Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur asem yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 8, 2019

Sayur asem

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur asem yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur asem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:

  1. 2 buah labu siam
  2. 5 kacang panjang
  3. 1 sachet bumbu racik sayur asem
  4. 1 cabe merah besar
  5. 2 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. secukupnya gula, garam, lengkuas bubuk, kaldu jamur dan kunyit bubuk
  8. secukupnya asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem

1
Potong dadu labu siam, potong serong kacang panjang
2
Didihkan air secukupnya, haluskan semua bumbu, lalu masukkan semua bumbu kedalam air
3
Masukkan labu siam dan kacang panjang, tambahkan gula, garam, lengkuas, dan kaldu jamur. tes rasa
Sayur asem - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Gimbal Semarangan

Tahu Gimbal Semarangan

Source: @KUALI_QUE Diajak jalan-jalan ke Semarang ma teh Mimin Kombes. Banyak banget makanan khas Semarang ini. Bikin ngiler semua pula. Ada roti ganjel rel, wingko babat, babat gongso, lumpia Semarang, tahu petis dan masih banyak lainnya. Saya tertarik dengan tahu gimbal Semarang. Dulu pernah kerja di Semarang tapi saya belum sempat makan makanan ini πŸ˜‚. Dapat referensi resep dari mba Iyus Sugesti yg asli Semarang resepnya mba Rini. Cus lah dicoba dan wuenak rasanya. Maaf banyak skip nya. Tapi tetap sedap. #cookpadcommunity_bekasi #rekreasi_semarang

2 org
Ayam Kecap khas palembang

Ayam Kecap khas palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Selamat hari Raya Idul Adha 1442 H Mohon maaf lahir dan bathin πŸ™ Semoga kita semua selalu diberi kesehatan πŸ€—πŸ˜. Kebetulan di rumah lagi pada ngumpul pasukan bocah , jadi bikin ketupat beserta lauknya biar anak anak tambah semangat πŸ˜πŸ˜˜πŸ€—πŸ‘. Yang tidak pernah ketinggalan setiap hari raya adalah ayam kecap, di resep ini saya khusus buat bumbu kecapnya , tapi jika kurang suka pedas , cabe rawitnya boleh dikurangin ya πŸ‘Œ #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #KampungIdaman #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #MAKANANKHASPALEMBANG

10 porsi
50 menit
Sop Bakso Tahu

Sop Bakso Tahu

Lagi diguyur ujan hari ini, nunggu yg hangat2 lewat gk muncul2.."kang bakso" Yws upyek sendiri ae didapur .. Sambil buka2 cp liat resep mb linna.. skalian cooksnap yg dimana mb lina sbg admin genk peda yg lama..trimakasih mb @alaBunna Trimakasih banyak buat mamak @dapurade50 yg sdh membimbing dan slalu memberi inspirasi buat kita2 setahun sejak pembentukan wag Dan terimakasih juga buat semua mimin yg caem dan cantik (maap tdk bisa berkata2 yg bagusπŸ™πŸ™πŸ™) Dan slamat bertugas buat mimin yg baru serta teman2 dwag semua smoga sehat selalu .. Source ..bunnaπŸ’œ cekπŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15338410-627-sop-bakso-tahu?invite_token=vXRjHdw5ryeewcAVRHups9ZC&shared_at=1631196563 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_Bunna #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Ayam Solo Panggang Oven

Sate Ayam Solo Panggang Oven

Kangen banget sama sate ayam Karanganyar,Solo. Buka2 cookpad koo ada resep sate nya mb Rosyiana... Langsung deh eksekusi dengan modifikasi sendiri

3 porsi
2 menit
Sayur Santan Kacang Panjang Tahu

Sayur Santan Kacang Panjang Tahu

Salah satu menu berbuka puasa yang saya buat untuk dinikmati bersama keluarga 😊 #PejuangGoldenApron3 #menuberbuka

