Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur Godok Labu Siam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sayur Godok Labu Siam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Godok Labu Siam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Godok Labu Siam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Godok Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Godok Labu Siam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Meski Idul adha tidak identik dengan sayur godok, tapi ibu saya kadang bikin ini. Buat makan pake nasi. Source @DianaN_17 saya buat setengah resepnya. #ComboAnjangsana_Banten #Cookpadcommunity_Bogor #PosbarIDAMAN
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Godok Labu Siam:
- 1 buah Labu siam, potong korek api, atau serut kasar
- 5 lonjor kacang panjang
- 1/4 papan tempe, potong korek api
- 15 ekor udang, buang kepala
- 700 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu
- 5 buah cabe merah (optional), ulek
- 5 buah bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- Bumbu Cemplung
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur