Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Onde-onde Ketawa yang Menggugah Selera

Dipos pada March 12, 2017

Onde-onde Ketawa

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Onde-onde Ketawa yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Onde-onde Ketawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Onde-onde Ketawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Onde-onde Ketawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Onde-onde Ketawa yaitu 600 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde Ketawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde Ketawa memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dulu pernah bikin onde-onde ketawa waktu lebaran tahun 2016.tapi karena dulu belum ikutan Cookpad,jadi resep saya tulis di buku. Eh...pas pindah rumah,ternyata bukunya hilang๐Ÿฅบ Karena sekarang mendekati lebaran,jadi saya buka-buka Cookpad untuk mencari resep onde-onde ketawa. Alhamdulillah akhirnya saya bisa menemukan resep yg pas dan mirip dengan resep yg saya dapat dulu dari tetangga saya.resep ini milik mbak Lita.Kitchen Resep asli bisa di cek disini ya bund๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5397225-roti-ketawa-mini-mini-onde-onde-ketawa?invite_token=Cvxr2hW3RbA3LhDh2L2duWwm&shared_at=1614953168 #Onde-ondeketawa #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya #Bakulanmedsoscookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde Ketawa:

  1. 350 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra)
  2. 1 sdt baking powder
  3. 1 sdt garam
  4. Sejumput vanili bubuk
  5. 130 gram gula halus (me:gula pasir,blender)
  6. 50 gram margarin
  7. 1 butir telur
  8. 3 sdm air (me: 5 sdm)
  9. Bahan pelapis:
  10. Secukupnya air
  11. 200 gram wijen
  12. Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde Ketawa

1
Campur tepung,baking powder,garam & vanili jadi satu.aduk rata, sisihkan
2
Mixer gula, margarin & telur hingga rata.
3
Masukkan campuran tepung,mix sebentar.
4
Tambahkan air ke dalam adonan,uleni hingga adonan bisa di pulung.
5
Bentuk adonan menjadi bulat sebesar kelereng,lakukan hingga adonan habis
Onde-onde Ketawa - Step 5
6
Siapkan bahan pelapis Ambil satu per satu adonan, masukkan ke dalam air.angkat Pindahkan ke dalam wijen,gulingkan.ambil & pindahkan ke wadah lain.lakukan hingga adonan habis
Onde-onde Ketawa - Step 6
Onde-onde Ketawa - Step 6
7
Setelah selesai di lapisi wijen,gunting sedikit. Seperti gambar dibawah ini, lakukan hingga adonan habis
Onde-onde Ketawa - Step 7
Onde-onde Ketawa - Step 7
8
Panaskan minyak goreng,goreng hingga kecoklatan.gunakan api sedang cenderung kecil,angkat
Onde-onde Ketawa - Step 8
9
Biarkan dingin,lalu simpan dalam toples
Onde-onde Ketawa - Step 9
Onde-onde Ketawa - Step 9
Onde-onde Ketawa - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar lumer dimulut

Nastar lumer dimulut

Ini the queen nya of cookies ๐Ÿ‘ธ๐Ÿ cookies lebaran terfavorite dirumah dan dimana mana ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Putri salju (kuning telur rebus)

Putri salju (kuning telur rebus)

Kalian pernah gak underestimate resep yg baru kalian denger baca? Aku banget pas tau ada resep kukis pakai kuning telur rebus. Tepatnya waktu lebaran 2 th lalu aku nyicipin putsal buatan ibu mertua pas di gigit kaget bgt dong. Kok enak ya?? Ini resepnya apa ya?? Pas aku tanya ternyata pakai kuning telur rebuss dan msh aja ada rasa gak percaya wkwkwk Durhaka emang. Baru td pagi nyobain bikin pakai resep ini Sebenernya setelah liat beberapa resep lain juga yg pakai telur rebus diantaranya di cookpad ibu malka dan di ig iboo restu utami jd mulai percaya pakai resep ini dan bener aja enakkk. Rasanya tu apa ya gurih dan enak lah pokoknya beda sama pakai kuning telur mentah. Bahkan tanpa maizena tanpa susu bubuk loh. Rasa dan teksturnya tuh udh enak. Td aku rebus 6 telur 3 telur aku pakai resep asli. Dan 3 telur lagi aku modif karna jujur lagi2 karna msh ragu. Aku pakai 2x resep putri salju yg sebelumnya tp setengah telurnya aku pakai yg rebus ini. Hasilnya pasti enak dong tp kalo seandainya td full kuning telur pasti lebih enak. Jadi skg aku udh yakin fix resep pakai kuning telur rebus lebih enak. Ini aku tulis pakai resep asli yg di kasih mertua ya.. oiya td aku gak nimbang berapa terigu tp di sesuaikan aja sama adonanya kalo udh kalis gak lengket dan bisa di cetak udah cukup.

