Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sop tulang sapi yang Enak Banget

Dipos pada February 5, 2017

Sop tulang sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sop tulang sapi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sop tulang sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop tulang sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sop tulang sapi yaitu 7-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop tulang sapi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cek ricek freezer ternyata masih ada sisaan tulang+tetelan daging sapi kurban kemarin... Langsung kepikir buat bikin sop.. Terus cari-cari resep do cookpad, nemu resepnya bunda Ayu Wahyuni @pawon_bunara .... Izin recook ya bunda...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop tulang sapi:

  1. 2 kg Tulang+tetelan sapi ±
  2. Bumbu Halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 ruas jari lengkuas
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 butir pala
  8. secukupnya Gula + garam
  9. 1 sachet lada bubuk (me pake ladaku)
  10. 1 sachet penyedap rasa (me pake masako sapi)
  11. Bahan Tambahan
  12. 1 buah wortel ukuran besar
  13. 1 buah kentang ukuran besar
  14. Daun bawang + seledri
  15. Tomat
  16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop tulang sapi

1
Rebus tulang+ tetelan kurleb 10 menit, kemudian buang airnya.
2
Ganti air rebusan dan rebus lagi selama 10 menit, kemudian matikan api dan diamkan tulang+tetelan di dalam panci yg tertutup kurleb 30 menit.
3
Sambil menunggu, siapkan bumbu-bumbu. Cuci bersih bawang merah+bawang putih, pala, jahe, dan lengkuas, kemudian uleg sampe halus.
4
Goreng bumbu halus, tambahkan daun salam. Goreng sampai harum.
5
Masukan bumbu yg sudah di goreng ke dalam panci isi daging kemudian rebus kembali.
6
Masukan wortel dan kentang yg sudah dipotong-potong, kemudian tambahkan gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Rebus selama 5-7 menit,... Jangan lupa cek rasa.
7
Masukan daun bawang+seledri, tunggu kurleb 1 menit, kemudian matikan api.
8
Sajikan dalam mangkok selagi hangat, tambahkan irisan tomat dan bawang goreng.. Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Surabaya

Rawon Surabaya

Siang Bu ibu ,sudah masak apa hari ini ??? Sy baru masak daging kurban hari ini 😂 karena pengen makan masakan Jawa timur kampung halaman sy.. panas panas masak rawon aja yg seger ,tapi minus telor asin gak lewat bapak langganan Sy biasa beli telur asinnya Masir banget dan rasanya gurih tapi pakai tempe goreng tetep menggoda untuk nambah nasi kok

60 menit
Bumbu marinasi grill

Bumbu marinasi grill

Jujur, aku gak pernah kepikiran masak daging. Karena selain mahal, bingung mau dimasak apa. Eh kemarin dapat daging qurban dari komplek. Biasanya aku kasih ke mamak supaya dimasakin. Karena Ppkm jd gak bisa ngasih si daging. Yaudah di grill aja, ternyata endesss 😲

Pentol Daging Sapi

Pentol Daging Sapi

Malang, 24 Juli 2021 Sebenarnya ini tuhh buatnya udah zaman baheula 😂udah lebaran idul adha tahun lalu🤭sudah luama banget tersimpan di draft cookpad dan gg terbit-terbit😂 seperti biasa mamak nie malas banget ngetik-ngetik resep, jadi ngetik dapat setengah pasti di tinggalkan lama lama lupa dan tertimbun resep yang lain🤭✌️ Berhubung Cookpad ngadain acara #KampungIdaman jadi mamak cari-cari resep di draft dan mau gamau harus melanjutkan penulisan resep😀 resep ini sengaja di terbitkan oleh mamak untuk regional mamak tercinta yang sudah lama banget mamak absen masak-masak di acara #CookpadCommunity_Malang🥰 Kok mamak jadi curhat yakkkk 😂🤭 Resep terinspirasi dari mbk NC Widyanti #NovianaSari #Pentol #PentolDaging #KampungIdaman #CookpadCommunity_Malang

