Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gulai Udang, labu siam + kacang panjang yang Enak Banget

Dipos pada October 8, 2019

Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Udang, labu siam + kacang panjang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Udang, labu siam + kacang panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang, labu siam + kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang, labu siam + kacang panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang, labu siam + kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Udang, labu siam + kacang panjang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini pengen makan gulai tapi utk bahan menyesuaikan yg ada didapur aja ya.. Ini salah satu menu yg kadang juga ibu saya masak utk lebaran. Hmmm jadi kangen ortu dikampung halaman πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­ #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang, labu siam + kacang panjang:

  1. 250 gr udang (bersihkan)
  2. 1 buah labu siam (kupas dan potong")
  3. 5 batang kacang panjang (potong")
  4. 65 ml santan instan
  5. secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu Halus
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 2 buah kemiri
  13. 2 buah cabe merah besar
  14. Bumbu Cemplung
  15. 1 batang serai (geprek)
  16. 1 ruas lengkuas (geprek)
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 lembar daun salam
  19. 1 lembar daun kunyit (saya : skip karena lagi gak punya)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

1
Haluskan bumbu kemudian tumis dg sedikit minyak, masukkan juga serai, lengkuas dan daun jeruk masak hingga bumbu matang
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang - Step 1
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang - Step 1
2
Kemudian masukkan udang, air secukupnya aduk rata, baru masukkan santan, kacang panjang dan labu siam
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang - Step 2
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang - Step 2
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang - Step 2
3
Beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk aduk rata dan masak hingga semua matang dan kuah agak sedikit menyusut (boleh cek rasa)
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang - Step 3
4
Jika sudah matang siap disajikan
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Ternyata udang dibikin gulai gini enak juga 😁 Katanya sih ini salah satu olahan khas Dumai-Riau ☺️ Source : Andhien~Rhea's Kitchen #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

2-4 orang
40 menit
661. Tempe Ori & Tempe Keju Homemade (Kedelai Kulit)

661. Tempe Ori & Tempe Keju Homemade (Kedelai Kulit)

Ikutan PDKT Mamah Cookpad yang asyik, seru, dan tambah ilmu πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Yuph, PDKT yang ini artinya Pejuang Dapur Kreasikan Tempe dalam rangka menyambut Hari Tempe Sedunia 6 Juni. Positif banget khan? #PDKTdiCookpad saya diajak berjuang bikin tempe homemade #TempeBuatanku ditemani kak Benny iniTempe Bali dan saya tergabung dalam #PDKT_TempePenyet sama teteh @HesHidayat yang asyik dan baik hati juga teman-teman seru yang saling support 😍πŸ₯° Kak Benny share ilmu tentang tempe, termasuk tempe modifikasi dengan berbagai varian rasa, warna, maupun bentuk. Pejuang? Karena ini pengalaman pertama saya bikin tempe, beneran berjuang dari nol hingga berhasil membuat tempe sendiri. Percobaan pertama saya gagal lho, tapi pantang menyerah donk. Ambil pelajarannya dan semangat coba lagi ✊✊ Puji syukur percobaan kedua berhasil. Ternyata kedelai di percobaan awal saya masih terlalu basah tapi udah saya kasih ragi jadi spora jamurnya kurang tumbuh optimal. Seneng dech akhirnya bisa ikut menikmati tempe homemade yang rasanya fresh, ga berat kek tempe di pasaran. Saya praktikkan juga ilmu modifikasi tempe yaitu dengan menambahkan bumbu keju pada kedelai setelah diragi. Harusnya pakai keju permesan, tapi saya ga ada stok,hihihi next lah lebih persiapan lagi. Tempe kejunya saya cetak pakai cetakan puding, duo Kayana suka tempe keju karakter ini. Terimakasih Cookpad, Kak Benny, serta teman-teman semua πŸ™πŸ™πŸ™ Ini tempeku, mana tempemu? #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Coto Makassar

Coto Makassar

Mengingatkan jaman waktu kuliah di Jogja.. Suka bgt makan coto makassar di jln.kusumanegara dan la capilla di kotabaru.. Mencari resep tidak ada yg cocok. Sampailah ke resep Mba Nurul Fahirah, dan alhamdulillah suami pun cocok dengan rasanya. Ohya, resepnya telah saya modifikasi sedikit ya...

5 orang
Coto Makassar

Coto Makassar

Husband Recipe

10 orang
2 jam
Sayur lodeh kikil

Sayur lodeh kikil

Dulu sering dibuatin ibuk masakkan lodeh gini terus kok kangen yaa yaudah lah buat sendiri 😁

4 orang
1 jam
Capcay sayur ala bunda keyl@

Capcay sayur ala bunda keyl@

Bismillah...... Habiskan sisa sisa sayuran yang masih ada di kulkas,kepikiran bikin capcay aja yang simple,kebetulan anakΒ² juga suka.capcay ala kadarnya haha.....