KASTENGEL PREMIUM| GURIH | RENYAH | ANTI GAGAL

KASTENGEL PREMIUM| GURIH | RENYAH | ANTI GAGAL

#pejuanggoldenapron3 Hallo Moms ๐Ÿ˜Š Resep kastengel ini selalu saya bikin saat lebaran,karena rasanya enak,gurih,renyah dan anti gagal.. anak2 dan keluarga saya selalu request kastengel untuk jajanan wajib saat lebaran..โค saya memakai keju edam dan keju parmesan agar rasanya lebih ngejuu banget,dan dijamin ennak.. SELAMAT MENCOBA YA MOMS ๐Ÿ˜Š Vidio Tutorialnya bisa langsung kunjungi chanel Youtube saya BELVA KITCHEN.. TERIMA KASIH๐Ÿค—๐Ÿ™ #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #kampoengramadhan #cookpadcomunity_surabaya #resepkastengelpremium #kastengel #resepkastengel #kastengelkejuedam #kastengelkejuparmesan #kastengelrenyah #resepkuekering #kuelebaran2021

1 toples 500gr
1 jam 30 menit
Gluten Free Double Choco Oat Cookies

Gluten Free Double Choco Oat Cookies

Source : Desi Arianti Yeay...akhirnya bisa jg menyempatkan bikin kue lebaran di tengahยฒ kesibukan ๐Ÿ˜ kali ini kebetulan ada stok tepung mocaf alias tepunng singkokng...jadi cuzzz pgn bikin yg gluten free dan low sugar ๐Ÿ˜Š gulanya pake gula diet saya ini bund #Timlo_kueManisKueAsin #AkuManis #KampoengRamadan #wongsoloMasak #CookpadCommunity_solo #PekanPosbarManisGurih

Thumbprint keju

Thumbprint keju

Tiba tiba pengen makan kue ala lebaran

750gram
1 jam
Biji Ketapang / Kue Adas

Biji Ketapang / Kue Adas

Siapa sih yg ga suka sama kue satu ini saat lebaran ? Yg rasanya Gurih ,manis ,renyah kalo makan Psti khilaf ๐Ÿคญ Biasa di sebut Biji Ketapang kalo di kampung ku namanya Kue ADAS , knp namanya Kue Adas biasanya adonanya ada campuran dr bumbu adasNya itu , agar aromanya terasa wangi ๐Ÿ˜ , yuppss.. kalo sebagian org Bikin Biji Ketapang ini tnpa menggunakan Bumbu adas , kalo q lbh suka kalo ada Campuran adasNya wanginya menggoda ๐Ÿ˜† yaahh sesuai selera aja sih ...๐Ÿค— Cemilan ENAK saat lebaran ๐Ÿ˜๐Ÿคค #CookpadCommunity_Jakarta #Akumanis #KampoengRamadan

Tape Ketan Pandan Wangi

Tape Ketan Pandan Wangi

Source : Hannah Tema Bedah Resep nya pas banget ya pas bulan Ramadhan, jadi bisa sekalian latihan buat persiapan Idhul Fitri nanti. Saat hari raya Idhul Fitri tape ketan biasa jadi salah satu kudapan yang disajikan untuk para tamu. Sepertinya Idhul Fitri kali ini masih belum menerima banyak tamu jadi ga papa bikin buat dimakan bareng keluarga hehe. Berikut tipsยฒ membuat Tape ketan agar berhasil : 1. Pilih beras ketan yang berkualitas. Saya pakai jenis siyem. 2. Pilih merk ragi yang bagus. 3. Gunakan centong atau sendok yang kering dan bersih. 4. Pastikan ketan dalam kondisi suhu ruang ketika akan diberi ragi. 5. Jangan buka tutup tape selama proses fermentasi. 6. Fermentasi tape pada tempat yang gelap. #Beres_TapeKetan #BeresCloverApr2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

