Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngerendang yuk bu ibu.. ceritanya masih edisi masak daging kurban neh. Gara gara dapat kiriman daging kurban dari 2 kakak tercintah lumayan dikasih daging bulet jadi enak kalo dibikin rendang, tidak terlalu banyak lemak dan urat. Jadi dagingnya empuk dan gak alot.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 800 gr daging sapi
- 2 liter santan kental (1,5 butir kelapa)
- 1 mangkok kelapa parut
- Bumbu halus :
- 150 gram Cabe (sesuai selera)
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm merica
- 5 cm jahe
- 3 butir kemiri
- Secukupnya Garam
- Bahan pelengkap :
- 5 cm lengkuas keprek
- 5 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 2 biji asam kandis
- 2 batang serai
- 1 helai daun kunyit