Sate Kambing Idul Adha

Sate Kambing Idul Adha

Teman makan suami yang tidak pernah terlewatkan ketika Idul Adha. Sate Kambing.. Bikinnya mudah, dan enak.. Suami suka. Seketika langsung habis πŸ₯° #KampungIdaman #CookpadComunity_Bandung #MasakanKhasIdulAdha #OlahanDagingIdulAdha

2-3 Orang
-+30 menit
Ayam kungpao aka Kungpao Chicken

Ayam kungpao aka Kungpao Chicken

01.06.21 Bismillah, lulus golden apron πŸŽ‰ Alhamdulillah 52 weeks istiqomah setoran resep, sampai stok resep menumpukπŸ˜‚ Okey, tadi masak ini.. Maa syaa Allah ueenaaakk. Dahlah yg makan pada bilang enak semuah. Approved resepnya ci Lila Dewi, meskipun beberapa step dan bahan saya modif tetep rasanya juara. Gak boong! Enak banget .... Sweerrr✌️ Resep asli silakan sowan ke mba Lila Dewi ya. ^^ #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Sate padang daging sapi

Sate padang daging sapi

Assalamu'alaikum selamat malam... Idul adha sudah pasti freezer bakal penuh daging, krn ortu selalu ikut korban tiap tahun, trus bapak n paksu pasti jd panitia, blm lg dpt jatah dr kantor bapak n masjid lain xixi... Jd tu daging kudu diolah biar g menuhin freezer... Krn buat bagi2 tetangga n keluarga udah, tp ttp aja banyak sisanya... Dlu udah pernah posting resepnya, tp versi ayam... #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar

Bakso Bakar Simpel

Bakso Bakar Simpel

Bakso bakar ala Abang Abang jualan... Buat dirumah lebih simpel hemat dapet banyak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

2-3 orang
15 menit
Mie Tek Tek jadul

Mie Tek Tek jadul

Sama sama belajar menu lauk

3 orang
30 menit
Sate Ayam Madura ala Rumahan

Sate Ayam Madura ala Rumahan

Bismillah Ada yang suka sate Madura? Sama dong, ini fav keluarga. Nah, kali ini aku buat versi rumahan karena efek pendemi jadi mengurangi jajan di luar. Yuk cobain πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

40 tusuk
Beberuk Terong Khas Lombok

Beberuk Terong Khas Lombok

Jodohnya ayam bakar taliwang Resep andalan dari Bu Susi Agung Bumbunya mirip2 sama ayam bakar taliwang Dg aroma kencur khasnya #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Ceritanya aku tuh dari kecil ga pernah suka sama sayur asem, kenapa? Menurut aku yang masih kecil rasanya gaenak, asem, manis dan isi sayurannya aneh2 hehehe terus udah segede gini nemu sayur asem dari salah satu restoran di bandung dan amazingly langsung suka, karena sayur asemnya beda kaya yang mama suka bikin. Ternyata setelah menyelam di google namanya kalo sayur asem yang bening begini tuh sayur asem jakarta. Terus kalo beli ke restoran tsb alemoongg mahal banget, jadi buka2 google asal resepnya aku lupa dari blog apa, dan jeng jeng jeng!!! Hehehe

6 orang
40 menit
Mageli

Mageli

Source: @Mamake_Wawa Recook & modified: Manda Evie Resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14961454-mageli-khas-balikpapan-kaltim?invite_token=WTrY6zKpmDiGf3ebiEVEBwdW&shared_at=1625349518 Jajanan traditional khas Balikpapan berbahan kacang ijo Enak buat camilan atau sarapan Coba yuks moms πŸ’• #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_MamakeWawa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Makan sayur paling simpel, Cuci, Potong-potong, Rebus, Ulek...

2-3 orang
30 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Terima kasih mba @PutriChristian yg menang kocokan Semarak minggu ini memberikan tema kuliner khas Kerajaan Nusantara , jadi nambah ilmu sedikit belajar ttg kuliner dari beberapa kerjaan yg pernah ada di Nusantara. Saya pilih Coto Makassar atau Coto Mangkasara yg dikenal sejak tahun 1500-an yang merupakan makanan tradisional Makassar. Dulunya coto ini hanya bisa dinikmati oleh raja,bangsawan dan tamu kerajaan Gowa di Sulawesi Selatan. Dibuat dengan berbagai rempah menjadikan hidangan ini bercita rasa tinggi, biasanya coto disajikan bersama buras/ketupat. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Lodeh tahu kacang panjang

Lodeh tahu kacang panjang

Edisi bersih2 kulkas. Sekarang masak seadanya aja. Tapi bahannya apa aja kalau lodeh tetep okeee.