Sore-sore begini enaknya membuat Nastar Cengkeh Klasik yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Nastar Cengkeh Klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nastar Cengkeh Klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar Cengkeh Klasik di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nastar Cengkeh Klasik sekitar 75 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Cengkeh Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Cengkeh Klasik memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran? Selain putri salju atau kaastengel, pasti nastar juga ga ketinggalan yaa. Nah, saat kelas wag online kemarin bersama mbak Nena, kami belajar bareng tentang nastar dan tipsnya supaya bisa glowing kayak pakai skin care 😁. Di resep asli menggunakan mentega:margarin dengan perbandingan 1:1, kalau saya pakai full margarin ya. Dan saat pemanggangan, saya lakukan 2 tahap, setelah nastar tahap 1 matang, angkat lalu panggang kembali untuk nastar tahap ke 2. Memang harus sabar yaa kalau pakai happy call, tapi terbayar lah dengan hasil nastarnya yang lumerrr, manis asam menyatu di mulut. Untuk yang pakai cengkeh, aroma jadoelnya terasa sekali 😋. Tips membuat Nastar: ✔️ Kocok mentega, margarin dan gula halus cukup sampai rata, jika terlalu lama dikocok akan membuat nastar mbleber saat dipanggang. ✔️ Gunakan spatula saat mengaduk adonan. Jika dengan tangan, suhu panas di telapak tangan bisa membuat adonan berminyak dan adonan nastar bisa bantat. ✔️ Jika memanggang dengan oven, gunakan suhu 150 - 160 derajat, panas terlalu tinggi bisa membuat nastar retak dan kering. ✔️ Lakukan pengolesan saat nastar sudah ½ matang, dengan cara dikeluarkan dulu dari oven, dinginkan baru dioles 2-3x lalu panggang kembali hingga matang, agar permukaan nastar tidak retak. Source: Syahara Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepKueKering #KampoengRamadan #RecookNastar_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Cengkeh Klasik:
- Bahan Adonan:
- 250 gram Margarin
- 50 gram Gula Halus
- 350 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- 25 gram Susu Bubuk Putih
- Bahan Olesan (campur rata):
- 2 butir Kuning Telur Ayam
- 1 sdt Kental Manis Putih
- Bahan Isian & Topping:
- 300 gram Selai Nanas
- Secukupnya Cengkeh, untuk hiasan