Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo yang Menggugah Selera

Dipos pada March 21, 2017

Tongkol Suwir Cabe Ijo

Sore-sore begini enaknya membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tongkol Suwir Cabe Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongkol Suwir Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongkol Suwir Cabe Ijo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu... Rindu itu memang berat. Terkadang aku tak kuat menahan rindu. Hanya dengan masakan saja, aku melepaskan rindu dengan ibuku. Setahun sekali pulang buat jengguk kedua orang tua 🤗😊 Semoga thn depan, lebaran kita bisa kumpul bareng lagi. Aamiin Selamat hari ibu 🥰💐 #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis #masakanuntukibu #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo:

  1. 350 gr ikan tongkol
  2. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  3. Bumbu iris:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat
  7. 3 cabe rawit merah
  8. 1 cabe merah
  9. 70 gr cabe ijo

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo

1
Cuci bersih bahan², kemudian iris semua bumbu. Sisihkan. Untuk ikan, setelah di cuci. Aku goreng ikannya, tp tidak sampai kering. Karna nanti keras. Lalu angkat, setelah itu di Suwir² ikannya. Sisihkan
Tongkol Suwir Cabe Ijo - Step 1
Tongkol Suwir Cabe Ijo - Step 1
Tongkol Suwir Cabe Ijo - Step 1
2
Tumis bawang merah dan putih sampai harum, kemudian masukan cabe²an.
Tongkol Suwir Cabe Ijo - Step 2
Tongkol Suwir Cabe Ijo - Step 2
3
Setelah cabe sedikit mateng. Masukan suwiran ikan tongkol dan tomat. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk² hingga merata. Koreksi rasa, kembali. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor.
Tongkol Suwir Cabe Ijo - Step 3
Tongkol Suwir Cabe Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Madu Mongso

Madu Mongso

Madu mongso ini sekarang termasuk jajanan langka. Dulu saja bisa ditemui kalau ada yang hajatan atau lebaran. Makanan khas dari jawa timur ini berasal dari tape ketan hitam. Rasanya yg manis dan sedikit asam menjadi ciri khas madu mongso ini. Ciri khas lainnya biasanya dibungkus pakai kertas roti warna warni. Tapi kali ini saya recook resep dari pawonku ( https://cookpad.com/id/resep/13210906-504-madumongso-dodol-tape-ketan?invite_token=bxfNhqSouaVh5JnSoPCjuXDa&shared_at=1604027691 ) Untuk pembungkusnya saya cuma pakai kertas roti yg biasa ada. Susah cari yang warna warni di sini. Harap maklum ya..hehe..yuk kita kepoin gmn caranya bikin madu mongso. #markobar_makanantradisional #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

12 pcs
45 menit
Gulai Labu Siam Udang

Gulai Labu Siam Udang

Salah satu hidangan Lebaran yang saya gemari, ya gulai ini. Gulai labu siam dipadukan dengan apa saja. Kali ini saya hadirkan si labu siam ditemani udang. Tentu, bisa dipastikan nikmatnya bersama nasi putih hangat. Mari menikmati! #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbarsayurlebaran

3 porsi
45 menit
Kacang bawang gurih

Kacang bawang gurih

BISMILLAH #perjuangkartu-sakti-cookpad #timcommunitycookpad #communitymanagercookpadindonesia Keingat waktu hari raya klau mw bikin kacang bawang yg stu ini, Silaturahmi kemana mna pasti yg di cari kacang bawang ,jadi GG usah nunggu hari raya ya ,garcep langsung bikin Tpi sayang khusus kacang bawang di mna mana toko sudah GG ada stok lagi ,aday di waktu ramadhan Tpi GG apa la y keburu ngiler jadi beli kacang tanah yg bysa deh lsgs garcep ke dapur Spesial rasa gurih bawangy yg bikin nagih, Special khusus my family

1 keluarga
Snowskin Mooncake

Snowskin Mooncake

Waktu itu H-1 hari raya mooncake, dan tau-tau Pak Suami udah beli cetakan mooncake lengkap beserta bahan-bahannya 😅😅 Mau gak mau dibuat deh 😆 Hasilnya tidak mengecewakan 😊😊 #kedapuraja #snowskinmooncake #mooncake #mochi #PejuangGoldenApron3 #week29

