Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang telur yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang telur memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep aslinya dari tabloid sajian sedap berjudul rendang daging, bahan bakunya saya ganti dengan menggunakan telur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang telur:
- 1/2 kg telur direbus lalu kupas kulitnya & kerat sisi2nya menggunakan pisau agar bumbu meresap ke dalam
- 3 cm lengkuas memarkan
- 2 batang serai diambil putihnya memarkan
- 3 lembar daun kunyit dibuat simpul
- 2.500 ml santan encer(saya skip)
- 500 ml santan kental
- Bumbu halus :
- 20 bh cabai merah keriting(saya 10 bh)
- 5 bh cabai merah besar
- 16 btr bawang merah(saya 10 siung)
- 4 siung bawang putih
- 5 cm jahe(saya 1 cm jahe)
- 5 btr kemiri disangrai
- 1 sdt merica(saya 1/2 sdt)
- 1 sdm ketumbar(saya 1/2 sdm)
- 4 sdt garam(saya kurang lebih 2 sdt)
- 2 sdt gula pasir