3 malam
Kue Sagu Lumer NCC

Kue Sagu Lumer NCC

Tiap tahun saat lebaran selalu bikin sagu keju yg lembut, lumer dan ringan karena banyak kerabat yg berkunjung sudah sepuh semua jd pinginnya beliau bisa jg mencicipi kue kering yg ringan tapi lumer di tambah keju megcheese di dalam adonan dan taburan jd bikin kue makin enak dan istimewa๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #SambutKemenangan #MEGcheeselover #MEGcheese #KejuJepang #DirumahAja #MasakAsyik #AnekaCookies #AnekaKuekering #KueKeju #SaguKeju

Manisan kelapa..

Manisan kelapa..

Hari Minggu kemaren pas cuaca lagi puanas puanas nya...suami ku bantuin paman nya beresin kebun belakang rumah nya... kebetulan ada pohon kelapa๐Ÿ˜‚manjatlah adik ipar ngambil kelapa nya...niat nya sih mau bikin es kelapa...(duh kebayang seger nya)pas di kupas tuh kelapa...duh sayang seribu sayang...kelapa nya ga muda alias setengah agak tua...ya kalo buat urap kayak nya pas... hihihi kasian adik ipar ku...udah cape2 manjat ditengah cuaca terik..malah dapet kelapa agak tua...๐Ÿ˜‚... sabar Yaaa...kan banyak cara buat bikin yang seger2... walaupun pada akhirnya...tuh kelapa didiemin aja๐Ÿ˜ญ(kasian) buka2 Cookpad...liat resep yang dikukmak ehhh Alhamdulillah ada resep nya mba Natalia...ga ambil pusing...cus kedapur ngupas kulit kelapa nya...terus d serut pake pengupas kentang...paksu nanya(mau dibikin apa mah...)aku jawab (ada ajah!!! )Hihihi si paksu kephoooo...ini pertama kali aku buat manisan kelapa...karena biasa nya selalu beli di pasar ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜…... pertama bikin langsung berhasil...dan kayak nya udah ada niatan nih buat bakulan pas nanti menjelang hari raya ๐Ÿ˜‡semoga aja banyak yang pesan ๐Ÿ’ #CookpadCommunity_Bandung

Cinnamon Oat Cookies

Cinnamon Oat Cookies

Saya suka sekali wangi cinnamon tercium di dapur. Suami dan anak2 cookies lovers semua... so ketika seorang teman share cookies ini, langsung saya minta resepnya dan voilaaa.... turn to be family's must have cookies in jar, bisa dimakan buat sarapan dengan susu, #temanminumteh di sore hari, bahkan favorit pas #lebaran ๐Ÿ˜Š

870gr
2 jam
Nastar

Nastar

Kue segala hari raya, wajib ada di toples tiap lebaran

3 - 4 Toples
3 Jam
Kue Semprit susu 3 bahan

Kue Semprit susu 3 bahan

Lihat temen2 udah banyak yg bikin kuker lebaran akhirnya bikin juga kemaren pas lagi ga ada kerjaan, bikin yg simple dan irit dan aq pilih semprit susu, dulu yg udah viral resepx Fah umi Yasmin, resepx gampang simple dan mudah di hapal, hasilx pun juga enak, dan ngeprul lho, cocok di jadi kan bisnis ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‚ #yukbakingmoms #cookpadmaniaindonesia #cookpadsitubondo_jatim #marimemasak

2 toples kecil
1 jam
Putri Salju

Putri Salju

_________ 3 Ramadhan 1442H Kamis 15 April 2021 . Hallo moms, apa kabar? Masi lancarrkah puasanya? Gmn, sudah mulai bukak buku resep andalan utk kuker nyaaa?!Persiapan lebaran looo,, saya sdh nicil beli.. Tp karena jam kantor gak berubah sama libur lebaran diperpendek, wahhh tau niiii gmn mau eksekusi besok.. Sambil jalan ajaa nanti mikir sama eksekusinyah.. Haaaha.. Oiyaa ini sdh bikin bbrp mgg yll, ada stok kacang tanah bikin kuker aja.. Ada bbrp versi putri salju ya moms, ada yg pake keju ajaaa, pake berbagai kacang bisa kacang tanah or kacang mete/almond.. Bisaaaaaaaa! Apalagi polosan aaah boleeleeebow! Cussss ah bikin๐Ÿ’œ

