Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging
- 250 gram ganepo tawar (bisa singkong direbus, potong dadu dan goreng)
- santan dari 4 butir kelapa (3 yang agak tua,1 sedang)
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- secukupnya kayu manis
- garam
- bumbu halus:
- 150 gram cabe (kalau suka pedas bisa ditambah)
- 2 ruas jempol lengkuas
- 1 ruas jempol jahe
- 50 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 1 sdm ketumbar (yang masih bulat2)
- 10 biji merica
- 1/2 biji pala
- seujung sdt jintan
- 3 biji cengkeh
- 2 sdm kelapa yg sudah disangrai sampai coklat dan digiling
