Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel Kembang Turi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 18, 2021

Pecel Kembang Turi

Bagaimana membuat Pecel Kembang Turi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pecel Kembang Turi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Kembang Turi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Kembang Turi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Kembang Turi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Kembang Turi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembang : bunga Makanan khas jawa yang unik dan langka.. kalau dulu saya taunya makan aja.. 😅😂 tapi sekarang mengingat-ingat makanan khas daerah itu bikin sayanya jadi penasaran buat bebikinnya, sekalian buat variasi menu harian.. salah satunya sego pecel kembang turi ini, saya bilang unik dan langka karena untuk mendapatkan kembang turi sekarang ini agak susah juga.. alhamdulillah kebetulan saya dapat dari teman.. langsung saya eksekusi buat menu berbuka.. 😋👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Kembang Turi:

  1. 1 mangkok kembang turi
  2. 150 ml air untuk seduhan sambel pecel
  3. Bahan bumbu pecel :
  4. 150 gr kacang tanah goreng
  5. 5 buah cabe rawit (sesuaikan dengan selera)
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 buah cabe merah besar2 buah cabe merah keriting
  8. 1 sendok makan gula merah
  9. 1 ruas kencur
  10. 1 sendok teh asam jawa seduh dengan 100 ml air
  11. 1/2 sendok teh garam
  12. Pendamping lainnya (optional) :
  13. 1 buah timun
  14. 1 mangkok kecil nasi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Kembang Turi

1
Cuci bersih kembang turi, buang tangkainya, kemudian kukus/rebus sebentar saja. Sisihkan.
Pecel Kembang Turi - Step 1
Pecel Kembang Turi - Step 1
Pecel Kembang Turi - Step 1
2
Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe
Pecel Kembang Turi - Step 2
Pecel Kembang Turi - Step 2
Pecel Kembang Turi - Step 2
3
Tumbuk/ulek/blender semua bumbu, tambahkan air asam, gula merah, garam. Tingkat kehalusan disesuaikan dengan selera (halus/halus kasar).
Pecel Kembang Turi - Step 3
4
Tuang bumbu ke dalam mangkok, seduh dengan air.
Pecel Kembang Turi - Step 4
5
Letakkan kembang turi yang sudah dikukus tadi dalam piring, siram kembang turi dengan bumbu pecel. Nikmati bersama nasi hangat.
Pecel Kembang Turi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Tahu GORENG

Rolade Tahu GORENG

Clue : Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/ digoreng, siapakah aku ? Misi 2 Ramadan Camp, menurutku : Rolade Tahu, dikukus langsung makan enak.... apalagi digoreng. Buat lauk enak, buat cemilan sehat oke juga .... hmmmm. Pertama masak ginian, sulit juga menggorengnya... memakai sedikit minyak goreng dan api kecil, membuat dua resep. Biar gak terhambur isinya, pakai aja putih telur, celup ujungnya sebelum masuk wajan.... dengan bantuan sumpit, alamak.... level pemula xi xi xi.... #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu_Goreng #CookpadCommunity_Kalsel

3 orang
1 jam 30 menit
Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Jajan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, untuk isi biasanya menggunakan daging sapi, tapi disini saya ganti dengan daging ayam. Wadai Ipau biasanya banyak dijual saat bulan ramadhan, rasanya seperti lasagna tapi ada yang menyebut pizza daging Alhamdulillah, enak banget, anak-anak suka 🤗 Source resep akun cp mba @Wien_LaZha terimakasih 🙏❤️ #GelarTikar_KalSel #Rekreasi_KalSel #Posbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kentang Telur Puyuh Bumbu Kecap

Kentang Telur Puyuh Bumbu Kecap

🏡Selamat sore semua...💚 Masih semangat dunk puasanya...😇 Prepare masak buat buka puasa. Bikin kreasi sesuai bahan yang ada di dapur...👩‍🍳 🌸Week 49🌸 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

3 Orang
30 Menit
Sambal Terong Terasi Kemangi

Sambal Terong Terasi Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
15 Menit
Rujak petis ala London

Rujak petis ala London

Pengen makanan penutup/pembuka yang seger-seger gitu. Apalagi lagi puasa gini yaa, 16 jam-an kami puasanya:) akhirnya pilihan jatuh ke rujak buah. Di London ini banyak sekali menu2 Indonesia/Asian lho teman-teman. Sampai saya pun ketemu ma petis. Jadi deh buat rujak petis ala London, alias dengan bahan-bahan seadanya yang ketemu di London.

