Resep Terbaru
Opor ayam dan telur
Cerita nya masih nuansa lebaran.. Biasa nya kalau mau opor dibikinin ma ibuk apa mama mertua.kali ini pengen nyobak masak sendiri,mumpung masih libur lebaran..
Lontong Sayur "Lonsay"
Bhubung msh lebaran, warung warung yg jual sarapan pagi msh pd tutup. Tpaksa bkin sendiri drmh. Lumayan lah perdana masak bginian rasanya MANTAPH 😍😍😍
Opor Menthok
Menu untuk melengkapi lebaran Ketupat bunsay... Alhamdulillah Bebek, menthok atau ayam kampung adalah ternak sendiri 😊😊 jadi tinggal potong😅😅
Putri Salju Lumer
08.03.21 Bismillah, masih tabungan resep kuker lebaran kemarin. Resep masih setia punya mba Olivia Astri, rasanya pengen cobain semua resep kukernya doi deh😆 klo resep ini udah biasa buat bakulan tantenya dan akhirnya buat bakulan beliau juga, jadi soal rasa gak usah ragu, memang nyess banget masuk mulut. Bener-bener lumer. Siapa tau bisa buat inspirasi bakulan kuker. ☺️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #PutriSaljuLumer #KueKeringAngken
Rendang cumlaude
Buka-buka kulkas alhamdulillah masih ada daging sapi khas dalam sisa lebaran yg gak di masak semua, kira-kira ada 1/2 kg lumayan. Bingung di masak apa, inget ada temen yg pernah makan rendang ku, katanya rendang ku cumlaude... ya udah masak rendang aja, rasa cumlaude.
Ketupat
Buat ketupat karena pengen ngobatin kerinduan paksu sma almh ibu.. Dulu waktu ibu mertua msh ada, tiap lebaran psti bikin ketupat.. Berhubung di keluarga sy tdk ad tradisi bikin ketupat alhasil paksu request bikin ketupat.. Dan alhasil lgsg sy ke pasar beli janurnya (udh berbentuk ketupat ya atau longsong ketupat hehehe).. Untuk menghemat waktu ketupatnya sy presto..
Opor ayam ala bunda zalfan
Kmrn lebaran bikin karna porsi kecil lngsng abis,dan akhrny anak2 minta d bikinin lagi opor karna seneng☺
Rendang sapi
Rendang sapi dlm bahasa minang randang dagiang..biasa tradisi kami orang minang setiap lebaran aidil fitri slalu dihidangan makan ini..saya setiap menbuat rendang bumbunya slalu di racik sendiri no instan..kecuali cabe nya saya pake cabe giling tp yg baru digiling dipasar..g apek dan ga bau menghasilkan rendang yg enak..mmm ayuk simak resep ku
Opor Ayam
Lebaran kedua sudah buka belum yaa pasarnya.. Rencananya mau masak opor ayam dan sambel goreng plus ketupatnya,karena mertua sekeluarga mau datang ke rumah. Langsung deh paginya pergi ke pasar. Ternyata masih ada beberapa penjual dan yang lainnya masih tutup. Setelah belanja langsung pulang dan masak. Untungnya masakan selesai dan keluarga mertua datang. Alhamdulillah bisa selesai cepat karena dibantuin potong-potong bahannya sama suami. Monggo ;)
Ketupat gulai kacang panjang ala padang
Assalamualaikum buntik semua...ceritanya ketupat lebaran masih sisa n sambal goreng kentang buncis udah abis..jadi request pak misua n anak2 untuk bikin sayur ketupat lagi...karena pasar masih belum aktif, maklum hari ke 3 lebaran, jadinya nemu bahan yang ada aja...adanya kacang panjang ma tempe...masih ada sisa pete..okelah kita olah jadi gulai/sayur santan teman ketupat...
