Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Nanas yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Nanas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Nanas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Nanas memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam hidangan lebaran kemarin, saya bikin lihat resep dari berbagai sumber, saya tertarik ada tambahan nanasnya. Bumbu meracik sendiri. Rasanya manis, asam, gurih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Nanas:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1 Liter santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, buat simpul
- 5 cm lengkuas, memarkan
- Bumbu halus : (diblender)
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/4 sdt jintan utuh
- 1 sdt biji ketumbar
- 1/2 sdt merica butir
- 2 cm jahe, kupas kulit
- 2 cm kunyit, kupas kulit
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya nanas, potong
- 1 Liter air untuk merebus ayam