Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam pedas yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu lebaran masak opor ayam di kosan bumbu halusnya tanpa cabe sama sekali, nah kemarin aku bikin di rumah buat adek pake cabai jd lumayan buat yg suka pedas. Hehe #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam pedas:
- 1/2 kg ayam dada
- 3-4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya bawang goreng
- 3 buah cabe rawit
- 1 bungkus santan instant
- Bumbu halus
- 2 butir kemiri
- 6 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya garam
- 1 ruas jahe