15-16 pcs
Semprit sagu keju lumer

Semprit sagu keju lumer

Lagi belajar buat aneka kuker, utk persiapan open order lebaran nanti insyaa Allah🤗. Baru pertama kali buat semprit sagu. Alhamdulillah puas sama hasil nya, rasanya juga enak. Resep: resepsuperlezat (grup masak di FB) #PejuangGoldenApron3

Bolu Pandan

Bolu Pandan

Bolu pandan ini waktu saya kecil suka di buat oleh ibu saya saat Lebaran tiba.

5 orang
1 jam 30 menit
94.Maksuba#lapis susu original

94.Maksuba#lapis susu original

Bismillah, hari jum'at Barokah dan Khusus Resep ke 94 @Dapoer 94 akan eksplore kue khas wong kito, salah satunya *maksuba=lapis susu, kue berbahan dasar telur, gula, dan susu, asli hanya telur, gula dan susu =susu kental manis , kue ini biasanya hanya dibuat pada acara khusus: hari raya, pesta pernikahan, perhelatan lainnya. KUE ini merupakan bahan dasar membuat kue 8 jam, hanya saja dibuat berlapis lapis dan dipanggang sedangkan KUE 8 jam dimasak dengan cara dikukus selama 8 jam.... Alhamdulillah, sudah mendekati bulan Ramadhan...semangat ya moms buat persiapan lebaran kue ini kudu ada ya...yuuk dicoba

1 loyang(20×25)
4 jam
Kue Monas/Kue Kancing Icing Sugar Oven Tangkring

Kue Monas/Kue Kancing Icing Sugar Oven Tangkring

Satu lagi kue yang disukai anak-anak special untuk lebaran. Tapi ini beda dengan yang dijual di luar ya. Kalau yang dijual biasanya renyah dan mungil, ini lumer dimulut dan ukurannya lebih besar. Source: https://cookpad.com/id/resep/2373355-monas-cookies?invite_token=xKydENssgyGvyX3Q7gkBxinE&shared_at=1620294133 The Hasan Video (icing sugar) #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Rendang Resep Uniku

Rendang Resep Uniku

Di daerah asalnya, Sumatera Barat, rendang selalu identik dengan lebaran. Namun khusus lebaran Idul Adha, rendang malah dimasak sehabis lebaran, karena biasanya menunggu daging korban. Maka, bila berkeliling kampung sore setelah pelaksanaan korban, kita akan mencium aroma rendang di mana-mana. Ciri khas rendang adalah berwarna coklat tua, cendrung hitam, dan berminyak. Tidak terlalu sulit membuat rendang seperti itu, asal tahu triknya. Salah satunya adalah pemilihan kelapa, yang harus benar-benar tua. Ini resep Uniku, yang selalu bersemangat membuat rendang, walau dia sendiri tidak terlalu suka makan daging 😃 #PejuangGoldenApron3

60 potong
±4 jam
Cake Jahe Konfit

Cake Jahe Konfit

Sosok “Ibu” yang hangat, lembut, manis dan menenangkan tergambar dari cita rasa cake ini. Keharuman dan rasa khas bumbu aromatik yang ditambahkan dalam adonan membuat cake ini unik dan semakin menggugah selera. Karena itulah aku pilih cake jahe sebagai makanan yang mengungkapkan rasa rindu dan kenangan dengan “ibu”. Jujur aku sama sekali tak tahu makanan favorit “ibu”. Setelah menjadi ibu dari tiga anak, aku berkeyakinan apa yang “ibu” masak untuk anak-anak itulah makanan favoritnya. Saat membuat cake ini aku teringat “ibu” yang selalu menawarkanku untuk membuat cake di hari raya. Ya, ibuku pandai memasak tapi tidak dengan baking. Jadi aku yang rajin menakar dan teratur inilah yang sering dapat bagian membuat cake. Jarak dan pandemik yang melanda membuatku tak bisa pulang ke rumah ibu meski lebaran dan libur akhir tahun😭. Namun doaku insyaallah selalu sampai kepadanya. Semoga “ibu” sehat selalu dan secepatnya kita bisa berkumpul❤️. Cake ini sekaligus jadi varian masakan kedua bertema “jahe” dari pizza🍕 cocomtang. Sumber resep dari majalah saji edisi 414. Aku ganti topping yang di resep asli berupa krim bubuk/whipped cream menjadi coklat putih batangan. #MasakanUntukIbu #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

