Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gimbal Semarangan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tahu Gimbal Semarangan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Gimbal Semarangan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Gimbal Semarangan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tahu Gimbal Semarangan sekitar 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gimbal Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gimbal Semarangan memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @KUALI_QUE Diajak jalan-jalan ke Semarang ma teh Mimin Kombes. Banyak banget makanan khas Semarang ini. Bikin ngiler semua pula. Ada roti ganjel rel, wingko babat, babat gongso, lumpia Semarang, tahu petis dan masih banyak lainnya. Saya tertarik dengan tahu gimbal Semarang. Dulu pernah kerja di Semarang tapi saya belum sempat makan makanan ini 😂. Dapat referensi resep dari mba Iyus Sugesti yg asli Semarang resepnya mba Rini. Cus lah dicoba dan wuenak rasanya. Maaf banyak skip nya. Tapi tetap sedap. #cookpadcommunity_bekasi #rekreasi_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gimbal Semarangan:
- Lontong (sy skip)
- 5 pcs tahu putih
- Kol, iris tipis
- Tauge, rendam sebentar dg air panas
- 2 telor dadar/ ceplok
- Kerupuk bawang (sy skip)
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Minyak utk menggoreng
- Bahan Gimbal Udang:
- 50 gr tepung terigu
- 10 gr tepung beras
- 50 gr udang sedang
- 1 siung bawang putih
- 1/3 sdt ketumbar
- Sejumput jinten
- 2 butir kemiri (sy skip)
- 1 cm kencur (sy skip)
- Secukupnya garam
- 100-125 ml air
- Bumbu halus tahu gimbal:
- 50 gr kacang tanah goreng
- 5-10 bh cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula merah (me: gula semut kelapa)
- 1.5 sdm petis udang
- 3-5 sdm kecap
- 150 ml air asam Jawa (dr 3 bj asam)