Bagaimana membuat Peyek Kacang Renyah yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Peyek Kacang Renyah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Peyek Kacang Renyah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Renyah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat resep lagi dr ibuku.. 🤗 peyek kacang renyah kesukaanku, guriiih bangeet bs juga di mix sm kacang beras atau kedelai, suka2 kita. biasanya bikin kl pas bulan Ramadhan buat temen buka puasa. Lebaran jg bikin buat suguhan tamu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Renyah:

1. 250 gr kacang tanah (sangrai)
2. 500 gr tepung beras
3. 250 gr tapioka
4. 1 butir telur
5. 1 sascet santan instan (kara)
6. 2 sdm gula
7. 1 sascet penyedap, garam secukupnya
8. 10 lbr daun jeruk purut rajang tipis2
9. Air secukupnya (me:lupa gak prnh ukur airnya, asal tuang aja☺️)
10. Sedikir air kapur sirih (bs di skip)
11. Bumbu :
12. 5 siung bwg merah
13. 9 siung bwg putih
14. 1 jempol laos
15. 1 jempol jahe
16. 2 jempol kunir
17. 5 sdt ketumbar
18. 2 sdt jinten
19. 1 gengam kemiri
20. 5 lbr daun jeruk purut
21. 1 cabe merah, 5 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Renyah

1

Semua bumbu di blender. (Me : blendernya sm santan & telur sdikit air)

2

Dalam wadah campur semua bahan jadi satu, tambahkan air, aduk rata, Cek rasa.

3

Panaskan minyak dlm wajan, ambil sesendok adonan lalu tuang dlm pinggiran wajan, lakukan sampe wajan penuh, tunggu sampe mateng. Angkat.