Bagaimana membuat Sup tulang sapi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sup tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup tulang sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup tulang sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada tulangan sisa kurban kemarin jdi di sop aja deh bun, tambah tempe goreng dan sambel bawang uuuuh mantaps 🥰 Suami lgsung nambah makannya 😂🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup tulang sapi:

1. 1/4 kg tulang sapi
2. Kol
3. Wortel
4. Kentang
5. Buncis
6. Daun bawang
7. Sledri
8. 1 biji kembang lawang
9. 1 butir kapulaga
10. Garam
11. Royco sapi
12. Bumbu halus
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 1 sdt lada bubuk
16. Bahan rebusan tulang
17. 1 batang serai
18. 2 lembar daun salam
19. 3 lembar daun jeruk
20. 3 biji cengkeh
21. 1 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Sup tulang sapi

1

📍Potong" tulangan sapi, cuci bersih dan rebus selama 30 menit. 📍tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, cengkej dan kayu manis 📍Angkat tulang dan buang air rebusannya

2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan beri lada bubuk

3

📍Cuci bersih sayuran sop lalu potong" dan tumis bumbu halus sampai wangi 📍 Tambahkan 2 gelas air dan biarkan sampai mendidih, tambahkan kembang lawang dan kapulaga

4

📍Masukkan tulangan diamkan selama 5 menit. 📍Masukkan kentang, wortel dan buncis lalu diamkan selama 5 menit.

5

Masukkan garam dan royco aduk rata dan masukkan kol, daun bawang dan sledri

6

Aduk rata dan tunggu beberapa saat lalu cek rasa jika sudah pas matikan kompor lalu sajikan dengan tempe goreng dan sambal bawang.