Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate maranggi original yang Enak

Dipos pada February 13, 2017

Sate maranggi original

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate maranggi original yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate maranggi original yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate maranggi original, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate maranggi original enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate maranggi original adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Sate maranggi original diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate maranggi original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate maranggi original memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul Adha sebentar lagi nih... Udah ada rencana mau bikin apa? Coba deh resep sate maranggi ini, resep asli warisan keluarga. Simple dan enak banget. Disini aku kasi tau cara membuat satenya aja ya, untuk pelengkapnya aku share, next. Selamat mencoba, teman-teman. Follow IG @vaa.aff

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate maranggi original:

  1. 1 kg daging sapi (usahakan bagian paha/punggung ya)
  2. 1/2 kg lemak sapi (jando/gajih)
  3. 1/2 kg gula merah, iris halus
  4. 4 lembar daun pepaya
  5. 100 buah tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate maranggi original

1
Siapkan wadah bersih, lalu masukan 2 lembar daun pepaya.
2
Potong2 dadu daging sapi dan lemaknya, usahakan potong seukuran ya, jangan terlalu kecil karena nnti saat di bakar akan menciut, jangan terlalu besar nanti susah matang.
3
Setelah semua di potong, masukan ke dalam wadah yg sudah dialasi daun pepaya.
4
Tambahkan gula merah, lalu aduk rata, lalu tutup dengan lembaran daun pepaya lagi. Diamkan beberapa saat, sampai daging terlihat berair.
5
Tusuk- tusuk daging, selang seling dengan lemaknya.
Sate maranggi original - Step 5
6
Bakar diatas arang, bolak balik agar tidak gosong.
Sate maranggi original - Step 6
7
1kg daging bisa jadi 100 tusuk, cocok untuk 10 porsi. Untuk sambel akan sy share selanjutnya, ditunggu ya. Trims.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Khas Surabaya

Rawon Khas Surabaya

Daging sisa idul adha diolah jadi rawon aja karena ibu sukanya yang berkuah🀣

2-3 porsi
2 jam
Tongseng daging

Tongseng daging

Ngabisin daging kurban. Karena masih lumayan bnyak

Semur Daging/tetelan Betawi

Semur Daging/tetelan Betawi

Ini salah satu menu wajib ketika lebaran hari raya idul fitri dan ibu yang selalu membuat menu ini.. Rasanya enak dengan aroma rempah menambah cita rasa dan daging/tetelan yg juicy.. Uh mantap... Nah krn kangen dgn suasana lebaran jadi aku buat deh..krn dagingnya lumayan mehong jadi aku buat pakai tetelan aja gpp yah πŸ˜‚ Yuks disimak mam..

4 porsi
1jam
Ikan asin cabe hijau

Ikan asin cabe hijau

Source : Kiki Rizqi Andini Idul Adha yg lain pada masak daging ,saya masak ini ajja 🀀🀀🀀😍 krna mabok bau daging,kmren acara nya di depan rumah,jd bau nya menyengat hingga masuk😒😷😷 Ini ikan asin di kasih ttangga udah lama saya simpan di kulkas 🀣🀣,hari ini kok ya pgn makan lauk ikan asin,jd ku masak cabe ijo ah Cooksnap resepnya mba @7rizandinikiki yg menang arisan Cooksnap di #GenkPejuangDapur 😍😍 Di jamin bikin ketagihan ini..pengen nambah nasi terus 🀀🀀🀀🀀😍😍😍 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #KampungIdaman #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito

3 orang
20 menit
Beef Patty Burger

Beef Patty Burger

Hasil daging kurban sapi daripada masak rendang terus pasti bosen kan 😁 jadi coba buat yang beda.

