Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 20, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu kesukaan bocils, resep dapoersikoko

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 2 paha ayam
  2. Bumbu halus
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. Seruas jahe
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/4 sdt merica
  9. Bumbu lain
  10. Sereh
  11. Seruas lengkuas
  12. 1 lembar Daun salam
  13. 1 lembar Daun jeruk
  14. 250 ml santan
  15. 250 ml air
  16. Sejumput Gula
  17. Sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis selama 15 menit lalu cuci bersih
2
Tumis bumbu halus
3
Masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, sampai harum
4
Masukkan ayam sampai kaku lalu masukkan air
5
Tunggu sampai air menyusut, masukkan santan, gula, garam, lalu koreksi rasa.
6
Masak sampai ayam empuk. Angkat. Sajikan ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning

Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู… Kelar masak untuk makan siang nanti. Kali ini masak kesukaan paksu, krn dia suka bnget sama opor ayam. Tapi berhubung kita ber2 ngga suka daging ayam yang banyak dagingnya jdi aku pake sayap ayam. Alhamdulillah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ™ ๐Ÿ“† 18 Maret 2020 #wk25 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2porsi
20menit
Opor Ayam

Opor Ayam

6-8 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Udah ada ketupat gak lengkap rasana kalo gak ada opor. Yihaaa.. gercep banget bikinnya gak pake lama. Mayaaan ngobatin kangen di kampung halaman. Anak kos, gak kebahisan akal pokoknya. ๐Ÿ˜† #MudikOnline

Opor Ayam

Opor Ayam

ga kebeli ayam? ganti aja pake tahu coklat sama telor ayam/puyuh, lauk sedikit gpp, yg penting kuahnya banyak hehee ๐Ÿ˜ kelupaan beli salam sereh. cabenya dipisah atau gabung, sesuai selera #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

Opor ayam

Opor ayam

Gambarnya nyusul, lupa mau poto..:)

Bumbu Opor (Food Preparation)

Bumbu Opor (Food Preparation)

Suka kangen dengan masakan Indonesia, apalagi jika kita tinggal di negara orang. Seperti Opor, yang sangat identik dengan makanan khas lebaran. Sebentar lagi kan puasa trus Idul Fitri, pingin rasanya masak opor, tapi suka ribet sendiri meracik bumbunya. Untung mamaku nyaranin agar bikin aja bumbunya dari sekarang, ntar simpan di frezzer. Pada saatnya nanti tinggal cemplung lalu tambah santan dan Gula Garam. Praktis kan... #BelajarBersamaCookpad #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam

Opor Ayam

2 porsi
30 menit
3T (Terik Tahu Telor)

3T (Terik Tahu Telor)

Pertama kali banget nyoba masak masakan bersantan. Saya pribadi kurang suka dengan makanan bersantan, di samping berasa lebih berat (enek), makanan bersantan juga kurang sehat, apalagi kalau makanan tsb sering dipanasin. Tapiiiii aku langsung jatuh cinta dengan terik yang aku buat sendiri ini, pertama nyicip, ternyata makanan bersantan enak juga yaaa. Hihihiii๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Selamat mencoba temans โคโคโค

4-6 porsi
15-20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi
30 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Solalu Tanpa MSG... Untuk anakku.

68. Opor Ayam

68. Opor Ayam

18 porsi
Opor Ayam Pemula

Opor Ayam Pemula

Pertama kali bikin ini pas lebaran kemarin, rasanya alhamdulillah lumayan lah buat pemula ๐Ÿคญ Suami blng, kuahnya enak bgt. Source : @novita._.sari

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Masih dalam rangka mengenang almh mama ... Kali ini saya bikin terik daging, seingat saya ini adalah menu #DagingFavoritIbu saya... Harusnya kuahnya lebih nyemek2 lg.. tapi berhubung para bocah doyan maem pake kuah, akhirnya bikinnya yg berkuah... #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu

Opor Ayam Kampung No cabe

Opor Ayam Kampung No cabe

Puasa Arafah berbuka dengan Opor Ayam Kampung Praktis.Masak yg praktis2 aja soalnya lagi sibuk Daring....๐Ÿ˜€

Terik Daging

Terik Daging

Masakan yang pasti disukai anak-anak apalagi yang tua ๐Ÿ˜„

5-7 porsi
Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Selalunya pake kata simpel ๐Ÿคญiyalah setiap masak saya paling ngga suka ribed๐Ÿคญmaunya yg bumbunya gampang dicari,masaknya cepet tapi rasanya suit..suit..enyaak๐Ÿ‘Œ