Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Terik Ayam Tahu yang Enak

Dipos pada January 22, 2022

Terik Ayam Tahu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Terik Ayam Tahu yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Terik Ayam Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terik Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam Tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali nyobain masak terik ayam dan tahu, ternyata rasanya mirip opor 😊😊 Source : Siti Zulfa Sentyaki #AudisiDutaRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam Tahu:

  1. 500 gram ayam
  2. 5 buah tahu, potong sesuai selera
  3. 200 ml santan kental
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. secukupnya garam, kaldu jamur dan lada bubuk
  9. secukupnya air
  10. secukupnya minyak goreng, untuk menumis
  11. 1 sdm munjung gula merah
  12. secukupnya bawang goreng
  13. Bumbu halus :
  14. 7 butir bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 2 ruas jari kunyit
  18. 2 ruas jari jahe
  19. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Terik Ayam Tahu

1
Potong-potong ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih. Ulek bumbu sampai halus. Goreng tahu sampai matang dan berkulit.
Terik Ayam Tahu - Step 1
Terik Ayam Tahu - Step 1
Terik Ayam Tahu - Step 1
2
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang dan harum. Masukkan ayam dan aduk rata, masak sampai berubah warna.
Terik Ayam Tahu - Step 2
Terik Ayam Tahu - Step 2
3
Masukkan air, tahu, gula merah, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.
Terik Ayam Tahu - Step 3
Terik Ayam Tahu - Step 3
4
Masukkan santan dan aduk-aduk sampai mendidih. Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api. Pindahkan kemamgkok dan beri taburan bawang goreng, terik ayam tahu siap disajikan. aku
Terik Ayam Tahu - Step 4
Terik Ayam Tahu - Step 4
Terik Ayam Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Perdana bikin opor ayam sekaligus latihan utk menu lebaran nanti hehe

4 porsi
Terik Daging

Terik Daging

Terik merupakan makanan berbahan dasar daging sapi, khasnya Jawa Tengah. Biasanya dipadukan dengan telur, tahu, tempe ataupun kentang. Citarasanya seperti rendang namun ini manis. Saya mengganti santannya dengan Fibercreme Enak banget lho ini 😋😋😋 Selamat merecook.., #terikdaging #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

8 porsi
90 menit
Opor ceker ayam

Opor ceker ayam

opor ceker edisi irit bumbu😁

Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela

Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela

Setelah bikin saat lebaran idul fitri, kini idul adha juga tidak mudik. Jadinya bikin lontong aja, pake cetakan lontong. Kalo bikin ketupat males desak2an secara otomatis lagi banyak yg beli. Ternyata mudah banget, anti gagal lagi. Apalagi dibantu pake pressure cooker, memasaknya jd lebih singkat. #PejuangGoldenApron2 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

Opor ayam telur kesukaan anak2

Opor ayam telur kesukaan anak2

Anak2 tuh sukanya yg tdk terlalu berempah tapi tetep berasa bumbunya dan simple itu yg utama.....he...he...

Opor ayam suwir

Opor ayam suwir

Supaya gampang makan nya karena sy punya anak kecil jadi ayam nya ta suwir2 😊

Opor ayam

Opor ayam

1/2 kg ayam cuci bersih
Opor ayam

Opor ayam

Ga usah ribet kalo masak beginian mah, beli bumbu jadi aja, cusss

Opor ayam campur2

Opor ayam campur2

Bismillah Pengen bikin opor ayam tapi ga pake santan. Biasanya diganti sm kemiri, cm stok kemiri tgl sedikit. Jd keidean buat nyoba kasi bubuk almond aja (sekitar 2sdm kalo ga salah ✌️😅). Krn masi coba2, jd banyak bumbu yg ga ditakar. Tp rasanya enak kalo menurut saya & keluarga😁😉 disini porsinya pun utk keluarga saya, yaitu 3dewasa 2balita, utk 2x makan.

8-10porsi
+/- 1jam
Opor ayam

Opor ayam

Baru pertama kali bikin sendiri, itung-itung latihan masak buat lebaran nanti

Opor Ayam

Opor Ayam

Orangtua ibuku dari Kroya, tapi ibuku lahir di Jogja. Entah udah berapa puluh tahun ibuku tidak mudik. Kata ibu dulu waktu ibu masih kecil, keluarga pulang kampung tiap hari lebaran aja, namun setelah saudara-saudaranya menikah mereka tidak pernah lagi pulang ke kampung halaman karena sudah memiliki keluarga masing-masing. Yang paling di rindu ketika mudik lebaran yaitu masakan opor dari neneknya ibu, kata ibu opor bikinan neneknya itu enaknya khas ada aroma kayu bakar gitu karna pakai ayam kampung yg ngebersihin bolu halusnya dengan cara dibakar. Makanya jadi ada aroma bakaran. Dan resep opor dari neneknya itu warnanya putih bukan kuning, kalau kuning namanya gulai. Begitu kata neneknya ibu 😊 Tapi aku disini pakai ayam negri aja dan gak pakai dibakar dulu yaa.. 😆😆 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #5Resep5MingguYogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #oporayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep minggu ke-5 untuk #PejuangGoldenApron3

Banyak
20-30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Salah 1 favorit menu keluargaku, mudah dibuatnya dan selalu habis tak bersisa😁❤️

5 Orang (10 potong ayam bagian Paha)
45 menit
Opor ayam 4 bintang Menu MPASI 6M+

Opor ayam 4 bintang Menu MPASI 6M+

2porsi pagisore
Bumbu Opor (Food Preparation)

Bumbu Opor (Food Preparation)

Suka kangen dengan masakan Indonesia, apalagi jika kita tinggal di negara orang. Seperti Opor, yang sangat identik dengan makanan khas lebaran. Sebentar lagi kan puasa trus Idul Fitri, pingin rasanya masak opor, tapi suka ribet sendiri meracik bumbunya. Untung mamaku nyaranin agar bikin aja bumbunya dari sekarang, ntar simpan di frezzer. Pada saatnya nanti tinggal cemplung lalu tambah santan dan Gula Garam. Praktis kan... #BelajarBersamaCookpad #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam

Opor Ayam

31.07.20 happy eid al_adha Jum'at Barokah Akhirnya jadi juga masak opor ayam buat temen si lontong, sajian yg selalu tersaji saat lebaran idul fitri ataupun Idul Adha. Untuk bumbu opor itu sendiri ada yg suka putihan tanpa cabe dan ada juga yg pakai cabe sedangkan yg saya buat ini adalah yg tanpa cabe ajah, karena saya sdh buat lauk pendamping, telur masak merah, ketika di campur telur jadi merah dech kuahnya😘 cocok banget ini momz di sajikan utk acara #BancakanOnlineBarengCookpad, boleh di coba ya momz jika suka👍 #ClassOnline #PejuangGoldenApron3 #Week9 #CookpadCommunity_Banjarbaru

Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Karna lebaran kali ini di rumah saja, jd perdana bqin sambel goreng kentang bola daging. Klo opor ayam sudah sering bqin hehe.. Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir batin ya temen2 🙏

Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir

Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir

Meski merangkak naik, harga ayam saat ini masih terbilang murah menjelang lebaran. Di 10 Ramadhan terakhir tepatnya 23 Ramadhan, saya hadirkan Opor Ayam dan Sambel Goreng Krecek di meja makan kami. Bersiap menyambut hari kemenangan yang sudah di depan mata.

1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih dalam edisi persiapan menjelang lebaran. Menu satu ini salah satu menu wajib saat lebaran nih. #TiketMasukGoldenApron3