4 orang
1jam
Sweet Cheese chocolate Cookies

Sweet Cheese chocolate Cookies

Ini sih bikinnya sudah lama saat mau Idul Fitri kemarin. Salah satu cookies kesukaannya si gadis tengah πŸ₯°. Dan udah beberapa lebaran dia selalu request cookies ini. Perpaduan manis coklat dan gurih kejunya bikin pengen nyomot terus. AnakΒ² suka banget cookies ini. Nah, biar gampang kalau mau buat lagi dan si gadis gampang untuk nyonteknya, titip di sini aja ya resepnya πŸ₯° . Note : kalau pakai butter, Masukkan dulu ke kulkas sampai agak padat, agar pada saat di oven cookiesnya tidak melebar/bleber ya. Tapi kalau pakainya margarin, tidak perlu. Yuk moms dicoba πŸ™. Source : Chaalista Kitchen #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_ResepKueKering

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Berhubung masih ada daging sapi hasil Qurban coba2 buat tongseng. Perdana masak tongseng daging sapi, rasanya beneran endull Suami sampe nambah2

2 orang
45 menit
Sambal buncis (khas palembang)

Sambal buncis (khas palembang)

Menu yg selalu ada setiap hari raya idul adha,di sajikan dengan lontong dan opor ayam juga sambal cengek duh matap pokoknya πŸ˜‹πŸ˜‹ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru

Kue 8 Jam khas Palembang

Kue 8 Jam khas Palembang

Hallo Cookpaders,.. Uda gak asing lagi tentunya ya dg kue Khas Palembang satu ini 😁 ?? Kalian suka yg berongga atau gk nich..?Manis atau less sugar ?? Cokelat muda atau pekat ? Ayooo tim manaπŸ˜†πŸ˜†πŸ€£βœŒ Seiring dg perkembangan kuliner saat ini, sepertinya kue 8 jam ini uda berkurang peminatnya bener gak sich ? Atau hanya perasaan saya aja πŸ˜†πŸ˜†, krn yg sy temuin di rumahΒ² kerabat (sblm coronce), malah byk yg menyajikan kue kombinasi seperti Makjo,Makjola & kue kombinasi lainnya yg namanya disingkatΒ² sangking kebanyakan kue yg di kombinasiin jd satu😁😁✌ Padahal kue 8 jam ini, kue paporit saya πŸ™„πŸ˜”πŸ₯Ί Oleh karena itu sy yg tadinya maju mundur mau buat kue ini, langsung dech gercep eksekusi, krn rasa penasaran ingin buat sendiri πŸ’ͺπŸ˜œπŸ˜† .. maklum, butuh waktu 8 jam utk dapetin "Warna Khas nya" blm lagi di dinginkan πŸ˜†πŸ˜†πŸ€­ krn kue ini enaknya di mkn dinginΒ² lhooo... πŸ˜‹πŸ˜‹ perjuangan banget dech nungguin selama 8 jam dg harap" cemas.. 😁 dan setelah 8 jam kue sy berhasil Cokelat Pekat serta Berongga, sy lebih suka yg berongga sich πŸ˜‹πŸ˜‹ pas digigit kerasa percikanΒ² madu gtu petcahhh πŸ€€πŸ€€πŸ‘Œ Resep sy recook dr miliknya mami @desfita_rozzen dg modif sedikit versi saya✌ Cookpaders Uda siapin kue apa nich utk lebaran idul adha nanti ? Yg blm siapin, ayoo direcook kue khas Palembang ini, jgn lupacooksnapnya ya πŸ˜‰πŸ‘Œ Good Night 🀎 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #WongKitoGalo #PPKMBarengCookpad #PosbarIDAMAN #kuedelapanjam #kue8jam #kuekhaspalembang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang

1 Loyang
8 jam
Sapi lada hitam sauri

Sapi lada hitam sauri

Berawal dari banyaknya daging sapi kurban d kulkas. Bingung mau masak apa. Akhirnya dapat ide deh daging sapi dimasak dengan saori lada hitam. Jadi deh masakannya

4 orang
30 menit
Ketupat Beras Ketan

Ketupat Beras Ketan

Ketupat selalu identik dengan lebaran. Biasanya dinikmati dengan Opor, rendang dll. Ini ketupat buatnya pas lebaran kemarin.πŸ˜„ Biasanya ketupat diisi dengan beras putih ya., tapi kalau keluarga dirumah lebih suka dengan isian beras ketan.😊 Rasanya gurih dan pulen.πŸ˜‹ Disini saya buat 500 kg beras ketan untuk 10 buah ketupat. Hasil bisa kurang bisa jg lebih yah, tergantung besar kecilnya sarang ketupat tersebut. Yukk dicobain.. #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #CookpadRiau

