengnya mba @rence . Kalau biasanya tongseng kambing, kali ini pakai daging sapi. Enak, saya yang biasanya makan nasinya gak terlalu banyak, pas makan sama tongseng ini makan rada banyakan. Saya buat agak pedes, jadi semakin menggugah selera makan, hehehe. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

SUP Daging sipii mooo

SUP Daging sipii mooo

Bingung masak daging dari kurban mau dimasak apa dan dengan bumbu seadanya

Bakso sapi

Bakso sapi

Alhamdulilah masih dipertemukan dengan idul adha dengan keadaan sehat wal afiat, kali ini wahyu coba masak bakso kasar favorit suami nih.. rasanya mantuulll lho..g kalah enak sama bakso solo🤭😂

Dendeng Sapi

Dendeng Sapi

Masih edisi Iedul Adha, dapat daging sapi tapi masih pengen hemat, yaudah akhirnya di buat dendeng agar bisa di simpan di kulkas dan di goreng pas mau makan. Selamat mencoba !! #salamosengoseng

5-6 porsi
1 jam
Sop Bening Iga & Tulang Kambing khas Jakarta

Sop Bening Iga & Tulang Kambing khas Jakarta

Masih dengan olahan daging sampe ketulangnya 😁 ciri khasnya daging kurban ya, dapat semua bagian tubuh meski cuma dikit-dikit tapi lengkap 👌 Iganya udah dipotong kecil², tulangnya dapet sepotong dan dagingnya dipotong kotak. Lebih mudah juga makannya, lebih cepat empuk juga pas dimasak Resep ini menyimak resepnya mbak Indri @umm_syakira dengan penyesuaian #OlahanDagingKurban #IDAMANMAMAH #Cookpad #CookpadIndonesia #PPKMBarengCookpad #PosbarIdaman #IdulAdha #iduladha2021 #Kopijos #Kopijos_PosbarIdaman #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #masakanberkuahnyoung

4 porsi
Tomatoes Spaghetti (Pasta Tomat)

Tomatoes Spaghetti (Pasta Tomat)

Idul Adha 2021 di masa Pandemi, ingin pasta udang tp ngga mau olio oglio.

3-4 orang
1 jam
Gule Jeroan & Iga

Gule Jeroan & Iga

Pertama kali bikin Gule dapet daging kurban, Alhamdulillah sekeluarga suka ❤️

5-7 orang
Sup Rempah

Sup Rempah

Salah satu menu wajib kalo idul adha

Tengkleng Sapi (Bahan Utama: Tetelan Sapi)

Tengkleng Sapi (Bahan Utama: Tetelan Sapi)

Assalamu'alaikum... Sudah lama tak muncul di cookpad 😂 akhirnya saya kembali setelah 2 x lebaran Setelah perayaan idul adha kemarin, Alhamdulillah dapat daging juga tulang2 nya.. MasyaAllah Karena boseen menu nya di rendang melulu jadi minta resep dari tetangga cara buat tengkleng. Namanya juga tulang ya.. Jadi butuh tenaga extra nih buat motong2 nya 😆 Jadi inget.. Pertama kali makan tengkleng ini di Jawa Tengah di sate klathak pak pong. Nyobain tengkleng nya dan bener wenaaakk.. Di resep asli biasanya menggunakan kayu manis, disini saya skip karena terlalu wangi.. Yahh klo di Lampung memang agak asing nih nama begini, atau saya yg kurang update yak 😅 ahh sudahlah.. Okee siap2 bergeluutt di dapuurrr Semoga menginspirasi Sumber resep : tetangga 🥰 #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Tongseng kambing sederhana

Tongseng kambing sederhana

Punya sisa kambing kemren kurban biar ga kelamaan bau di kulkas mending eksekusi dehh.. Ini sii semua orang bisa masaknya dan pasti sukaa 🤤🤤 udah sering buat tongseng tapi biasanya ku olah dari sisa gulai kambing tinggal tambah kol, kecap, tomat jadi (bumbunya emang mirip2 gengs) 😉

4 orang
1 jam
Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Hasil stok sisa2 daging dan tetelan di feezer. Salah satu sajian daging idul adha juga, pakai daging kambing makin mantap wkwk. Rasanya pedes, ada manisnya, gurih, bumbunya kentel pokoknya suedep bu ibuu Bikin boncos nasi, dietnya besuk aja 🤫

Es nata de Coco sirsak

Es nata de Coco sirsak

Beli aneka sirup rasa macam2 plus aneka nata de Coco,,,rencana buat lebaran tapi apalah daya lebaran hanya libur 1 hari saja,, itupun dipakai buat keliling datangin para tetua di keluarga,,besok2nya kerja lagi,,mau buat acara halal bihalal sdh gk sempet,,alhasil tahun ini lebaran sepi bngt di rumah (eh kok curcol saya🤭😂) Jadi di minum sendiri aja ya,,,Syrup dan nata de Coco saya buat minuman ala2 saya,,,saya pakai Syrup rasa sirsak dan hasilnya enak looohhhh,,,coba yuukk🤗😋 👉Untuk nata de Coco sesuai selera lagi ya,,,kebetulan saya ada yang aneka bentuk dan warna-warni kesukaan putri saya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #esnatadecoco #easirsak