16 potong
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Telur & Tahu

Gulai Ayam Telur & Tahu

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad... Alhamdulillah ya kita sudah sampai di minggu terakhir bulan Ramadhan. Semoga kita selalu sehat dan semangat menjalaninya 🤗. Biasanya kalau untuk lebaran saya masak opor ayam untuk keluarga. Menurut saya opor ayam sudah jodohnya ketupat, apalagi ditambah sambal goreng kentang, wah favorit banget tuh 😁. Tapi untuk event minggu ini saya bikin gulai saja. Opornya buat lebaran, kan lebarannya sebentar lagi 😁. Resep gulainya terinspirasi dari resep Mba Lieya Tee, yang bahan-bahannya pas banget sama bahan yang ada di rumah, cuma minus daun kunyit karena saya kelupaan 😁. Tapi ngga mengurangi rasa gulainya yang enak dan wangi 😋. Baiklah di bawah ini resep yang saya buat. Untuk resep asli, silakan klik link di bawah ini... https://cookpad.com/id/resep/7001458-gulai-ayamtelur-tahu?invite_token=mg6XY48699GBz7Xk51UcWLk8&shared_at=1620436877 Selamat memasak untuk keluarga 🤗. #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang
Kari Ayam Pedas

Kari Ayam Pedas

Source : Michael Turnip Recook : Gliantika Di resep uni tika ga make cabe ya, dsni sy tmbahin cabe biar berasa endos makan nya.. Biasanya sih bikin opor ayam buat menu lebaran sm makan ketupat. Skrg cb buat kari ayam.. Enak banget harum karinya.. #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Nastar

Nastar

Ramadhan tinggal menghitung hari. Insya Allah.. Smga sllu diberi kesehatan tuk semua aamiin..💚 Nyicil ngumpulin resep buat kuker lebaran. Masih setia dg nastar resep ibu Fatmah balahwan. Masya Allah nastar ny enak & cocok dg klrga 😊 #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #Pawonbunda

Kare Jamur Tiram

Kare Jamur Tiram

Ga terasa minggu depan sudah lebaran ya buibukk..sudah siapin menu2 andalan untuk lebaran?😉 Sesuai tema mamah cookpad minggu ini di #KampoengRamadan, saya pilih masak Kari. Kari yg dikenal berasal dr India atau dalam bahasa Indonesia disebut Kare adalah nama berbagai hidangan berkuah kental yg dibumbui dg rempah2. Rasanya didominasi pedas dan gurih, dg kuah berwarna kuning. Kare di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas yg berbeda2. Recook resep dari @Orange cooking, dg judul asli Kare Ayam Jawa Timur. Ayam saya ganti dengan jamur tiram, dan bbrp modifikasi bumbu. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13301420-kare-ayam-jawa-timur?invite_token=L38ti42goj5YZpSfYw1QCdmU&shared_at=1620384697 Selamat mencoba 😍👌 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans 😉❤️ #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week49