10 buah
1 jam 30 menit
Sate goreng daging sapi

Sate goreng daging sapi

Di rumah masih banyak stok daging qurban neh, mau nyate tapi lagi malas kudu manggang, akhirnya saya masak sate goreng daging sapi saja, no ribet, no bakar bakar asli empuk jika teman teman ikutin step by stepnya ya. Untuk lebih jelas boleh klik link berikut ya https://youtu.be/zMIdcpNMBNs

5 orang
1 jam
Oseng Sapi Mercon

Oseng Sapi Mercon

idul adha kemarin alhamdulillah dapet sapi 2 kresek. bagian daging saya masak gepuk dan iga penyet. sedangkan bagian otot dan lemak2 (tetelan) saya bikin oseng mercon. gak sepedes yg di jogja..ini level pedas nya masih acceptable menurut saya..tp enak dan lembut luar biasa 😊 selamat mencobaa

5 orang
1 jam 30 menit
Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Kali ini bikin gepuk aja biar bisa sekalian stok. Dagingnya direbus utuh dulu dalam panci presto, baru dipotong-potong dan diungkep lagi dengan bumbunya. Ini adalah salah satu cara saya untuk mengurangi isi freezer yang kepenuhan ama daging qurban 😁. Gepuk daging termasuk olahan lauk kering jenis berat karena lumayan tahan lama jika kita stok dikulkas, sekitar 1 minggu. Klo mau lebih lama lagi, simpen difreezer dalam beberapa wadah, supaya saat mau digoreng tinggal ambil seperlunya. Sajikan dengan sambal dadakan plus lalapnya...mantul Ini resep legendaris dari ibu mertua yang diturunkan ke anak menantunya. Aslinya pake serundeng kelapa yang dibuat dari sisa bumbu ungkepan gepuk (untuk taburan). Saya ga pake karena ga ada stok kelapa parut. Next time, bikinnya pake serundeng klo ga mager 😁 . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #gepukdaging #gepuk #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

16 potong
1.5 jam
Susu Kurma

Susu Kurma

Pernah beli susu kurma di tempat temen waktu bulan ramadhan, enak banget. Terus kebetulan kurma sisa lebaran masih banyak jadi daripada ga diolah pengen nyoba bikin susu kurma dan tanya resepnya ke temen dan berhasil yeay😊 silahkan dicoba.

4 - 5 orang
15 menit
Sate Daging Kambing Goreng

Sate Daging Kambing Goreng

Hari raya Idul Adha identik dengan masakan daging, baik daging sapi ataupun daging kambing. Kebetulan dapat 1 kantong daging kambing dari teman, langsung aja aku masak yang simpel2 aja. Daging kambing nya aku potong2 dadu, kemudian aku bungkus daun pepaya dulu, supaya daging empuk. Baru deh aku olah jadi sate goreng.😁 #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

#3# Daging sapi teriyaki simple

#3# Daging sapi teriyaki simple

Ada sisa sedikit daging idul adha, langsung eksekusi dengan bumbu yang ada di dapur.

2-4 orang
15 menit
Kikil Sapi Pedas

Kikil Sapi Pedas

Masih seputar olahan daging kurban yaaπŸ€—

181. Sup Daging Sapi

181. Sup Daging Sapi

Have a nice day all Resep ini adalah draft tahun lalu dimana juga dibikin saat perayaan idul adha 2020 🀣. Have a nice day semua πŸ€— Foto nya maafkan yaah πŸ₯² #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Afifathuzahwa2021

1 keluarga
2-3 jam
SATE KLATHAK (khas Bantul Jogja)

SATE KLATHAK (khas Bantul Jogja)

Assalamualaikum... Mari kita menjelajah kuliner nusantara didapur sendiri... Kuliner khas Yogyakarta #selaluistimewa Alhamdulillah masih ada daging kurban difrezzer.. jadi ku pilih bikin sate saja. Sate khas Yogyakarta. kebetulan tempat kuliner sate klatak ini memang dekat dengan rumah saya.. begitu keluar kejalan utama begitu banyak berjejer bakul sate, gulai, tongseng dan semua dari kambing. Yuk kita intip resepnya sate klatak khas Bantul Yogyakarta... #kopijos #kopijos_khasjogja #cookpadcommunity_yogyakarta #masakankhasyogyakarta #masakankhasDaerahistimewayogyakarta

4 orang
60 menit