Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 3jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyoba bikin rendang, setelah uji coba beberapa kali. Pake resep ini alhamdulillah sukses, menurut lidah saya hihihiii...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi
- 1 liter santan dari 1butir kelapa (sebenernya kurang sih ini)
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 6 buah cabe merah besar (saya buang biji biar ga terlalu pedas)
- 4 buah cabe keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas (sebelum dihaluskan, cuci, kupas trs iris tipis)
- Bumbu Pelengkap:
- Gula, Garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, merica
- 2 batang serai, 2lembar daun salam, 4lembar daun jeruk