3 Orang
20 Menit
Rujak Cingur Khas Surabaya

Rujak Cingur Khas Surabaya

Source : @tyas_yodha Awal mula kenal rujak cingur tu gegara ditraktir Dosen saya. Sebenarnya dulu di Deket sekolah (SMA) ada yang jual, cuma saya ga pernah beli karena ngebayangin ih gimana sih cingur hewan kok dibikin rujak apa enak ya. Wkwkwk sekarang nagih. Masa pandemi dan PPKM membuat ruang gerak jadi terbatas. Kangen banget jajan lotek, rujak cingurnya Mbak Tutik yang warungnya deket toko Atria Solo. Udah lama ngecesnya. Perjalanan bikin makanan ini agak panjang. Harus export dulu petisnya dari temen di Surabaya. Makasih banyak ya mba Hana Rapunzel, udah mau aku repotin kirim petisnya. Biar September makin ceria, yuk jaga kesehatan dengan makan makanan bergizi. #Timlo_SeptemberCeria #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

2 porsi
30 menit
English Fruit Cake

English Fruit Cake

Cake sultan ini sihπŸ˜„ isiannya berlimpah .. wangi rempah berpadu dgn asem manisnya dari buah kering , enak bgt dinikmati sambil ngeteh sore" 😍 Originally english fruit cake ini berjenis buttercake,, tapi banyayg jg yg bikin cake ini dgn metode sponge cake.. Balik ke selera masing" ya .. Kalo saya suka tipe buttercake yg sedikit padat tp moist

Ayam & Telur Masak Bumbu Tuha

Ayam & Telur Masak Bumbu Tuha

Assalamualaikum. Pas banget dengan challenge minggu ini, pas banget pengen coba sendiri bikin ini. Udah lama dulu dikasih sama rekan kerja pulang Dr Amuntai (HSU),masak bumbu tuha. Enakkk juga ternyata, apalg neh bikin sendiri puas dengan hasilnya. Resep ini bisa pakai bebek/ayam, krn anak dirumah g bisa makan bebek, ganti ayam plus tambahi telur nya😁😁 Sumber : Nani Setiati #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Kali ini pengen makan gulai tapi utk bahan menyesuaikan yg ada didapur aja ya.. Ini salah satu menu yg kadang juga ibu saya masak utk lebaran. Hmmm jadi kangen ortu dikampung halaman πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­ #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa

Pecel Kembang Turi

Pecel Kembang Turi

Kembang : bunga Makanan khas jawa yang unik dan langka.. kalau dulu saya taunya makan aja.. πŸ˜…πŸ˜‚ tapi sekarang mengingat-ingat makanan khas daerah itu bikin sayanya jadi penasaran buat bebikinnya, sekalian buat variasi menu harian.. salah satunya sego pecel kembang turi ini, saya bilang unik dan langka karena untuk mendapatkan kembang turi sekarang ini agak susah juga.. alhamdulillah kebetulan saya dapat dari teman.. langsung saya eksekusi buat menu berbuka.. πŸ˜‹πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Goreng USA (udang,sotong,ayam)☺️

Nasi Goreng USA (udang,sotong,ayam)☺️

Lagi pengen nasi goreng tp mageer kluar,liat di kulkas bahan2 lengkap ya weeis cuss buat nasgor ala2 sdiri

4 porsi
45 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa # PosbarInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KelasInspirasi # KopiJos #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @eyangbima Ikutan kelas inspirasi via zoom di cookpad itu sangat seru banget. Apalagi mentornya sangat spesial sekali karena pengalaman yang sudah tidak di ragukan lagi beliau adalah @eyangbima di usianya yang sudah tidak lagi muda tetapi semangatnya tetap muda dan energik sekali ❀️❀️😍😍. Beliau pun sangat rendah hati dan tidak pelit ilmu dalam berbagi ilmu semua di jelaskan secara detail dan gamblang sehingga sangat mudah di pahami. Kali ini beliau membagikan resep Sroto Sokaraja yang ternyata sangat uenak sekali tidak nyangka rasanya bisa seenak itu sampe anak2 makan dengan lahap dan nambah berkali2 πŸ₯°πŸ˜‹ seneng banget deh dapat wawasan dan ilmu baru dalam dunia perkulineran nusantara. Terima kasih banyak @eyangbima buat insiprasi resepnya sangat suka dan bakalan jadi menu favorit keluarga. Berkah melimpah, sukses serta sehat slalu nggeh buat Eyang sekeluarga. Amin πŸ™πŸΌπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ₯°β€οΈπŸ˜πŸ˜

