Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pindang kepala gabus yang Lezat

Dipos pada October 24, 2016

Pindang kepala gabus

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pindang kepala gabus yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pindang kepala gabus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pindang kepala gabus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pindang kepala gabus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang kepala gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang kepala gabus memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum..met malam... Alumni kelas cookpad lg ngajakin posbar menu olahan ikan, tp jdwl ngajar plus pusing dgn soal2nya bikin g da waktu buat ke dapur lama2 n pke futu2 langkah masak aaiiissshhh...akhirnya krn ttp keukeuh ikutan coba ngobrak abrik galeri, coz inget pas lebaran pernah bikin pindang kepala gabus... Iya cm kepala...soale lebaran bikin pempek pke gabus, kepalanya yg gede segede gaban kesian kl dianggurin, akhirnya dgn kekuatan samson dibelah lah tu kepala jd bbrp bagian dan berakhir tragis nasibnya dlm sepanci pindang hahahaha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Jambi #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang kepala gabus:

  1. 1 buah kepala gabus (berat 1/5 kg)
  2. 1 batang daun bawang iris
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 1 cm lengkuas geprek
  6. 1 buah tomat potong2
  7. 1 sdm air jeruk nipis
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 buah cabe rawit merah (sk pedes boleh tambah)
  12. 1,5 cm kunyit
  13. Kurang lebih 1,5 sdt garam
  14. Kurang lebih 1 sdt gula pasir
  15. 3/4 sdt kaldu bubuk
  16. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang kepala gabus

1
Bersihkan ikan, beri air jeruk nipis
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, sereh, lengkuas, tumis kembali hingga agak layu dan wangi
3
Masukkan kepala ikan dan disusul air, lalu beri gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih
4
Jangan lupa diakhir koreksi rasa, gula, garam dan kaldu bisa ditambahkan jika ada yg terasa kurang. Terakhir sekali masukkan daun bawang dan tomat, masak sebentar aja lalu hidangkan panas2 dengan nasi... Weeiisss suegerrr rek....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

92. Cookies Ulat

92. Cookies Ulat

Ini nih yg kemarin viral waktu lebaran. Baru kesampaian buat sekarang. Kasi kegiatan anak2.. mereka senang membentuk dan menempel mata. 🤭 Resep asli Herlina #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #MingguKe10 #Resepursula #cookies #cookiesulat

350 gram
90 menit
Kacang Telur Simpel ala Pawon Mak Bee

Kacang Telur Simpel ala Pawon Mak Bee

Dapat kacang mentah gratis, karena udah mulai "bubuk en" langsung sampai rumah di eksekusi. Kepikiran bikin kacang telur, keingat juga almarhum bapak ku jauh sebelum lebaran pengen bikin jajan lebaran sendiri, kacang telur. Dan ini perdana aku bikin kacang telur, Alhamdulillah... Sesuai ekspektasi, meski tetap masalah digoreng menggoreng aku paling gak sabaran. Alhasil yang pertama jadi kacang telur negro. 😆 Ini Guampang banget, karena rencana mau aku dibikin 2 part. Yang pertama ini part yang super duper simpel dan pokok suka-suka bikinnya. Dengan resep ala Mak Bee, referensi dari berbagai sumber lalu di uprek sendiri. Hehe Yuk simak

2 -3 toples tanggung
Rabeg resep asli keluarga serang

Rabeg resep asli keluarga serang

Dulu saat mama rahimahullah masih sehat, setiap hari2 khusus seperti acara keluarga, lebaran dan event penting lainnya selalu terhidang rabeg, mahbub, angeun lada ( 2 resep belakangan akan di upload next time yaaa kumpul modal dulu buat beli bahan utama nya yaitu daging kambing, kalau ini sisa daging qurban yg nyelip di freezer

4 orang
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Rindu itu berat... Apalagi rindu masakan ibu di kampung halaman. Bersyukurlah yg masih ada ibu 😍. Untuk ibu tersayang (Al Fatihah) aamiin. Jadi baper kalo ngomong tentang ibu. Ini sop peninggalan jaman Belanda punya. Kalo di keluarga, ini tradisi dari jaman alm. Simbah, dulu buka kantin di Magelang Asrama TNI AD, turun temurun hingga anak cucu. Sampai sekarang selalu jadi menu andalan kalo lagi kumpul keluarga, termasuk saat lebaran (ah.. jadi curcol) 😂 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-3 #CookpadCommunityTangerang #MasakanPraktis #DiRumahAja

Lapis Tidore

Lapis Tidore

Lapis tidore ini saya bikin karena gak bisa lebaran di kampung halaman akibat adanya virus covid-19, rindu kue khas daerah timur terutama kue cake yg berasal dari kota tidore kepulauan tempat asal nenek dan kakek saya ini membuat saya tertarik untuk lihat apa resepnya di google, agak susah nyarinya karena beberapa orang tidak mencantumkan dengan jelas resepnya, alhasil saya harus sedikit menggunakan insting perasa agar resepnya sedikit sempurna 😌 Cus eksekusi shayy 🥰

1 porsi
Tumis Sarden Yummy

Tumis Sarden Yummy

Dirumah gak ada yang suka menu sarden ... Padahal saya suka bgt tumis Sarden pedas, dimakan pake nasi anget ... Enak banget ... 🤤🤤 Ini sarden isian parcel lebaran dari kakak ipar. Jadi saya gak beli ... Aya masak gak pedas karena bungsu pengen nyoba makan juga #PejuangGoldenApron3 #Minggu_9