Lontong presto 1 jam

Lontong presto 1 jam

Pengen lebaran id adha besok makan lontong gule, karena kepasar nya kesiangan, alhasil g dapet lontong, apalah daya Uda pengen 😁 pake banget 🤭 Mau bikin lontong manual merebusnya minta ampun lamanya🤭 Ya sudah lah, buka you tube , cari resep yg paling masuk akal😁😍🤭 Let's kita praktek bikin lontong presto 1 jam , untuk foto n cara pembuatan g ada cz praktek awal , spaneng g sempet foto foto 🤭. But sukses , Alhamdulillah 🤲🏻 NB Cara bungkus bisa lihat you tube aja buanyak caranya 😍

5 lontong jumbo
1 jam 30 menit
Bolu kering

Bolu kering

Setiap Lebaran ini merupakan kue kesukaan anak2,keras d luar dan lembut di dalam,selain itu praktis n ekonomis... #PejuangGoldenApron3

Iga Bakar Mudah dan Simpel

Iga Bakar Mudah dan Simpel

Idul Adha kemaren kebagian lumayan banyak daging iga.Anak2 lagi pada bosen sepertinya makan sop, jadi dibikin iga bakar aja deh 😊

3-4 orang
1,5 jam
Sayur Ketupat Betawi Asli

Sayur Ketupat Betawi Asli

Source : @dapurade50 Karena blm lebaran, jd saya buat porsi kecil aja pas buat di rumah. 😁 #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar

Sup daun kelor

Sup daun kelor

Bikin sup kelor karena lagi menyusui debay, jd biar nga bosen sup nya campur daging sapi mumpung habis dapet daging kurban 😀

20 menit
Tengkleng Kambing Khas Solo (Tanpa Santan)

Tengkleng Kambing Khas Solo (Tanpa Santan)

Rabu, 21 Juli 2021/#472 Wkt sblm pandemik, seringkali makan tengkleng ini klo ada acara aqiqahan di rumah teman.. Bbrp hari yg lalu lagi baca newsfeed, lewat resep ini di Tribunnews.. Dan menariknya di resep ini ternyata tidak pake santan... Wah emak bapak bisa ikut makan.. makan banyak maksudnya ha ha.. Pas betul kemarin dpt juga jatah qurban berupa daging dan tulang kambing yg cukup banyak buat dimakan rame2 sakulawarga. Resep asli sedikit dimodif di bahan utama. Yang suka pedas bisa dibanyakin makan rawitnya, yg gak suka pedas bisa disingkirin cabe rawitnya.. Yuuuk bikin #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_RayoAji #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

8 orang
45 menit
Gyoza Rumahan

Gyoza Rumahan

Punya sisaan daging habis Idul Adha juga kulit lumpia, bener2 cuman sedikit. tercetuslah bikin gyoza alakadarnya! hehe✌🏻

3-4 Orang
60 Menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Menu lebaran warisan mertua. Anak sy suka bangeet sambal ini. Cocok dg ketupan sayur dan rendang....

*Salad Sayur mix Mangga*

*Salad Sayur mix Mangga*

Jum'at 23-07-2021 .... Setelah berlebaran kurban Idul Adha dan berkutat dengan perdagingan pasti kita butuh yang seger-segerkan. Yuuk kita bikin salad sayur yang dimix sama buah mangga, karna kebetulan ada mangga yang tinggal satu, jadi dimix aja buat salad biar makin seger saladnya. #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Brownies lembut anti gagal

Brownies lembut anti gagal

Kali ini lebaran idul adha dirumah aja ditemenin dengan brownies yang nyoklat banget buat keluarga suka semua hehehe :) simple gampang dibikin tapi tetap enak #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

