Resep Terbaru
Nasi goreng rendang
Pagi2 bingung mau makan apa.liat dikulkas masih ada daging rendang dari lebaran kemarin...liat rice cooker masih ada nasi yo wiss bikin nasi goreng rendang aja deh...
Ketupat
Belumlah lebaran rasanya kalau ketupat belum hadir ditengah keluarga saat lebaran tiba. Berbagai teman ketupat diramu untuk dinikmati bersama. Sementara untuk membuat ketupat lupa caranya atau dibeli saja. Nah jangan panik atau menunggu ibu dulu datang baru ketupat dijerang silakan dipraktekan cara ini.
Gulai ayam (ketupat sayur)
Buat lebaran kemarin... setelah 1 bulan full puasa.. untuk satu hari ini memperbolehkan badan ini untuk mengkonsumsi makanan yg berlemak dan berat. Cukup sehari saja. Besok nya balik seperti semulaπ Sudah 2 tahun ini rajin masak ketupat sayur setiap lebaran tiba. Tahun lalu opor ayam sudah aq posting jg disini. Tahun ini gulai ayam.. Selera ku kalo makan ketupat. Kuah sayur yg banyak dan kuah santan yg kental.... Hmmmmmmm ulala kebayang dong ya rasanya. Tadinya mw pake nangka muda.. Tp babang yg jual nangka muda dipasar cuma 1 itu pun penampakan nya tak sedap mgkn sudah pada mudik kali ya, karena belinya pas malam takbir. Masak yg ada saja lah.. ini saja sudah enak. SUMPAH!!!!!!
Opor Ayam Nanas
Opor ayam hidangan lebaran kemarin, saya bikin lihat resep dari berbagai sumber, saya tertarik ada tambahan nanasnya. Bumbu meracik sendiri. Rasanya manis, asam, gurih.
Opor ayam teh Novi
Opor ayam buatan ibu Sy adlh opor terlezat yg prnh Sy mkn. Lebaran.. Identik dgn opor ayam atau Rendang Daging sapi.lebaran Kali ini Sy pilih opor ayam utk menemani lauk Ketupat.Sebelumnya Sy blm prnh Membuat opor ayam.. Tp Sy coba untuk Membuat nya... Hasilnya,opor ayam Sy Lebih lezat Dr opor ayam ibuku...bangga rasanya...
Ketupat
Lebaran tiba.. yeeeeey.... waktunya nurunin pressure cooker. semenjak bli panci ini di pakenya cuman kalo pas mau bikin ketupat setelah itu di peking rapi nangkring lagi di atas lemari hahahahaha. tapi saya sendiri merasa cukup terbantu dengan panci ini masak ketupat jadi cepat, hemat gas dan hasilnya memuaskan.. sukses dah pokoknya
Sayur Godog (Lontong Sayur Pepaya Muda)
Lebaran tahun kemarin pernah buat sayur godog juga tapi rasanya belum pas. Tahun ini udh kenal cookpad, browsing resep sana sini akhirnya ketemu resep yang pas juga. Maaf ya fotonya gak cantik.. Saking fresh from the panci sampe belum keluar dari panci π
Rendang Daging
Alkisah dibalik rencana masak rendang pakai bumbu jadi di tukang bumbu masakan Padang yang cukup terkenal di pasar, tapi ternyata di H-2 lebaran antrian sudah beronde2, kebagian ronde ke-3 nomer puluhan banyak. Akhirnya urungkan niat dan racik sendiri semua bumbu bermofalkan tanya sana sini dan gugling sana sini. Dipadukan sendiri dan akhirnya mendapatkan formula seperti ini. Lelah, tapi sangat memuaskan karena bumbu racikan sendiri
Nasi goreng bumbu rendang
Agak ga nyambung sebenernya updatetan sy dgn moment saat ini yg msh d liputi suasana lebaran,tp emang s ayah pagi2 udh minta nasgor, bosen ktnya mkn ketupat mulu dr kmrn, untung msh ada nasi d kulkas (sisa mlm takbir, sy taro d wadah tertutup), naahhh krn msh ada rendang jd ya sy masukkan jglah sekalian biar ada bau2 lebarannya, halaahhh..π
Opor Ayam
Latah karena liat menu di Instagram temanya Lebaran. Walau nggak merayakan Lebaran tapi jadi ikutan pingin makan opor ππ Resep ini recook dari resep Opor Ayam XandersKitchen di Instagram. Sedikit beda karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Saya pakai sereh 6 batang karena kecil-kecil sekali. Kalau serehnya montog kayaknya 2-3 batang saja cukup.
Nasi goreng rendang
Hari lebaran selalu ada rendang daging. Dari sana saya mulai ide membuat menu ini enak dan sedap. Memanfaatkan sisa rendang dari sajian lebaran mudah, cepat dan pasti enak.
Opor Ayam Gurih
Lebaran gk lepas sm menu yg satu ini.. kl suamiku lebih suka opor yg kuahnya kental ππ
Opor ayam sederhana(peninggalan nenek)
Assalamualaikum.... Met hari raya idul fitri 1 syawal 1438 H Mohon maaf lahir dan bathin... Rasany krg afdol ya klo ga ad mknn d meja mknn pas lebaran ini dg resep nenek jadilh opor ayam lebaran ini... Cekidot resepny ya....
Onde-onde Ketawa
Ceritanya dulu pernah bikin onde-onde ketawa waktu lebaran tahun 2016.tapi karena dulu belum ikutan Cookpad,jadi resep saya tulis di buku. Eh...pas pindah rumah,ternyata bukunya hilangπ₯Ί Karena sekarang mendekati lebaran,jadi saya buka-buka Cookpad untuk mencari resep onde-onde ketawa. Alhamdulillah akhirnya saya bisa menemukan resep yg pas dan mirip dengan resep yg saya dapat dulu dari tetangga saya.resep ini milik mbak Lita.Kitchen Resep asli bisa di cek disini ya bundπ https://cookpad.com/id/resep/5397225-roti-ketawa-mini-mini-onde-onde-ketawa?invite_token=Cvxr2hW3RbA3LhDh2L2duWwm&shared_at=1614953168 #Onde-ondeketawa #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya #Bakulanmedsoscookpad
Opor ayam jadul endes
Dikasih ayam jago sama bulik alhamdulillah....disembelih trus dimasak opor buat menu lebaran besok sama kupat,
Rendang Bebek
Ceritanya sih mau buatin makanan khas hari raya untuk suami yg adalah orang minang. Jadi deh bikin rendang itik dengan resep dari Ibu Mertua tercinta.
Ketupat sayur betawi
Klo lebaran biasa bkin sayur ketupat dngn jmlh yang bnyk udh kyk mau jualan aja. Hehe dn smpe berkali2 mkn ketupat beserta sayurny. Resep ini inspirasi by dr umiku tersayang dn kk iparku tercinta.smoga resep ini bermanfaat bagi yang lain jg.
Opor ayam simple
Malam takbiran pas gak libur, jadi gak bisa prepare belanja n masak Buat bsk lebaran, untung nya masih kebagian sayap ayam, di supermarket, jadi bisa lah di akalin bikin opor dadakan, yg penting endeusss
Ketupat ricecooker
Ditinggal mudik sama si ibu. Tp lebaran tetep pengen makan ketupat. Karena buat makan sendiri dan sepupu bikinnya gk banyak, dan nyari yg simple gk ribet. Alhasil jd deh ketupat ricecooker nya
Burasa / Buras rebus pk presto
Kuliner khas lebaran, teman makan kari/opor ayam. Bagi sy ini prestasi luar biasa, lebaran tahun ini serba bikin sendiri. Sejak nenekku Hj.Arbayah meninggal dunia (17tahun sudah) baru kali ini lg bikin burasa (17tahun lalu itu sy masih SD) . Burasa yg sy buat versi irit daun,, cm dilapis 2x,, tp alhamdulillah aman tdk ada yg bocor. Biasanya burasa dilapis daun pisang ulang2 sampe tebal baru diikat.