2 orang
10 menit
Egg Roll Tahu Crab Stick

Egg Roll Tahu Crab Stick

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Ramadan semakin dekat ya cookpaders, mari kita siapkan foodprep nih buat anak-anak yg tidak ikutan puasa nanti .. biar buibuk praktis menyajikan sarapan juga hihi Disini aku menggunakan crab stick, boleh di skip atau ganti dengan sosis juga boleh, tinggal di kreasikan saja hehhe Menjawab pertanyaan mamah cookpad #RamadanCamp_Misi2 Serta ikutan #KombesTour_Bogor dengan inspirasi resep dari mba @dapurdien_3011 Tapi dengan kreasikan resepnya 🥰 Cuuss di cooksnap buibuk 🤭 Semoga menginspirasi 💐 Happy cooking 🫔 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Alhamdulillah masih bisa nikmati egg roll walaupun versi tahu...tetap enak dan pastinya bisa dimakan dengan cara digoreng atau ga digoreng sekalipun tetap enak... apalagi ditengah kondisi minyak mahal..egg roll tahu ini masih enak juga dimakan tanpa digoreng...challange dari kegiatan cookpad community_bandung kali ini berbarengan dengan misi ramadhan camp 2 dengan clue berbahan tahu yang digulung bisa digoreng ataupun tidak...dan jawaban saya adalah egg roll tahu..Daan sekalin memerahkan event pekan inspirasi meal prep yaitu bahan yang bisa dihangatkan kembali. #PekanPosbar #PekanInspirasi #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesia #RamadhanCamp_Misi2 #MealPrep #Eggrolltahu #Ceritadapurhariini

Rolade Tahu Ayam Sayuran

Rolade Tahu Ayam Sayuran

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum.... Ramadan Camp Misi ke 2 clue nya Makanan yang terbuat dari tahu yang di gulung, bisa di kukus dan di goreng... Fix Rolade 😊 Cocok juga buat mealprep nih, karna Ramadhan kudu sat set sat set kan.. Rolade tahu ayam sayuran nih pas banget buat bocil yang kadang² nolak untuk makan sayuran. Buibu yang lagi persiapan anaknya yang mau MPASI, atau anaknya yg susah makan sayur, bisa banget diakalin begini sayurannya. Yuukk resep ini di cookmark atau di cooksnap 😊 Resep Source : mba @DianaN_17 dengan modifikasi #RamadanCamp_Misi2 #CPBali_MealPrep #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #cookpadcommunity_denpasar

Biji salak, bubur cendil

Biji salak, bubur cendil

Resep Kolak candil, enak dan manis pas banget buat buka puasa, aku belum nemu sih candil ini yang enak di penjual takjil, selalu aja ada kurang nya, kurang manis, kurang enak teksturnya yaaa macam lah hehe . mending kita buat sendiri yuk yuk cobain yuk

4 porsi
45 menit
*Puding Susu Straberry*

*Puding Susu Straberry*

Minggu 02-01-2022.... Bikin yang seger-seger buat buka puasa. Puding ini seger gak terasa susu banget, karna untuk bubuk jelli nya aku pake nutrijel leci, jadi selain seger karna ada buah straberry nya juga ada manis dari biskuit marie nya. Pokoknya enak dan seger deh perpaduan rasanya...untuk manisnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Yuuuk dicoba juga. Source : CY. Rosita Susi #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #KreasiPuding

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Happy weekend!😁 Alhamdulillah walopun udah mepet, tapi tetep pengen ikutan #ramadancamp_misi2 dengan tema #Pais_TiasaDihaneutkeun 😇. Kali ini aku buat "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika, yg pastinya sehat tanpa minyak dan bisa di angetin kapanpun. Selain itu cocok juga untuk menu sahur nanti. So...simak n catat yaa bahan dan cara membuatnya 👇 GBA Minggu ke-7 ✌️ #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Pepestahujamur #tosikachannel #Mealpreptanpaminyak

13 porsi
1 jam
Bingka Ubi

Bingka Ubi

Biasanya paling sering makan ubi kalau dikukus saja. Ternyata bisa juga dibuat bingka ala @FiDyFie_cook27. Bingka ubi adalah kue ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Menurut wikipedia, bingka merupakan salah satu kue yang digunakan dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 jenis kue untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan ataupun selamatan. Menjadi primadona juga untuk bahan berbuka di bulan Ramadhan. Rasanya? Lembut dari santannya, juga dari ubi beserta bahan lain yg diblender. Harumnya khas dari kayu manisnya. #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawijaya #THRTehmin_BingkaUbi #CookpadCommunity_Bandung

