Bagaimana Membuat Mini Beef Kofta yang Menggugah Selera

Dipos pada February 16, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mini Beef Kofta yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mini Beef Kofta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Beef Kofta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mini Beef Kofta ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Beef Kofta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Beef Kofta memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah lagi ada #PosbarIDAMAN ya... Ini resep lama, simpel tapi saya suka. Anak saya pun lumayan suka. Sebentar lagi Idul Adha ya... Ini salah satu hidangan berbahan dasar daging sapi. Sebetulnya aslinya daging kambing/domba, tapi kemarin saya masak sesuai bahan yg ada aja. Aroma rempahnya aduhai.. Berasa Timur Tengahnya. Yuk kita coba sama2 😍 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Beef Kofta:

200 gr daging sapi giling
secukupnya Olive oil
1 sdt cincangan bawang bombay
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt jinten, haluskan
1/4 sdt ketumbar halus
1/4 sdt lada hitam butiran, haluskan
1/4 sdt garam atau sesuai selera
1/4 sdt kunyit bubuk (optional)
1/2 sdt daun ketumbar cincang (optional)
Pelengkap
Roti pita
Lemon
Plain yoghurt
Daun ketumbar
Bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Mini Beef Kofta

Aduk rata semua bahan kofta.

Bentuk bulat, lalu pipihkan.

Panggang di atas teflon atau grill, dgn sedikit olive oil.

Sajikan dengan pelengkapnya. Wow mudah sekalii bukannn cara membuatnya 😍😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Sapi Goreng

Ikut meramaikan acara yang diadakan Combo dan CookpadIndonesia tentang olahan daging Qurban. Saya coba membuat masakan yg simpel dan praktis, yaitu "Sate Sapi Goreng". #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #CookpadIndonesia

Relatif

30 menit

Daging Sapi Lada Hitam

Bingung masak daging kurban di apain lagi, alhasil mencoba berkreasi dgn daging sapi lada hitam

4 porsi

60 menit

Dendeng Balado

Bismillahirrahmanirrahim...... Lebaran Idul Adha 1442 H Alhamdulillah ini salah satu menu Lebaran Idul Adha kami, masak daging no santan.... sangat menggoda dengan warna cabe yang merah merona 😁 itu saya pakainya cabe merah keriting dan cabe merah besar aja ya moms. Kalau yang doyan pedas boleh di tambah rawit merah sesuai selera. Tekan daily chopper nya sekali aja ya, jangan terlalu halus cabe nya. Takaran minyak di sambal boleh di tambah, biar mirip sama yang di jual di rumah makan Padang 😘 Cuss langsung intip resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #DendengBalado #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

🐑 Sop Iga Kambing

Dapat potongan daging kambing di hari idul Adha kemarin. Kali ini saya buat sop Iga kambing biar segar, biar tambah semarak dan semangat saya tambahkan potongan kentang, wortel dan brokoli biar ada hijau-hijaunya sesuai dengan request anak-anak😁 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Daging #Olahandagingkurban

Kue Nastar

Mau Lebaran anak-anak terus menanyakan kapan bikin kue,akhirnya aku menyempatkan waktu untuk bikin kue,tapi karena anak-anak pengen membantu jadi bentuknya tidak sebagus yang ada di toko-toko,tak apalah yang penting rasanya mereka sangat suka...☺️

Orem orem

Enak dinikmati bersama lontong, ketupat, nasi, roti jala atau canai Bisa jadi alternatif hidangan idul fitri atau idul adha Cooksnap dari @yoleenwang98 https://cookpad.com/id/resep/15200400-orem-orem-khas-kota-batu?invite_token=hcE3hSMC4prfW1iyaYpXzdGc&shared_at=1627184567 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KhasKurban

5 orang

1 jam

Es Bir Bali

Sebentar lagi Idul Adha, biasanya saat Idul Adha sajiannya identik dengan berbagai macam olahan daging, baik daging sapi maupun daging kambing atau domba. Oh ya, aneka resep olahan daging bisa dilihat di lampiran 😉 Nah, udah punya ide minuman segar untuk pendamping aneka olahan Idul Adha belum? Kalau belum, minuman yang satu ini bisa dicoba. Walaupun namanya es bir, tapi minuman ini bebas alkohol kok 😁. Rasanya segar asem dari jeruk nipis. Seperti dikutip dari Merdeka.com, jeruk nipis memiliki salah satu khasiat untuk menurunkan kolesterol jahat. Cucok kan, habis makan yang berlemak terus minum es bir bali 😀 Resep bir bali yang saya adaptasi dari resepnya Mba @AnikSulistyowati69 ini sekaligus untuk menyemarakkan #Comboanjangsana_Banten bersama #CookpadCommunity_Bogor. Source: @AnikSulistyowati69 (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15033914-es-bir-bali?invite_token=1412UZLUMx6cKe7EAyB7dVXq&shared_at=1626606733

Acar Timun Wortel

Ini acar rasanya segar, merupakan menu pelengkap buat nasi arab,kare,nasi goreng dll. Membuatnyapun sangat mudah. Saat idul adha nanti pas banget buat teman masakan daging.🤤 Source: @opibun #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sapi saus tiram

Masih suasana idul adha nih bunda dan calon bunda😂 Yuk dimasak daging sapinya.😆

Indian Chiken Curry

Persiapan nih buat idul adha.... sebelum bikin kari kambing...mari kita belajar bikin kari ayam duu....😊😊 Pinjam resepnya mbak Zahara #cookpadcommunity_Tangerang... aku coba bikin kari ayam india... yang enak dimakan bareng roti jala.... rencananya sih mau bikin roti jala juga ntar sore... buat buka.. 😆😆 Nuhun resepnya mbak Zahara... mantul nih rasanya...👍👍 kaya akan rempah.. tapi aku gak pake kentang dan hanya pake.santan instan...beberapa bumbu juga aku sesuaika maklum memanfaatkan bahan yg ada di rumah aja.... 🙏🙏 #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor

