Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 22, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan dan favorit anak-anak. Gampang banget bikinnya. Bisa juga ditambahkan telor rebus dan tahu. Selamat mencoba buibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 4 buah dada ayam (potong 2)
  2. 2 buah kentang (potong sesuai selera)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 65 ml santan sasa
  6. 1 sdt gula merah
  7. secukupnya Garam, penyedap, gula
  8. Air secukupnya (sy lupa takar)
  9. secukupnya Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe (2 cm)
  15. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan daun salam, sereh, gula merah, garam, penyedap masak hingga bumbu harum dan matang.
2
Masukan ayam yang sudah di cuci bersih dan diaduk rata, ungkep sebentar sampai ayam berubah warna (sambil di tutup).
3
Setelah ayam berubah warna, masukan air dan masak hingga ayam empuk, tambahkan kentang dan rebus hingga kentang empuk. Terakhir masukan santan sambil diaduk sampai mendidih dan koreksi rasa. Kalo kurang rasa bisa ditambahkan garam, penyedap dan gula. Selamat mencoba😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

-+30 menit
Opor ayamπŸ”

Opor ayamπŸ”

#ramadhanpenuhidemasakan

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Menu opor tanpa santan. Karena pengen yang creamy maka santan di ganti dengan bubuk krimer dari #fibercreme 🀀 Alternatif pengganti santan πŸ˜‰ Selasa, 14 Januari 2020 #cookpadcommunity_solo #fibercreme #menulebaran Hatur nuhun resepnya mbak Rindi Megasari πŸ€—

Opor telur

Opor telur

Requesan suami, katanya minta buatin opor telur.. "Oke siap" Kataku hihi..

3 - 7 porsi
Opor Tahu

Opor Tahu

Cuma ada tahu tapi gimna caranya si kecil nafsu makan... Saya buatkan opor tahu saja πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Opor Kepala Ayam endeus

Opor Kepala Ayam endeus

4 - 6 porsi
30 menit
Opor Ayam Edisi Idul Adha

Opor Ayam Edisi Idul Adha

Hallo sahabat cookpad, Selamat Hari Raya Idul Adha, cieee banyak yg lagi pada nyate nyate nih. Sambil nemenin yg lagi bakar bakar nih,, mau berbagi olahan daging ayam yg kebetulan lagi ada program #BancakanOnlineBarengCookpad #upistarecipe #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Cookpadsubang #eBook #Celemek

Opor telur putih

Opor telur putih

Bosen sama opor kuning, sekali2 buat yg putih. Harusnya sih airnya ga sebanyak ini, tapi asat kering gtu. Tapi krn anak suka makanan berkuah, yaudh lah dijadiin kuah aja biar mamak ga masak masakan lain lagi πŸ˜†πŸ˜†

2 - 4 orang
30 - 45 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Hallo bunda..ini masakan yang sering saya praktekin di rumah karna bisa dimakan suami juga anak anak ya (non cabe)πŸ₯°πŸ₯°

Telur tahu opor rasa gudeg

Telur tahu opor rasa gudeg

niat awal bikin gudeg , tapi gak ada nangka muda di warung , 😁

Opor ayam kentang by fiber creme

Opor ayam kentang by fiber creme

kebetulan sisa stok sayap aja yg sudah d ungkep

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalau dirumah setiap lebaran pasti ada menu opor. Walaupun tahun ini gak mudik, cuma di kosan aja tapi tetep masak opor hehe. Buatnya juga simpel kok

Opor ayam kentang gurih harum

Opor ayam kentang gurih harum

Sambil nunggu lebaran mumpung masih lama, saatnya belajar bikin opor ayam hihihi.. Canda mooooms, Kuy langsung aja ke dapur.. berangkaaat...

5-6 orang
60 menit
Opor nangka

Opor nangka

Menu favorit suami ya bikin sayur nangka...#PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Dari kemarin jajan terus sama pak suami, akhirnya keluar juga nih ayam ungkep dr freezer,. Mau digoreng kok kayanya bosen, dibakar juga bosen,.ya sudah di opor aja, dibuat tak pedas karena pingin pakai cabe utuh yg di potong2 pas makan.. Yuk kita buat!

2 porsi
9. Terik Ayam tahu

9. Terik Ayam tahu

Ceritanya ditantang ibuk masak ayam karena sehari-hari pas di kosan selalu menu vegetarian. Lumayan bakar juga tangan saya, gak cuma bakar pegang mortir stemper 🀟🏼

Opor ayam kampung pedas

Opor ayam kampung pedas

Dirumah smua suka pedas jd opor jg harus pake cabe biar gak enek dan cepat bosan