Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kare Ayam Pedas yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kare Ayam Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kare Ayam Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kare Ayam Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Pedas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Latepost Baru kali ini masak lebaran benar benar seperti orang lain, kadang kita lebih ke menu bakar bakaran 😙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Pedas:

1. Bahan Utama
2. 10 potong ayam ungkep
3. Bumbu Halus
4. 20 siung bawang merah
5. 15 siung bawang putih
6. 8 buah cabe merah
7. 25 buah cabe rawir
8. 7 butir kemiri
9. 3 ruas kunyit
10. 1 ruas jahe
11. 1/2 ruas kencur
12. 1 sdt jinten
13. 1 sdm ketumbar
14. 1 sdt lada
15. 1 sdm garam
16. 2 sdm gula
17. 1 bks masako
18. Bahan Lain
19. 2 batang serai geprek
20. 8 lembar daun jeruk
21. 1 liter santan encer
22. 300 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam Pedas

1

Haluskan bumbu.

2

Tumis bumbu, serai geprek, daun jeruk hingga benar benar harum. Boleh tambahkan santan encer sedikit demi sedikit agar tidak gosong.

3

Jika bumbu halus sudah matang, masukkan seluruh santan encer dan ungkep ayam.

4

Ungkep terus hingga mendidih dan ayam matang. Masukkan santan kental dan tunggu hingga air sedikit surut. Sajikan.