Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ketupat yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 8, 2022

Ketupat

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ketupat yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ketupat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat memakai 3 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tiba.. yeeeeey.... waktunya nurunin pressure cooker. semenjak bli panci ini di pakenya cuman kalo pas mau bikin ketupat setelah itu di peking rapi nangkring lagi di atas lemari hahahahaha. tapi saya sendiri merasa cukup terbantu dengan panci ini masak ketupat jadi cepat, hemat gas dan hasilnya memuaskan.. sukses dah pokoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat:

  1. beras
  2. kulit ketupat (biasanya saya bli jadi kulit ketupatnya)
  3. air

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat

1
Cuci beras sampai bersih dan kulit ketupatnya juga ya
2
Isi kulit ketupat sampai 2/3 bagian dengan beras yang sudah dicuci biar mudah ngisinya buka satu dulu ayaman ketupat yang paling atas,setelah diisi anyam kembali, lakukan sampai selesai
3
Susun ketupat di panci lalu ikat jadi satu ketupatnya,ikat yang kuat ya soale kalau tidak kuat nanti kalau dimasak lepas, tujuan di ikat supaya mudah ngangkatnya kalau udah mateng
4
Tambahkan air sampai ketupat terendam
5
Masak dengan api besar sampai weight balancer atau tutup kecil yang di atas tutup panci bergoyang lalu kecilkan api (saya pake api sedeng) selama 60 menit setelah itu matikan api tunggu sampai bunyi berhenti baru dibuka
6
Setelah dibuka langgsung pindahkan ketupatnya ya
7
Ketupat siap jadi sajian lebaran....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan

Masakan ini adalah masakan khas orang Hulu sungai selatan tepatnya di kota kandangan, kalimantan selatan. Makanya di sebut dengan ketupat kandangan. Rasa khas nya ada pada ikannya yg diasap pke batok kelapa. Bikinnya ribet tp sebanding sama rasanya 😚

10 porsi
RESEP SAYUR KETUPAT LEBARAN - menu masakan lebaran

RESEP SAYUR KETUPAT LEBARAN - menu masakan lebaran

Resep sayur ketupat lebaran menu makanan hari raya ini wajib aja cara buatnya mudah sekali dan cepat berikut bahan-bahannya @youtube #1KCreator! #siapramadan

Ketupat Pecel Sayur

Ketupat Pecel Sayur

Ini adalah makanan favorit ibuku. Dulu ibu sering buat atau beli pecel + lontong/ketupat ini. Sekarang juga kalo lagi pulang kampung ibu pasti beliin pecel ini. Kita makan bersama ibu dan seluruh anggota keluarga lainnya, nikmat banget deh 😍 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #teamtrees #cookpadcommunity_Karawang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Sayur kupat udang tahu

Sayur kupat udang tahu

Resep mertuaku yg sll ak mAsakin utk suami tercinta saat lebaran. Obat kangen ibu kata suami mah

10 porsi
Ketupat metode 5.30.7

Ketupat metode 5.30.7

nyoba bikin ketupat pas idul adha kmrn dngn menggunakan metode ini alhamdulilah berhasil tdinya deg"an berhasil g ya....tpi hasilnya sukses,benar"menghemat waktu dan gas haha

Ketupat Hemat Gas metode 5.30.7

Ketupat Hemat Gas metode 5.30.7

Penasaran bingiit sama resepnya Mimi 4A Cookery/Novi dan ngerasa ga yakin.. Karena biasanya saya merebus ketupat minimal 1 jam dengan panci presto. Niatlah saya buat nyoba eksekusi sebagai pendamping Sayur Pepaya kemarin. Dan ternyataaa... asli bagus banget hasilnya.. 😍😍 Pulen banget ky ketupat yg biasa saya rebus ngabisin gas itu.. 🀭🀭 Aseeekk.. jd Lebaran besok InsyaAllah udh pnya resep ketupat baru deh yg ga boros gas.. Makasih resepnya Mimi Novi.. β™₯️β™₯️ #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Ketupat dengan presto