Cincau

Cincau

Salah satu minuman yang lumayan sulit didapat disini kecuali pas ramadhan.. itupun masih jarang² yang jual #PejuangGoldenApron3

8 gelas
30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

20/03/2022 Alhamdulillah msh bisa setor mingguan walopun malam-malam. Menjawab misi ramadan camp dari mamah, cluenya bisa digulung, digoreng/kukus...jwbnnya "Egg Roll Tahu", moga bener ya mah ❤️ Kebetulan resep asli dari mbak @Rachma_idho , tp sedikit modifikasi krn byk stok bhn yg gk ada dirumah...hatur nuhun resepnya mbak❤️ #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #eggrolltahu

104. Bolu Pandan Putih Telur

104. Bolu Pandan Putih Telur

Ini resep dibuat pas ramadhan yg lalu, br sempet di-upload. Setelah closed order kue² lebaran, stok putih telur numpuk. Bosen cuma dikukus aja, jadi deh dibikin bolu buat buka puasa saat itu.

Es Cincau Susu Lockdown

Es Cincau Susu Lockdown

Saya berusaha melockdown diri saya selama ramadan ini alias mengendalikan diri gak terlalu banyak keluar rumah. Jadi klo belanja memang utk semingguan atau lebih. Walau bahan seger jadi lebih terbatas, tapi tetep menyediakan kesukaan anak2 saat berbuka yaitu es. Kali ini buat es cincau kw dari nurijel, menurut saya 11 12 sama cincau hitam umumnya.Tapi saya kurangi gulanya krn kami kurang terlalu suka klo kemanisan. Anak2 suka kuahnya dari susu uht dan itu tinggal tuang aja dari kulkas, simple banget ya. Saya buat secukupnya utk pelepas dahaga, klo terlalu banyak malah kenyang duluan dan pada ogah2an makan beratnya. Alhamdulillah bisa berpuasa hingga hari ke-24 ya, smoga ramadan ini menjadi istimewa dan berkah buat kita semua😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KampoengRamadan #MasakMudah #RamadanIstimewa

5 porsi
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Hai...hai... Welcome November Rain 2021... Tema BERES grup #CloverCookingLover bulan ini yaitu Kue Lumpang. Kenapa disebut Kue Lumpang? Karena kuenya berbentuk seperti lumpang atau lesung. Nah itulah ciri khasnya, jd kalau tidak ada lumpangnya itu namanya kue talam, jd bisa dibedakan ya. Ini merupakan makanan Khas Palembang biasa tersaji saat sarapan pagi atau sebagai takjil saat Ramadan. Rasanya manis² gurih yg maknyus. Kali ini saya bikin pakai gula merah/gula jawa. Di resep ini saya pakai bahan tambahan yaitu air kapur sirih, supaya kue tetap awet kenyal saat di suhu ruang. Sebaiknya gunakan api kecil cenderung sedang saja. Dan setau saya, utk membentuk lesung/lumpangnya itu, saat mengukus di 5-10 menit pertama dibuka tutup panci kukusnya sebentar saja lalu tutup lagi sampai matang. Untuk yg penasaran, silakan cooksnap ya. Semoga berhasil 👍 #PekanInspirasi #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesia #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Kamis_41121

20 pcs
60 menit
Mie glosor minyak wijen

Mie glosor minyak wijen

Ga pernah bosen bln puasa bikin dan mkn mie glosor🤤kli ini pke minyak wijen duuhh aromanyaaaa bikin perut kerucukkeruuucuukk🤤🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

🍜🍤 Prawn Mee 🍤🍜

🍜🍤 Prawn Mee 🍤🍜

Ini kesukaan suami banget..sampe bener2 nikmat banget buka puasa pake ini 😁 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

4 orang
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Semangat untuk menyelesaikan misi ke-2 Ramadan Camp. Olahan tahu kali ini campur-campur ya...campur ayam, wortel, pre, jamur kuping. Ada yang ori dan isi sosis...ada yang kukus ada yang goreng...tinggal cocol dengan saus sambal sungguh nikmat menemani hari saat hujan deras menguyur.... #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE