Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 22, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 8 potong ayam
  2. 4 butir telur
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 saset santan instan (65ml)
  7. 1000 ml air
  8. secukupnya garam penyedap rasa gula pasir
  9. Bumbu Halus :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 ruas jari kunyit
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1 ruas jari lengkuas
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 sdt jinten
  18. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus telur sampe matang tiriskan air lalu rendam di air biasa/dingin (bukan panas) lalu kupas kulit cuci bersih ayam lalu blender semua bumbu halus sisihkan
2
Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus dan rempah sampe harum matang masukkan ayam aduk rata
3
Kemudian tuang air masak sampe mendidih lalu masukkan santan masak sampe ayam empuk
4
Beri garam penyedap rasa gula pasir secukupnya aduk rata cek rasa bila sudah pas masukkan telur rebus biarkan mendidih lagi kemudian angkat sajikan~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Opor Telur Tempe

Opor Telur Tempe

Efek WFH ni jd masak2 terus, kali ini permintaan suami. Baru pertama buat, alhamdulillah berhasil. Eh... Besoknya lagi suami ganti minta opor ayam dan alhamdulillah berhasil lg. Tp yg opor ayam kmrn blm sempet foto dah ludes. 😅😅

Opor ayam

Opor ayam

Saat lebaran kami ( saya dan tetangga rasa saudara ) barter makanan, dia memberi opor lengkap sayur + lontongnya dan saya balas dengan soto lengkap 😊. Kali ini saya buat opor versi saya sendiri. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CABEKU #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Foto yg diatas belum saya kasih santan yah, mon maaf saya lupa foto saat penyajian 😅

Opor ayam

Opor ayam

Resep andalan dan favorit anak-anak. Gampang banget bikinnya. Bisa juga ditambahkan telor rebus dan tahu. Selamat mencoba buibu

Opor Ayam Kampung Lebaran

Opor Ayam Kampung Lebaran

Opor ayam lebaran pertama yg dibuat sendiri karena harus lebaran jauh dari orang tua dan saudara

2 porsi
1 jam
Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Ga ada ayam kampung,ayam merah pun jadi. Ayam merah adalah jenis ayam petelur yg diternakan utk diambil telur nya. Yukk lah....bikin opor aja buat temen makan lontong di hari raya Idul Adha kali ini sekalian ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad moga aja dpt bonus #eBook😊

11.opor ayam kuah susu

11.opor ayam kuah susu

bikin opot buat anak bujang, jadinya kuah santan diganti susu rasanya lebih enak lebih gurih lebih sehat jugaa kan ..

68. Opor Ayam

68. Opor Ayam

18 porsi
Opor Ayam Kampung No cabe

Opor Ayam Kampung No cabe

Puasa Arafah berbuka dengan Opor Ayam Kampung Praktis.Masak yg praktis2 aja soalnya lagi sibuk Daring....😀

Telur Bumbu Terik

Telur Bumbu Terik

Tadinya bingung masakin orang2 kerja bakti di masjid mau di kasih menu apa, tiap hari di kasih nasi pecel kasian kan ya, yaudah bikinin telur bumbu terik aja kali yaa, ehh ternyata pada suka .. Alhamdulillah 😁

20 Porsi
60 Menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam yg buat liwet solo itu yah moms..jadi putih..😘 saya tambahin tahu putih.

8 porsi
176. Opor Jawa Ayam Kampung

176. Opor Jawa Ayam Kampung

Masak ini keburu-buru, alarm udah dinyalain gak denger saking errornya ni badan 😆. Jadinya gak sesuai step, step asli biasa suka ditumis dulu bumbunya baru diungkep ayamnya sampai empuk+santan encer, mirip di resep ayam opor bumbu komplit.

Opor Ayam

Opor Ayam

Primadona lebaran 🤤

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Covid 19 bikin harus masak opor ini. perdana Saya masak,,biasanya catering nenek hehe

Opor Ayam

Opor Ayam

Setiap lebaran pasti buat ini, ini juga makanan yang aku suka dari kecil:) #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #MudikOnline

4 - 5 porsi
25 menit