Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging Sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging lagi... daging lagi... hehe... mumpung masih ada stok daging kurban, yuuuk dimasak lg, jgn bosen masaknya ya, harus di syukuri, hihi... cz klu dagingnya beli tu mehong, wkwk... Ini rendangnya tinggal yg dipiring doang, krn takut gk keburu kefoto, jd sedikitpun gk papalah... yg penting ada dokumentasinya buat share resep, hihi... Owhy... yg difoto kayak berminyak bgt gitu ya, pdhl aq masaknya gk pake minyak sedikitpun lho, ini minyak dr air santan yg menyusut, tp asli, rendang klu berminyak gini pasti enak, wkwk... muji masakan sendiri, drpd gk da yg muji, haha...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging Sapi:

1. 500 gr daging sapi
2. 1 butir kelapa (parut)
3. 1 liter air kelapa
4. 3 lembar daun jeruk
5. 2 lembar daun salam
6. 1 batang sereh
7. 1 jempol lengkuas
8. 1 ruas jahe
9. Bumbu halus:
10. 50 gr bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 50 gr cabai merah
13. Ketumbar
14. Bumbu lain":
15. secukupnya Kayu manis bubuk
16. secukupnya Pala bubuk
17. secukupnya Jinten bubuk
18. sedikit Cengkeh bubuk
19. secukupnya Kaldu sapi bubuk
20. secukupnya Garam
21. Gula jawa (sedikit saja)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging Sapi

1

Peras kelapa parut dgn air kelapa, ambil santannya lalu didihkan (santan diaduk terus sampai mendidih ya)

2

Masukkan bumbu halus

3

Masukkan daging yg tlh di potong", masak terus selama kurang lebih 1 jam

4

Buka tutupnya, tambahkan bumbu" lain, tes rasa lalu tutup lagi, masak lg selama 1 jam / hingga kuah menyusut

5

Selamat mencoba & semoga sukses masakannya ya, aq tanya ke bpk sih... katanya rendang bikinanku enak, walaupun awal" bikin agak dag dig dug takut gk enak, hihi...

6

Cocok dimakan pake nasi hangat