-+ 1 jam
Tongseng kambing tanpa santan

Tongseng kambing tanpa santan

Bismillah Edisi merayakan hari raya idul Adha Alhamdulillah masih di berikan rejeki yang berlimpah ruah masyaallah tabarakallah syukur Alhamdulillah atas segala rejeki. Hari ini bikin tongseng kambing resepnya nyontek dari punyae mba @novia_82 mayanlaah buat yang jarang masak kambing kek saya SC : resep asli 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13329783-tongseng-kambing-tanpa-santan?invite_token=ez2uEq3DdnBZM5MRU9GXZ7mk&shared_at=1626959180 #OlahanDagingKurban

5 orang
35 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Alhamdulillah dapet jatah daging qurban waktu idul adha. Dapet 1,5kg dibagi² perplastik jadi 400gr biar per-sekali masak. Sisa nya masuk freezer. 200gr sisa nya itu sandung lamur / lemak gajih yg dipisahin sendiri dicampur sedikit daging buat nanti² mungkin jadi sop😁 Resep ini saya dapatkan dari mbak Julie Kustianingsih. Dengan sedikit takaran yang saya modif. #olahandagingqurban #dagingsapi #masakannusantara

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging kurban tahun ini lumayan kisaran 4kg 😁 jadi menu pertama bikin sop deh 😁😁

4 orang
1 jam 30 menit
Daging Rebus Siram Saus Gravy

Daging Rebus Siram Saus Gravy

Bismillah. Alhamdulillah, Idul Adha tahun ini dapat daging kambing dan sapi. Daging sapinya saya olah dengan merebusnya. Awalnya saya ingin mencampurkan saus gravy beberapa saat setelah daging direbus. Qodarullah, tidak jadi. Ini saya jadikan saus siraman. Sausnya sisa dari saya membuat Nasi Telur Hongkong. Sayang kalau dibuang. Rasanya cenderung asin, jadi dagingnya saya rebus biasa. Resep saus gravy saya dapatkan dari Devina Hermawan (@devinahermawan) berjudul Nasi Telur Hongkong. Di sini saya tulis kira-kira setengah resep saus, saya sesuaikan dengan selera. Resep asli sausnya bisa dilihat di link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13439089-nasi-telur-hongkong #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

1 panci kecil (2-3 orang)
1 jam
Oseng daging cabe ijo

Oseng daging cabe ijo

Dapet kiriman daging sapi kurban Langsung deh di esekusi

2 orang
1 jam
38. Babat Gongso

38. Babat Gongso

Alhamdulillah imbas jd panitia hari raya Idul Adha kmrn, dpt rejeki Babat melimpah. Kali ini mo coba di olah menjadi menu favorit keluarga "Babat Gongso". Sdh dr kapan udh save resep Babat Gongsonya Mba @Erma_Dapur_Michaela , dan ternyata seenak ini. Suami yg tadinya nda suka Babat pun kali ini makan dgn lahap. Untuk tips menghilangkan bau prengus khas babat aku pake tips dr Om @ekobtcook_18130740 . Trimakasih tipsnya Om. Source : https://cookpad.com/id/resep/15174570-babat-gongso?invite_token=M3Nx7g94LRNb9eH1B6yViqEN&shared_at=1627088222 #kampungidaman #cookpadcommunity_semarang #semangcook_hokya

5 Orang
1 Jam 30 Menit
Bakso sapi

Bakso sapi

Assalamu'alaikum teman-teman tanggal tua Kali ini yuk kita bikin bakso sapi yang cocok banget kalau udah eneg sama masakan lebaran, Mudah, hemat dan pasti laris disuka seluruh keluarga besar. Hasilnya dijamin memuaskan, kenyal dan endeus banget. Saya juga kasih resep kuah gurih yang cocok buat menyertai baso ini, Resepnya mudah, gampang dan hemat kok, dan yang pasti bergizi dan aman tanpa pengawet dan pewarna.

6 porsi
1 30 menit