Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Jengkol yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dijamin nagih..:)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 250 gr jengkol tua, rendam dulu semalaman dgn air bilasan beras
- 700 ml santan kental dari setengah kelapa(kurang lebih)
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- Secukupnya garam, gula, penyedap
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah Cabai merah
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