2-3 orang
40 menit
Nastar Cengkeh Klasik

Nastar Cengkeh Klasik

Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran? Selain putri salju atau kaastengel, pasti nastar juga ga ketinggalan yaa. Nah, saat kelas wag online kemarin bersama mbak Nena, kami belajar bareng tentang nastar dan tipsnya supaya bisa glowing kayak pakai skin care 😁. Di resep asli menggunakan mentega:margarin dengan perbandingan 1:1, kalau saya pakai full margarin ya. Dan saat pemanggangan, saya lakukan 2 tahap, setelah nastar tahap 1 matang, angkat lalu panggang kembali untuk nastar tahap ke 2. Memang harus sabar yaa kalau pakai happy call, tapi terbayar lah dengan hasil nastarnya yang lumerrr, manis asam menyatu di mulut. Untuk yang pakai cengkeh, aroma jadoelnya terasa sekali 😋. Tips membuat Nastar: ✔️ Kocok mentega, margarin dan gula halus cukup sampai rata, jika terlalu lama dikocok akan membuat nastar mbleber saat dipanggang. ✔️ Gunakan spatula saat mengaduk adonan. Jika dengan tangan, suhu panas di telapak tangan bisa membuat adonan berminyak dan adonan nastar bisa bantat. ✔️ Jika memanggang dengan oven, gunakan suhu 150 - 160 derajat, panas terlalu tinggi bisa membuat nastar retak dan kering. ✔️ Lakukan pengolesan saat nastar sudah ½ matang, dengan cara dikeluarkan dulu dari oven, dinginkan baru dioles 2-3x lalu panggang kembali hingga matang, agar permukaan nastar tidak retak. Source: Syahara Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepKueKering #KampoengRamadan #RecookNastar_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

75 pcs
Klappertart Panggang

Klappertart Panggang

temen saya punya usaha ini di jakarta dan saya tertarik untuk mencoba rasanya akhirnya dari pada beli saya fikir mending saya buat sekalian untuk lebaran haji (ini dapatnya 4 almunium cup ukuran 250 ml)

8 orang
1 jam
Soto ayam simple (tanpa santan)

Soto ayam simple (tanpa santan)

Saya dedikasihkan resep ini untuk sepupu saya yang telah berjuang selama 1 tahun melawan kanker payudara, beliau termasuk #PahlawanDapur untuk keluarganya sendiri dan keluarga orang lain, ketika mendengar kata soto selalu mengingatkan dengan almarhum, biasanya beliau masak soto ini ketika lebaran atas permintaan suaminya, saya yakin almarhum memasaknya pun dengan rasa Cinta, untuk para pejuang kanker payudara di luar sana, terus berjuang,berusaha dan ikhtiar ya yakinkan hati dan jiwanya kalo kalian mampu kalo kalian bisa melawannya, banyak dukungan dan doa dari orang" yang di sekitar kalian yang selalu menyertai .. Source: Rudy dan sahabat #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Semur ayam + tahu

Semur ayam + tahu

Seiring berjalannya waktu, Semur kemudian melekat menjadi tradisi bangsa Indonesia dan dihidangkan di berbagai perhelatan adat.Masyarakat Betawi menjadikan Semur sebagai bagian dari tradisi yang selalu dihidangkan saat Lebaran dan acara perkawinan. Tak hanya menjadi primadona dalam kebudayaan Betawi, Semur juga kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Tentunya, dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Pada awalnya konotasi semur lekat dengan hidangan daging sapi yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat, namun kemudian dikreasikan dengan daging kambing, ayam, telur, juga untuk produk nabati, seperti tahu, tempe, terong, dan lainnya. Hidangan semur menjadi sajian sehari-hari di Indonesia. Tak heran apabila semur ditemukan di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam citarasanya. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Bolu Lapis Legit

Bolu Lapis Legit

malam... lagi lagi postnya malem yaah, hr ini lagi kepengen bkin kue lapis legit mumpung stok telur banyakkk... bikin pakai resep mama nihh, yang enduls bangettt... yang suka boleh di save yaahh ini di jamin enakk ngak kering krn pemakaian mentega nya banyakkk... yang ngak suka banyak bs dikurangin sechhh. tpi klo dirmh sk nya kue lapis yang basahh. krn imlekan kmrn ngak lebaran jd nya bikin skrg dechh 😊. abaikan lapisannya yang msh blm rapii nihh, udh lama ngak bikin soalnyaa 😂😂. #GA_thenextlevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi

Soto Tulang Sapi

Soto Tulang Sapi

Anak perempuan ku suka sekali makan nasi pake kuah, kuah apa saja asal kan tidak pedas.. yesss karena punya stok daging qurban.. punya inisiatif buatin soto daging sapi.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3