Rendang
Hari Raya , identik dengan makanan enak ber-kolesterol yang ga boleh luput dari meja makan . Salah satunya Rendang Sapi . Bagi sebagian orang yang tidak memiliki banyak waktu , panci presto menjadi salah satu pilihan untuk memasak dengan cepat Sedikit tips bagi yg hendak memasak rendang dengan panci presto , sebaiknya bumbu halus , daun kunyit , daun jeruk , serta santan dicampur menjadi satu dalam panci kemudian aduk merata & masak hingga santan matang . Setelah santan matang , masukkan daging sapi . Aduk rata kembali lalu tutup panci presto & masak selama -/+ 1 jam . Pada menit ke 30 , tunggu hingga uap panas pada katup pentil menghilang , lalu buka tutup panci presto . Aduk kembali daging hingga merata *agar tidak gosong pd bagian dasar panci* kemudian tutup panci presto & masak kembali selama 30 menit Rendang Sapi siap disajikan untuk menyambut hari raya 😊😊
Kastengel
Pemanasan sebelum buat kuker lebaran.. Semangaaaaaat Source : Buku resep tupperware #PejuangGoldenApron3
Snowball cheese
Cemilan my girls udh abis nih bun, selama pandemic gini aku suka bikin sendiri untuk cemilan my girls, selain lebih hygiene juga lebih irit bun. Ngulik2 youtube pengen bikin kue kering ala lebaran eh nyangkut di youtube luvita ho, yaudah langsung eksekusi deh
Kupat tahu
Abisin sisa ketupat lebaran,n udh bosen sama masakan bersantan,okelah qt bikin ini aja
Rendang
Pas Lebaran kmaren sy bikin rendang tp br sempet posting resep ini resep andalan keluarga kt anak2 sm suami enak buatan mama drpd beli pdhl mm bkn orang padang tp inikan resepnya dr kk angkat sy orang padang asli y udah yuk kita liat resepnya di jamin enak bingit empuk Dagingnya😋😋 tentunya nulis resepnya g bingung krn bhs indonesia smua😂😂
Iga sapi panggang oven
Dr jaman dluu pengenn bgt bakar iga sndri tp tiap kepasarr jarangg dan ampir gk pern liat Iga sapii apalgi kl bukan lebaran 🤣 dan ntah knp kmren iseng2 liat di market fb ada yg jual .. Cuzzx lngs order dan cooking 😘
Stik Bawang Renyah (Manual no giling)
Cemilan yang sering dibuat karna bikinnya simple banget, gak harus pakai digilingpun juga da jadi 😄 stik ini gk pernah terlewatkan juga saat lebaran rasanya gurih dan renyah.
Opor Ayam Kampung
Masih dalam edisi menu lebaran, cuma telat aja postingannya. Opor ayam kampung dengan kuah putih yg santannya ga kental bikin ga eneg. Dan ada tips di bawah supaya opor ga gampang basi. Selamat mencoba.
Sayur ketupat betawi
Setiap menjelang hari Raya Idul Fitri saya selalu membuat sayur ketupat betawi. Kata suami,anak2,mama& adik2ku tersayang, sayur ketupat yg sy bikin enak bgt's. Jd utk yg mo mencoba resep yg sy buat boleh jg. Dijamin enak👌👌👌
Semur Ayam Betawi
Semur ala Betawi amat melekat di memori, karena masa kecil saya tinggal di lingkungan orang2 Betawi (meskipun saya bukan). Amat lekat di ingatan ketika lebaran, hantaran semur dagingnya (biasanya daging kerbau) ke rumah, nikmat dimakan dengan ketupat. Tapi kali ini saya gunakan daging ayam, karena gigi nyokap udah gak kuat ngebetot daging sapi (walopun dipresto) hehe.. Idealnya semur betawi berwarna hampir hitam pekat, tapi masakan ayam saya ini gak terlalu hitam, gak papa yang penting bumbunya memuaskan. Resep saya contek dengan terima kasih dari mbak @mayliaputri. Kalau ingin gunakan daging sapi, direbus dulu, silahkan check resep beliau: https://cookpad.com/id/resep/14585827-semur-daging-betawi?via=you_tab_saved
CUMI SAUS PADANG 🦑🦪BUMBU ALA RESTO🤤
SUPER NIKMATTTT !!! Cobain sendiri bun 🤤🤤🤤 ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #cumisauspadang #cumi #cumisaus . #lauk #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19
Opor ayam
sajian wajib setiap lebaran... ketupat dan opor ayam. tapi ada yang beda kali ini berhubung bapaknya anak2 ga dapet libur jadi nyari ayamnya jam 11 malem alhasil dapetnya bukan ayam potong tapi ayam petelor. udah dapet ditebak kan ya ayam petelor yg di jual dipotong pasti yg udah nenek2 yg ga produktip lagi...ini diambil karena wes kepepet dari pada ga ada ayam. dan benar saja saudara2 udah tak rebus lama kok masih keras wah kalau begini sih bisa ngabis abisin gas ,akhirnya panci presto yg biasanya turun cuman buat masak ketupat kali ini tak pake buat ngrebus ayam,aku presto 10 menit dan endingnya setelah mateng sama kakaku di sangka ayam kampung hihihihi tertipu... tapi teksturnya memang mirip ayam kampung sih..yuk yang mo liat resepnya.