Sayur Lodeh (dalam wadah takir)

Sayur Lodeh (dalam wadah takir)

Bismillah, Minggu ini Alhamdulillah mendapat ilmu baru dr mbak @tyas_yodha yaitu membuat wadah dari takir. Selama ini cuma bisa buat wadah takir yang mudah2 saja...yang biasa kita dapat kalau membeli klepon atau bubur lemu (saat di desa)...tapi yang mbak Tyas ajarkan kali ini bermacam-macam..hanya sayang saya blm bisa praktek membuat takir daun pandan..Krn harus membeli daunnya ke pasar sedangkan kondisi sekarang tidak memungkinkan bagi saya utk pergi ke pasar. Tks atas ilmunya ya mbak @tyas_yodha dan resep sayur lodehnya enaak..yang menurut saya rasanya mirip sayur oblok2 di daerah asal saya.... #KolebKombes_KreasiTakir #CookpadCommunity_Bekasi #GAKombes_TyasYodha

Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas)

Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas)

Pingin masak nasi jagung sayurnya yang pedes, ngebayanginnya da ngiler manfaatin bahan yang ada dikulkas langsung eksekusi bahannya. Bagi pecinta selera pedas nasi jagung cocok ni menginspirasi yuk ikuti cara pembuatannya πŸ‘‡

Brongkos Jogja

Brongkos Jogja

Menu yang otomatis bikin kangen sama Jogja. Saya masak sekalian banyak, karena sayur ini termasuk jajaran sayur *blendrang* yang semakin dipanasin semakin enak. Apalagi kalau sudah 'nginap' semalam lebih, besok'nya semakin sedap, karena bumbu meresap sempurna kedalam daging, tahu dan telurnya. Resep saya dapat dari Mbak Kanya Godean, yang sudah terujiπŸ€— #cookpadcommunity_bogor #brongkos #brongkosjogja #kacangtolo

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Ternyata udang dibikin gulai gini enak juga 😁 Katanya sih ini salah satu olahan khas Dumai-Riau ☺️ Source : Andhien~Rhea's Kitchen #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

2-4 orang
40 menit
Brongkos Sapi Yogyakarta / Brongkos Jogja

Brongkos Sapi Yogyakarta / Brongkos Jogja

Kangen almarhum eyang di Yogyakarta, biasanya kalau berkunjung beliau selalu masak brongkos ini dengan aroma sangit kayu bakar yang khas sekali. Saya coba memasak ulang masakan eyang untuk mengobati kangen eyang dan rasa khas brongkos

2 orang
1 jam 30 menit
Sayur Ketupat

Sayur Ketupat

Setelah nikah, kalo lebaran mau ga mau bikin sayur buat ketupat, pdhal sebelum nikah belum prnah bikin sama sekali. Tp krn suami yg minta n nyuruh aku msk sndiri, yowis lah jadinya kalo idul fitri bikin sayur ketupat. Tp bru kali ini baru bs nge post. Mudah2 an bermanfaat ya moms....

Nasi Goreng Nanas 🍍

Nasi Goreng Nanas 🍍

Sarapan paling praktis dan disukai dirumahku itu ya nasi goreng,aku selalu sedia bumbu nasi goreng instan dirumah,kalau lagi malas ngulek bumbu tinggal pakein saja bumbu nasi goreng,paling favorit sih dirumah bumbu nasi goreng poll pedas dari Kobe,pas ngecek kulkas masih ada stok nanas sisa dari bikin pindang πŸ˜‚ jadi pagi ini cobain resep nasi goreng nanas dari @dapurkobe,enaaak dan praktis πŸ˜‹