Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Merah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Merah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga ada ayam kampung,ayam merah pun jadi. Ayam merah adalah jenis ayam petelur yg diternakan utk diambil telur nya. Yukk lah....bikin opor aja buat temen makan lontong di hari raya Idul Adha kali ini sekalian ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad moga aja dpt bonus #eBook๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Merah:
- 1 ekor ayam merah, potong 12
- 2 buah kelapa tua uk kecil utk santan
- ๐Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 3 btr kemiri sangrai
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- ๐Bumbu cemplung
- 3 btg sereh geprek
- 5 cm laos geprek
- 5 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula aren
- 1 sachet gula diabetasol(aku punya DM jadi lg ngurangin gula)
- 3 sdm minyak goreng utk menumis