Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Labu Siam Udang yang Enak

Dipos pada March 15, 2017

Gulai Labu Siam Udang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Labu Siam Udang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Labu Siam Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Labu Siam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Labu Siam Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Labu Siam Udang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Labu Siam Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Labu Siam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Labu Siam Udang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu hidangan Lebaran yang saya gemari, ya gulai ini. Gulai labu siam dipadukan dengan apa saja. Kali ini saya hadirkan si labu siam ditemani udang. Tentu, bisa dipastikan nikmatnya bersama nasi putih hangat. Mari menikmati! #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbarsayurlebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Labu Siam Udang:

  1. 1 buah labu siam ukuran sedang
  2. 100 gram udang kupas
  3. 1 sdm fiber creme
  4. 1 batang sereh, dimemarkan
  5. 1 ruas lengkuas, dimemarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1/4 sdt garam, lada dan kaldu organik
  8. 300 ml air
  9. ✨Bumbu Halus ✨
  10. 2 siung bawang merah dan bawang putih
  11. 2 buah cabe merah
  12. 1 buah cabe rawit
  13. 2 buah kemiri
  14. 1/4 sdt kunyit dan jahe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Labu Siam Udang

1
Cuci bersih labu siam kemudian potong memanjang atau sesuai selera.
Gulai Labu Siam Udang - Step 1
2
Ulek semua bahan bumbu halus. Saya haluskan menggunakan cobek. Tumis bumbu halus kemudian masukkan udang. Tambahkan air, sereh, lengkuas dan daun salam. Masak hingga mendidih.
Gulai Labu Siam Udang - Step 2
3
Masukkan labu siam dan tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Setelah mendidih tambahkan fiber creme dan aduk kembali agar merata. Koreksi sesuai selera.
Gulai Labu Siam Udang - Step 3
Gulai Labu Siam Udang - Step 3
4
Gulai labu siam udang siap disajikan.
Gulai Labu Siam Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

134. Sambal Sereh

134. Sambal Sereh

Resep ini aku dapetin dari uwak aku. Dulu kalo mampir kerumah beliau saat lebaran, selalu disuguhin daging gepuk dan sambal sereh ini. Sambalnya ga terlalu pedas, tapi seger. Cocok buat temen makan daging goreng, ikan, atau ayam 🤤 Cobain, yuk.. btw, aku bikin porsi kecil. Silahkan disesuaikan yaaa

2 orang
Nastar nanas klasik

Nastar nanas klasik

Kue khas di hari raya..si nastar yg glowy..😍😍

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Padahal udh lama nih nongkrong ketan hitam di rumah, liat Cp ny kak @Rahayu Sartika Br.Sembiring baru ingat msh nyimpan ketan hitam. Akhirnya keolah jg hampir udh mau hari raya lg 😂 Jika ingin kuah yg kental bisa tambahkan santan pati (kental) dan larutan maizena ya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring

4 orang
1 jam
Opor Ayam Mudah

Opor Ayam Mudah

Resep andala klo bikin opor pas Lebaran....pagi ini entah kenapa kangen makan opor, mungkin udh bentar lagi Ramadhan dan Lebaran....kebetulan lg punya lontong sisa dikulkas, sama msh ada stok acar...bikinnya juga mudah dan cepet jd cocok klo pagi2 bikin buat sarapan...😘 #menjelangramadhandan lebaran# #cookingbikinheppy#masakitumudahloh#

6 orang
1 jam
Puding Jagung

Puding Jagung

Hidangan lebaran utk netralisir dari rendang dan hidangan bersantan lainnya.

15 porsi
10 menit
Balado ati kentang

Balado ati kentang

Berhubung besok puasa, saya masak masakan yang biasanya rutin dimasak menjelang pertama puasa maupun idul fitri.

4 orang
1 jam 30 menit
Wajik ketan gula merah

Wajik ketan gula merah

Karena keluarga besar ku betawi asli, khas kue tradisional satu ini dari jaman ke jaman slalu ada di Hari raya,arisan maupun acara pernikahan.rasanya yang manis,gurih,legit dan aroma daun jeruk nikmat dinikmati dengan teh tubruk tanpa gula 😊. Dan buat teman teman bakulan ini bisa buat ide untuk jualan loh.yuk dicoba ya.