4 orang
15 menit
Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Masih di masa pandemi,mengisi waktu libur dengan bikin cemilan.Kali ini edisi kangen kuker lebaran,salah satunya Thumbprint Cookies .Oya,ini kreasi anak2 saya lho,sambil melatih motorik mereka...modal buka-buka resep langsung cuss bikin.Begitu keluar oven,nggak pake lama langsung diserbu.Rasanya jangan ditanya..endolita😍 Sebagai mamanya tentu saya bangga.Good job kids👍👍 #PejuangGoldenApron3

40 buah
30 menit
2.10 Kacang Telur

2.10 Kacang Telur

Pelengkap snack untuk cemilan saat lebaran,atau snack box Manfaatin putih telur sisa buat kuker #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakasik #cookpadcommunity_solo #Dapoer_Angkring

Kacang Telor

Kacang Telor

#Pejuang Golden Apron3 Kue khas lebaran yg selalu ada di meja tamu ini gampang juga bikinnya lho... Untuk camilan sehari2 Kacang Telor ini jg cocok.

Jus si orens cantik

Jus si orens cantik

Abis beli bumbu untuk masak lebaran ,eh liat wortel kok seger bagus ,beli deh Niat mau d rebus aj eh pengen suasana baru d jus deh

1 gelas
Sate Ala Maranggi

Sate Ala Maranggi

#PejuangGoldenApron3 Orang mah udah dari minggu kemarin keleus bakar²nya ini mah baru sekarang, xixixi... gpp lah ya hehehe telat juga yg penting aura² lebaran masih terasa 😊

35 tusuk
Semprit chocolate

Semprit chocolate

Sempritt yang enak, ngelebihin rasa biskuit monde. Alhamdulillah lebaran kemarin dapat pesanan semprit ini banyak banget. Cuss di cek resepnya.. 😊 #GA_TheNextLevel #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #masakbarengulien

2 toples
Ayam serundeng Simple

Ayam serundeng Simple

Ini sbnrnya bikin pas kmrn lebaran krn aku ga pulkam dan tbtb pengen bikin ayam serundeng yg biasa mamahku bikinin hehehe...

Nasi Panggang Tuna

Nasi Panggang Tuna

Bismillah Alhamdulillah lebaran haji tahun ini masih diberikan kesempatan untuk berkumpul dengan orang-orang tersayang. Saya posting resep ini pake stok resep ya. Pulang dari pantai kami sekeluarga terkena flu berat. Masak seadanya stok frozen food di kulkas atau nunggu dikirimin makanan sama mamih atau mamah atau pesan online. Yang penting saat ini kami cepat sembuh biar bisa beraktivitas seperti biasa dan cepat keluar rumah 🤭 Banyak PR yang harus diselesaikan. Maaf ya belum bisa setor foto untuk tugas pertama CPmoto dan setor arisan recook daaaannn belum bisa ikutan berpartisipasi di Pilkada Cookpad Bandung 🙏 Iish, jadi curhat 😁🤪 #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

25. Tongseng Kambing Simple

25. Tongseng Kambing Simple

Hallo selamat hari raya Idul Adha 1441 H Berhubung masih suasana lebaran, iseng nyobain resep sendiri dan oke loh hasilnya. Tongseng anti ribet

2 orang
40 menit
Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma

Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma

Setor resep untuk memenuhi persyaratan #JadiPejuangGA3Lagi Rata rata kebanyakan orang orang pada masak daging pas moment idul adha.. Ada yang bikin sate, gule, rendang, dll... Kalau saya mah bikin kebab aja yang mudah dan orang orang serumah pada suka... #ResepKe1 #CookpadCommunity_Bandung #DirumahAja #AuthorsBandungHebring

Nastar Simple Ekonomis

Nastar Simple Ekonomis

Lebaran identik dengan kue kue kering ini ya...bikin sendiri lebih hemmat secara harga per toplesnya dah lumayan bgt klo buat beli bahan.hehe

Semprit Sagu

Semprit Sagu

Bahan untuk kue sisa lebaran masih ada. Lumayan buat ngisi toples yang sudah kosong. Maunya bikin kue semprit 'S'. Kue kesayangan saat masih kecil. Semua bahan sudah ready. Tapi...cari2 ada yang belum ketemu. Astaga...ternyata santan instanku habis. Kelapa juga tidak ada😯. Jadi kecewa 😦. Mau beli ke warung jauh lagian hujan. Ah...masih banyak susu bubuk. Alhamdulillah santan bisa diganti dengan susu. Rasanya sama enaknya 😙. 16.06'20 @Seratusempatbelas #PejuangGoldenApron3

Strawberry overnight oatmeal

Strawberry overnight oatmeal

Mulai sarapan sehat setelah lebaran makannya ga bener 🤣 eh bukan ga bener sih, tp apa aja dimakan 🤣 Ini overnight oatmeal terlezat buat saya tentunya. Yummy & healthy. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 toples
10 menit
Nastar lumer, empuk

Nastar lumer, empuk

Assalamu'alaikum Di challenge #PejuangGoldenApron3 kali ini saya post resep nastar yang dibuat lebaran lalu. Beda komposisi dg yang sudah saya post sebelumnya. Nastarnya empuk, lumer g neg kalau menurut saya. Bisa dicoba klu ada waktu yang agak longgar ya temen2. Coz, buat nastar musti bener2 butuh kesabaran dan cukup waktu dlm memprosesnya. Resep saya recook dr ci Tintin. Baiklah, kita mulai step by step ya... Wassalamu'alaikum #PejuangGoldenApron3 #kuekering #nastar