Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Sapi biasanya untuk 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Sapi diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya ini pertama kalinya saya mengolah daging sapi, karena saya dapat daging kurban mari kita coba untuk membuatnya #OlahanDagingKurban
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 600 ml santan kental
- 400 ml santan encer
- 3 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 5 lembar daun salam
- 9 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- 1 sachet bumbu rendang instan (saya pakai merk Sasa)
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya bubuk kunyit
- Bumbu halus
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk