Bagaimana membuat Rendang Bebek yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Bebek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Bebek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Bebek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Bebek diperkirakan sekitar 4 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Bebek memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya sih mau buatin makanan khas hari raya untuk suami yg adalah orang minang. Jadi deh bikin rendang itik dengan resep dari Ibu Mertua tercinta.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Bebek:
- 1 ekor bebek (sekitar 2kg)
- 2000 ml santan dari 5 butir kelapa
- Bumbu Halus
- 3 ons bawang merah
- 3 bonggol bawang putih
- 3 ons lengkuas
- 1 ons jahe
- 1 ons cabe (saya campur cabe keriting + cabe merah besar)
- bumbu tambahan
- 1 biji pala
- 1 sdm ketumbar
- 2 lembar daun kunyit
- 6 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 batang serai (memarkan)
- secukupnya kapulaga
- garam
- minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Bebek