750gr
1-2jam
Gluten Free Fudgy Brownies Cookies

Gluten Free Fudgy Brownies Cookies

Brownies, siapa sih yg gak suka y?๐Ÿคญ Hampir semua orang suka. Sekarang brownies juga sudah banyak dalam bentuk cookies. Seperti tahun lalu, tahun ini saya membuat brownies cookies lagi untuk lebaran nanti. Yg beda kali ini saya buat dua varian yg tepung terigu dan yg tanpa tepung terigu (gluten free), tapi alhamdulillah walau yg gluten free rasanya tetap enak tidak banyak berubah dan pastinya lebih sehat. #akumanis #akuasin #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #cookies #kampoengramadan #kampoengramadhan #kampungramadan #PekanPosbarManisGurih #pekanposbar

Selai Nanas untuk isian Nastar

Selai Nanas untuk isian Nastar

Bikin kue kering cuma kalau mau lebaran aja. Dan selalu lupa sama resepnya karena g pernah dicatet... Tapi untuk resep selai nanas ini dari taun lalu sama karena masih inget contekannya. Nyontek yutubnya TheHasanVideo. Kalau gula langsung dimasukkan di awal, warna selainya akan cenderung lebih coklat dan kurang cantik. Sedangkan kalau dimasukkan disaat air nanas kering juga tidak bagus. Rawan gosong karena gula akan menjadi karamel. Jadi yang tepat, masukkan gula saat air nanas sudah surut setengahnya. Warna selai akan jadi cantik. #PejuangGoldenApron3

Cookies Strawberry ๐Ÿ“๐Ÿ“

Cookies Strawberry ๐Ÿ“๐Ÿ“

Tester utk kue lebaran,, alhamdulillah rasanya pass... n renyahh bangettt ๐Ÿ˜๐Ÿ“๐Ÿ“

Brownies panggang

Brownies panggang

Sebentar lagi dah lebaran...dah mulai nyicil buat isi toples...hari ini saya buat brownies panggang kering.... Resepnya udah sedikit saya modifikasi... sedikit hemat dari resep aslinya Resep ini receh....tapi gampang di buat nya...

Sate Daging sapi

Sate Daging sapi

Hari raya idul Fitri udah tinggal hitungan hari ๐Ÿ™ƒ gak kebayang ya dimasa pandemi gini harus merayakan momen lebaran #dirumahaja . Nah karena dirumah aja kita bikin yang simple tapi menarik ya . Biasanya soto sekarang sate . Tinggal tambahkan ketupat lebarannya aja deh ๐Ÿข Daging ini gak perlu direbus lagi loh bund, ternyata ada tipsnya . Nah sekalian aku share disini ya. Empuk banget ini gak sempat simpen buat nanti juga udah habis ๐Ÿ˜‚ #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #dutarecooksampit #aksidutarecook #GA_TheNextLevel #pekanposbarsayurlebaran #pekanposbar

10 tusuk
Soto Ayam

Soto Ayam

Kalo lagi pingin yang seger biasanya pilihanku jatuh pada yang seger2 ini buat lebaran #PekanPosbarSayurLebaran

5-6 orang
1 jam
Uli Ketan / Jadah

Uli Ketan / Jadah

Uli Ketan atau Jadah adalah jajanan tradisional Indonesia Jadul. Biasanya orang yg sudah tua masih rajin buat Uli Ketan / Jadah. Ingat saat sy tinggal di Noumea, biasanya Lebaran Idul Fitri, saya selalu bikin Tape Ketan Hitam, beberapa hari sebelumnya. Tape itu temannya Uli Ketan. Karena mengundang banyak Masyarakat Indonesia, maka tamunya bisa ratusan orang. Untungnya ada orang Indonesia disana yg membantu membuat ini sampai beberapa kilo Uli. Untuk resep ini hanya 500 gram Ketan matang, dan sudah lumayan bikin pegal saat menumbuknya. Anak-anak menyebutnya Mochi gurih, karena cara buatnya mirip dgn mochi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

590 gr
40 menit