Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging kacang merah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging kacang merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kacang merah memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si kecil suka banget sama kacang merah, rendangnya di modif sedikit biar ada sayurannya😊 #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kacang merah:
- 1/2 kg daging pilih yang tanpa lemak
- 1 Bungkus santan kara
- 1/4 Kacang merah basah
- 2 Buah cabe merah
- 5 Buah cabe rawit
- 3 Butir kemiri
- 6 Siung bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 1/4 Merica bubuk
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Jahe
- 2 Batang serai ambil putihnya
- 2 Lembar daun salam
- 2 Lembar daun jeruk
- Lengkuas secukupnya (geprek)
- 1 Buah Gula merah (sisir)
- Garam
- Kaldu bubuk (optional)
- 1 Lembar daun kunyit (jika ada)
- 500 ml air
- Bawang goreng untuk taburan
- Bahan rebusan daging;
- 2 Lembar daun salam
- 2 Lembar daun jeruk