Beef steak

Gara² si bontot neh minta dibuatkan steak daging sapi ,stok daging kurban masih banyak jadilah resep ini ☺️ #CookpadMalang #Beefsteak

Sate Padang (Daging Sapi)

Cooksnap resep kedua mba @7rizandinikiki Sate padang......masya allah rasa nya mirip sama sate padang yg di jual, si ayah sampe kasih 👍 untuk ŕasanya.... Resep ini juga saya persembahkan untuk event #Busway_AnekaSate Budget dalam rupiah kurleb untuk belanja bumbu2 nya Rp. 20.000 rupiah, karena daging sapi nya berasal dari daging qurban. Source : Kiki Rizqi Andini #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_AnekaSate

rame rame

Acar Nanas Seger

#KampungIdaman #PPKM #Cookapdcommuniry_Kalsel Acar nanas seger ini dapat dijadikan sebagai pendamping masakan serba daging pada saat idul adha nanti.

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

BM Yoshinoya... 🤤🤤 Cus pesen daging slice di online dapetnya yang potong an lebar-lebar setelapak tangan ✋✋. Okeh mumpung masih beku kita potong-potong (krna lebih mudah potong daging saat beku😂). Tapi tetep aja slice nya masih ke lebaran, harusnya lebih tipis lagi .. it's oke Pas mau marinasi ternyata Saus Teriyaki udh exp. Sehari yang lalu pdhl blm dibuka 😣 okeh otewe 3 warung gak ada yang jual.. bilang ke papahny. 🧕🏻 Ayok ke indomarrrr.... 🧒 Iya, mau beli apa? 🧕🏻 Saus Teriyaki ya.. 🧒 🏍️🏍️🏍️ (Ternyata udh ngacir).. pas balik2 .. 🧒 Tadi saus tiram apa Teriyaki ya?? Aku udh beli saus tiram 🧕🏻 Astaghfirullah hal'adzim... Kan aku bilang Teriyaki. Dan ayok ayok bukan kamu yang beli sendiri.. tiram mah banyak itu di dapur Segede gaban, diwarung juga banyak tiram mah 😤😤.. akhirnya pergilah lagi ke indomarrrr.. Panjang yaa ceritanya.. Dan ini menu kita makan Ampe 2 hari soalnya banyak bgt.. dan walaupun masaknya sebentar tapi tetep empuk.. Jangan lupa di snapcook ya ❤️❤️

3-4 orang

30 menit

Puding Lukis

Senin, 26 Juli 2021/#475 Alhamdulillah..Sangat beruntung banget, bisa kembali belajar hal yang baru.. Puding lukis atau puding batik itu dulu sebatas kukagumi, eh sekarang diberi kesempatan mempelajari dan berusaha mempraktekkannya.. Bertekad harus berani mencoba, walau masih belepotan.. Di sisa-sisa minggu yg padat, menghadapi hari raya Idul Adha dan mengantar anak balik asrama sekolah. Terimakasih mincan2 clover yg selalu keren dg tema dan narsumnya,,semoga sehat dan sukses semuanya. Terimakasih mbak @tyas_yodha, atas sharing ilmu puding lukisnya.. Smoga mbak Tyas selalu sehat, sukses, ilmunya bermanfaat serta berkah. Source recipe : @tyas_yodha, dg modif pd puding lapisan bawah #BakpiaClover #BakingClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #cookpadcommunity_Pekanbaru #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #clover_mj

loyang D 20 cm

2 jam

Dendeng Balado Pedas

Alhamdulillah sudah Lebaran Idul Adha lagi... dan alhamdulillah dapat kupon untuk ambil daging di masjid, sewaktu dilihat isinya daging bagian dalam tanpa lemak. Smbil berfikir akan diolah apa, tapi suami reques kalau bisa tanpa santan, kepikiran deh dendeng aja....

6 porsi

1 jam 30 menit

Rawon Surabaya

Sumber: Aditya Damayanti Alhamdulillah...bisa ikut meramaikan Bancaan Ceria 3C. Kali ini bertemakan Kreasi Menu Sarapan. Kebetulan masih punya persediaan daging sisa Idul Adha yang pas banget jika dibuat Rawon dengan nyontek resep mb @adityadamayanti Nah...Rawon ini termasuk menu favorit kami keluarga. #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu #MasakanKhasJawaTimur

Puding Mozaik Pelangi

Pas panas-panas gini paling enak bikin puding deh ya..cucok. Nah, yang ini hasil pelesiran ke Depok nih..ketemu resepnya mbak @nurikasari, ucul yak 🤩 cuzz lah 💃 Eh, boleh juga jadi hidangan penutup pas kumpul keluarga di moment Idul Adha ini. Selamat merayakan teman-teman...sehat ya ❤ #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #BakingKetje #PosbarIdaman #PPKM #HIA #HuntersInAction

1 loyang 20 cm

40 menit

Beef teriyaki ala hokben favorit suami

Berhubung sisa daging kurban kemarin masih ada , pengen di masak tapi gamau ribet akhirnya mamak putuskan bikin beef teriyaki 🥰 selamat mencoba

4 orang

45 menit

Nasi Goreng Daging

Nah ini menu sarapan setelah hari raya. Tentunya masih memanfaatkan sedikit daging kurban. Memang daging itu nggak pernah salah ya. Diolah apa aja enak 😂 Source : Mba Ki @7rizandinikiki #OlahanDagingKurban #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini

2 orang