1 jam
Peanut Cookies (kue kacang)

Peanut Cookies (kue kacang)

Source: Wina Septiani Beberapa hari lalu cc Sumbar kedatangan tamu dr Bogor,Iyah mba winna nama nya 😍,mengajari kami membuat kue kering,mungkin krna mau lebaran kali ya 🤣🤣,pdhal kami tdk mewajibkan lebaran harus ada kue kering.krna ga begitu suka dgn makanan manis 😅😅🤭.tp saya suka ilmu ini,sangat bermanfaat banget bagi saya yg awam banget dgn baking🥺🥺🙈,di tmbh blum ada oven,jd makin ga mau nyoba bikin 🤣🤣🙈🙈. Alhamdulilah skrg bisa kebeli di waktu yg tepat,Iyah tepat cc Sumbar datengin tamu baking,dan tv doorprize ku kejual, jd bisa untuk beli oven 😍😍😍🤭🤭 (Sekian curhatan saya) wkwkwkwk Sudh lama bgt pgn makan kue kacang,tp belum Nemu disini,mau bikin sndiri tp mager krna kendala alat 😅😅 Kue kering yg paling saya sukai ya ini..kue kacang 🤤🤤😍😍, selain rasa nya yg enak ,saya suka dgn sensasi krenyes2 dr kacangnya. Sebetulnya resep asli pakai selai kacang,tp berhubung saya punya stock kacang tanah di kulkas yg sudah lama tdk tersentuh jd saya pakai kacang tanah yg saya sangrai dan blender😍😍 #Bainai_KukerWina #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #Foodtographyclub #WongKitoGalo

1 toples
60 menit
Semur ayam + tahu

Semur ayam + tahu

Seiring berjalannya waktu, Semur kemudian melekat menjadi tradisi bangsa Indonesia dan dihidangkan di berbagai perhelatan adat.Masyarakat Betawi menjadikan Semur sebagai bagian dari tradisi yang selalu dihidangkan saat Lebaran dan acara perkawinan. Tak hanya menjadi primadona dalam kebudayaan Betawi, Semur juga kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Tentunya, dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Pada awalnya konotasi semur lekat dengan hidangan daging sapi yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat, namun kemudian dikreasikan dengan daging kambing, ayam, telur, juga untuk produk nabati, seperti tahu, tempe, terong, dan lainnya. Hidangan semur menjadi sajian sehari-hari di Indonesia. Tak heran apabila semur ditemukan di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam citarasanya. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Oseng Pakis

Oseng Pakis

Oseng oseng pakis ini khas dari daerah selatan pantai Pangandaran. Setiap aku pulang kampung sebuah menu wajib dibuat, begitupun sebaliknya Kalau dikunjungi orang pangandaran selalu dibawakan sayuran pakis ini. Jika hari raya tiba biasanya harga pakis ini satu ikat bisa 10 rb harganya. Kalau hari biasa di pasar paling cuma 3 ribu. Biasanya untuk menghilangkan sedikit kesat dicampur dg sayuran lain apalagi tambah pete lebih nikmat disantapnya #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Biasanya bikin Nastar saat menjelang lebaran, bikin nya sama2, seluruh keluarga ikut turun tangan 🤭 ga cuma keluarga kecil ku tapi keluarga besar. Jelang 10 Hari sebelum lebaran, biasanya kami kumpul di rumah kakak di bintaro dan sama2 bikin Nastar dan kue2 lebaran lainnya. Tahun ini beda lebaran kemarin aku cuma bikin sendirian 🤭 tiba2 kemarin anak lanang bilang, aku pengen nastar, nah karena habis terima Surat cintah dari Mamah Cookpad, ngasih ide masak bareng keluarga #MasakSekeluarga, akhirnya aku tawarin para lelaki dirumah Cari kesibukan ikutan masuk dapur sama ibu 🤭 mereka mau Juga akhirnya. Si Ayah milih membentuk selai Nanas, Anak lanang bagian ngoles dan Nyusun ke loyang. Kenapa mereka gampang diajak masuk Dapur dan ikutan manggang? Biasanya cuma jadi bagian Quality Control alias tukang icip2 saat sudah matang 🤭, karena Nastar adalah kue kesukaan mereka 🤭 kalau lebaran mereka Punya jatah toples masing2 biasanya minimal 3 toples mrk tulis nama mereka di toples yg artinya ga boleh Ada yg makan isi toples itu 😂. Yuuk ach, Kita eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #Nastar #AnekaCookies #WeekEndChallenge #MasakSekeluarga #AnekaKueKering

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Kangen masakan lebaran ya udah masak ini deh 😂 #pawonamidarj

Cireng asam manis (hemat & enak)

Cireng asam manis (hemat & enak)

ini bukan ayam, bukan ikan asam manis, tp ini cuma CIRENG ya guys 🤭🤗 Sudah sore tapi baru sempat menyapa teman2 nih, menjelang hari raya Imlek, jadinya agak sibuk nih seharian. ini masakan Mache tadi pagi .. Jangan diketawain ya guys, dr kmrn menunya cireng melulu 😁😂🤗✌️🤭 Ceritanya Mache mau ngabisin stok cireng yang belum digoreng, tapi mau dikreasikan untuk jadi lauk juga, nah ketemu deh ide, cirengnya dimasak pakai nanas saus asam manis, eh rasanya oke juga loh, ada kenyal kenyil dan pakai saus jadi lebih mantap, makan hangat2 lebih enak pas baru matang. ini cocok nih jadi ide menu hemat wkakkaka....

