Bagaimana membuat Lodeh Rebung Tahu Ebi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lodeh Rebung Tahu Ebi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh Rebung Tahu Ebi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh Rebung Tahu Ebi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lodeh Rebung Tahu Ebi sekitar 9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lodeh Rebung Tahu Ebi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Rebung Tahu Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Rebung Tahu Ebi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dimakan sama lontong + sambel petis enduuuul bingitt Gak pedas aman buat bocil 🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Rebung Tahu Ebi:
- 1 bungkus rebung / bambu muda (±200 g)
- 7 buah kacang panjang
- 2 sdm ebi
- 2 balok tahu
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cabe merah besar
- 3 butir kemiri
- 1 sdt kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Bahan lainnya
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruang lengkuas geprek
- 1/2 ruas jahe geprek
- 2 lembat daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 gelas santan
- 600 ml air
- 2 sdt garam
- 3 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Rebung Tahu Ebi
