Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gangan Asam Kacang Balungka yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gangan Asam Kacang Balungka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gangan Asam Kacang Balungka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gangan Asam Kacang Balungka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gangan Asam Kacang Balungka adalah 1 panci kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gangan Asam Kacang Balungka diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Asam Kacang Balungka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Asam Kacang Balungka memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim..... Kali ini dapat masakan Banjar di Kaltim, eh kok bisa, bisa dong karena selera kalimantan hampir sama π dapat masakan khas Banjar di Kutai yang masak orang Pontianak....hhhmmm yummy π€π Ini sayur asamnya orang Banjar kali ya, rasanya seger banget, inspirasi masakan no ribet-ribet dan bikin nafsu makan meningkat, apa lagi jika lengkap dengan lauk pendampingnya, sambel, ikan goreng, tempe goreng dan ikan asin, hhhmmm endolita banget deh. Liat resepnya yuuuk Cooksnap by: @Lenny_141705 Source : @frielinggasit Link resep asli: http://cookpad.com/id/resep/7870919-gangan-asam-kacang-belungka?invite_token=ZBZaM6YRzp1DFkeyPNiJAEh8&shared_at=1624364239&via=whatsapp Source:@cook_6168662_wa Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/8048106-gangan-asam-kacang-belungka?invite_token=b254epSLwpPb5bYX6SHQ69SP&shared_at=1624364651 #MasakanBundaPashalenko #SupportBumil #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Asam Kacang Balungka:
- 1 ikat kacang panjang
- 5 buah timun kecil
- 500 ml air kaldu
- 100 gr daging tetelan (tambahan saya)
- 2 sdm air asam jawa
- 2 lembar daun salam
- 15 buah cabe rawit utuh (tambahan dari saya)
- Bumbu halus::
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 cm kunyit
- Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur