Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan opor ayam ini disesuaikan dengan bumbu dapur yg saya miliki. Memang terbilang terbatas bahkan sampe mengganti beberapa bumbu penting. Untungnya setelah matang, rasanya enak seperti opor biasanya. Resep ini boleh dicoba walau sebenernya sy share di sini agar sy tidak lupa kalau lain kali mau buat lagi hahaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 5 potong ayam
- Kentang
- Wortel
- 10 tangkai cabe rawit hijau utuh
- Bumbu halus blender:
- 1 buah bawang bombay besar
- 10 siung bawang putih kecil
- 1,5 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt bubuk jahe
- 1 sdt bubuk opor ayam seasoning
- 2 sdt munjung kacang almond (pengganti kemiri)
- Bumbu tambahan:
- 2 lembar daun salam kering
- Kulit buah jeruk nipis (pengganti daun jeruk)
- 1 sdm coconut oil
- Susu almond secukupnya (pengganti santan)
- 3/4 sdt pasta lemongrass/ serai
- 1/4 sdt bubuk cumin/ jinten
- secukupnya Bubuk penyedap dan garam
- 1 sdm gula pasir