Orak Arik Pedas #30

Orak Arik Pedas #30

Bismillah...liburan tibaaaaa....horeeee...biasa anggota keluarga pada ngumpul..apalagi yang luar kota..karena kemarin waktu lebaran gak bisa mudik..akhirnya begitu suasana covid mereda dikit disempat2in mudik deh...biasa kalo pada ngumpul tuh ada menu favorit keluarga..dan warisan turun temurun..salah satunya orak arik ini..isinya cabeeee semua...sedeeeep..karena pake ikan asin kadang tongkol kadang peda..dan bikinnya bisa 1 wajan besar..karena emang buat kurleb 10 orang... Woooww...jadi waktu masaknya juga dibagi2..sebab bahannya buanyaaak..diiris tipis dan gak ribet krn tinggal cemplung..seru deh gaes..ada yg pegang iris cabe..ada yg iris bamer..baput..tomat..kupas ikan asinnya..krn ikan asin ini mesti tanpa tulang/duri..jadi dagingnya doang..so mesti teliti..pokoknya semua turun tangan bantuin..dan hasil tidak mengkhianati usaha...gaes..cieeee...hasilnya mantap suratap...dan yg pasti kebersamaan dalam keluarga..let's cuuuuzzz gaes.. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

10 0rang
Kue semprit coklat

Kue semprit coklat

Salah satu kesukaan suami kalo lebaran ☺️ ini saya buat nya gak terlalu manis, kalo suka manis boleh ditambah gula ya. Recook dari YouTube Fatmah Bahalwan 🥰

1 toples
Coto Makassar

Coto Makassar

Tradisi lebaran di setiap daerah berbeda ya, tapi masing2 dengan ciri khasnya.. Kali ini saya masak Coto Makassar yang gurih, recook resep senior yang sangat saya hormati ibu Puji Winarni Untung, biasa dipanggil Eyang Puji karena beliau sudah memiliki cucu ganteng 🤗 terima kasih Eyang, terus menginspirasi dengan semangatnya berbagi resep dan terus eksis dengan cara yang bermanfaat ❤ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

24. Bolu Pelangi Putih Telur

24. Bolu Pelangi Putih Telur

Masih dlm cerita yg sama.. abis lebaran sisa bikin cookies terbitlah putih telur yg melimpah ahaha.. #PejuangGoldenApron3

Lemang (Ketan Bakar)

Lemang (Ketan Bakar)

Lemang merupakan salah satu olahan ketan dengan cara masak dibakar diatas api menggunakan media buluh bambu. Perpaduan ketan yg kenyal dg santan yg gurih membuat lemang enak disantap dengan berbagai pelengkap. Mulai dari rendang, Masakan bumbu merah, sambal kacang, bahkan hanya sekedar ikan asin goreng. Saat ini sangat jarang kita temukan orang memasak lemang, karena memang membutuhkan keahlian. Namun, saat lebaran, kita dapat menjumpai walau jarang. Karena itu saya mencoba menuliskan resep masakan khas Paser ini, agar kembali diminati teman-teman. #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser #eniSQUAD

Telur gabus keju pandan

Telur gabus keju pandan

#MasakanUntukIbu berikutnya aku bikin telur gabus. Dulu mama suka bikin ini untuk cemilan perayaan hari idul fitri. Bikin sendiri biar lebih hemat, kalo dulu gak pake keju soalnya mahal tapi diluarnya pake gula merah jadi manis gurih gitu, tapi aku bikin yang cepet aja pakai keju dan pasta pandan supaya gak bosen warnanya putih melulu. Sekalian setoran posbar #GenkPejuangDapur dalam rangka #GenkPejuangDapur_HariIbu dan #RememberGenkPeDa_MitaW Sumber : @MitaNiez #ArisanRecook_MitaW #GenkPeDa_MitaW #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek29

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto ayam ini pas di buat di bulan syawal, disaat ayam potong lagi heboh dg hrg 50k per kilo, untuk ayam pejantan sblm lebaran hrg 50k per 1.6 kilo. Ini stok ayam pejantan yg masih bertengger utuh didalam kulkas. Dan ada sedikit bandeng utk tambahan kuahnya. Soto ini #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies