Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Mentega yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Mentega yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Mentega ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Mentega memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul Fitri kemarin aku tu kepo dengan bolu dirumah mertua kok beda rasanya dengan bikinanku weehhh ternyata yg selama ini dibuat itu namanya Tulban #dasaraku Lalu mencoba lah bikin dengan bantuan youtube (lupa channel siapa aja yg dilihat) jadilah ini hasil eksekusi perdana Alhamdulillah suami dan keluarga dirumah suka Ssstt... klo nge baking ini wangi nya bikin ngiler

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Mentega:

1. 8 butir telur ayam (pisahkan bagian kuning dan putihnya)
2. 400 gram margarin (saya pakai blueband)
3. 400 gram terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru)
4. 360 gram gula pasir
5. 1 bungkus Susu Sachet (saya pakai dancow)
6. 2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Mentega

1

Mixer margarin dan gula dengan kecepatan tinggi hingga lembut (kurleb 10 menit)

2

Masukkan kuning telur satu per satu (setiap butir telur mixer hingga tercampur, jangan terlalu lama) pada telur terakhir baru di mixer lebih lama (kurleb 5 menit)

3

Masukkan tepung yang sudah diayak bersama susu dan baking powder. Masukkan sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan rendah (jangan terlalu lama, nanti jadi bantet). Jika sudah, sisihkan

4

Mixer putih telur hingga kaku dan mengembang (pastikan pisau mixernya di cuci terlebih dahulu ya)

5

Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk dengan spatula hingga rata

6

Oles baking pan dengan margarin/mentega yang banyak (jangan tipis nanti lengket). Tuang adonan, panggang diatas api kecil. Masak sekitar 45 -55 menit

7

Jika sudh matang (tandanya tercium wangi). Matikan api, angkat dan dinginkan. Bolu mentega siap disajikan