Ketupat dengan presto

Lebaran kali ini pengen buat ketupat. Karena saya belum pernah membuat, saya coba tanya keluarga ternyata merebusnya hampir 3 jam. Coba browsing dan ketemu cara merebus ketupat yang lebih singkat yaitu dengan cara dipresto. Alhamdulillah ketupatnya berhasil dibuat

Bakso kupat

Bakso kupat

Kata temen2 "lebaran blm afdol tanpa ngebakso".haha quote ini yg memotivasi bwt bkn bakso sendiri.kebetulan emak jualan daging lebaran ini.ya udah sisain dikit langsung d bawa ke penggiling daging.pas masukin k tukang penggiling jgn lp blg "nda usah pke MSG ya".hehe. Jadi d resep ini ga jelasin bkn pentol bakso nya ya.tp kuah nya sm pelengkapnya.hehe Untuk resep sambel dan tahu bakso akan d post menyusul.

Haruan panggang (pelengkap  ketupat kandangan)

Haruan panggang (pelengkap ketupat kandangan)

Ikan haruan/gabus panggang ini penting sekali di hidangkan sebagai pelengkap pendamping ketupat kandangan khas dari daerah Kalimantan Selatan.

8 porsi
0 menit
Sayur Ketupat Kuah Soto Banjar

Sayur Ketupat Kuah Soto Banjar

siapa sih yang gak asing sama soto banjar ?, yups betul hidangan soto khas orang banjar kalimantan. kuahnya yang padat kaya bumbu dengan rempah selalu menjadi daya tarik tersendiri, nah kali ini aku mau sharing hidangan lebaran kemarin nih. Idenya adalah kuah soto banjar yang kaya rempah aku padukan dengan isian sayuran tanpa mengurangi bumbunya yang khas dan otentik, sedikit kita akan bermain ala - ala fushion food seperti chef - chef legendaris lah, jaminan deh bund ini resep uenak ee puoolll joss gandos kotos - kotos kalo kataku ya hehehehe.....

3 - 4 orang
45 menit
Sayur ketupat / Lontong Sayur

Sayur ketupat / Lontong Sayur

Ini enak banget deh..resepnya aku modifikasi dr cookpad mba Rita...cocok ama lidah ku...

Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

Ayam adalah lauk favorit anak-anak. Kali ini mereka request opor ayam yang memang jarang saya hidangkan.

4 porsi
30 menit
Opor ayam ketupat

Opor ayam ketupat

#GoldenAproun3 #lebaranonline Lebaran tahun ini g bisa mudik kerumah ortu / mertua,biasanya abis sholat eid saya lgsg kerumah ortu & menyantap menu favorit lebaran 1 ini, tapi kali ini saya masak sendiri krn tdk bisa mudik πŸ˜₯

Cara Cepat Merebus Ketupat (30.30.30)

Cara Cepat Merebus Ketupat (30.30.30)

Lebaran tanpa ketupat,rasanya kurang lengkap. Biasanya merebusnya sampai dua jam loh, kali ini cukup satu jam.Rebus 30 menit pertama lalu matikan kompor,panci masih dalam keadaan tertutup tunggu hingga 30 menit, kemudian rebus lagi 30 menit ke dua, lalu angkat.

porsi
satu jam
Sayur Ketupat Lebaran

Sayur Ketupat Lebaran

Sayurnya endolita dan pas dilidah. Pokoknya pas bgt dipasangin sm ketupat , rendang dan sambel goreng ati . Sayurnya super simple krn disini saya pakai bumbu giling yg bisa langsung dibeli di pasar . Mari memasak β˜ΊοΈπŸ™πŸ» #MudikOnline #PejuangGoldenApron2 #DirumahSaja

Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan

Masakan khas Kalimantan Selatan Source : erfani yanti