Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak

Dipos pada January 18, 2022

Opor Ayam Bumbu Kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ayam (ayam kampung)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 cm lengkoas, memarkan
  4. 2 cm jahe, memarkan
  5. 4 daun jeruk
  6. 2 batang serai, memarkan
  7. garam
  8. merica
  9. gula
  10. minyak untuk menumis
  11. 500 ml air
  12. 200 ml santan kara
  13. Bahan Halus
  14. 12 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 4 butir kemiri, sangrai
  17. 2 cm kunyit, sangrai
  18. 2 sdt ketumbar, sangrai
  19. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Panaskan minyak tumis bumbu halus yg sudah di blender (atau di ulek), masukan lengkoas,jahe,daun jeruk, daun salam, serai masak sampai harum.
2
Setelah haru masukan ayam, tambahkan garam, gula, dan merica (sesuai selera) aduk2 hingga bumbu merata.
3
Tuangkan air lalu aduk sebentar masukan santan kara, masak dan aduk hingga santan tidak menggumpal, masak hingga kental lalu koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Daging

Terik Daging

Masakan yang pasti disukai anak-anak apalagi yang tua 😄

5-7 porsi
Opor Ayam Tanpa Bumbu Uleg

Opor Ayam Tanpa Bumbu Uleg

Lagi pengen buat opor tp males buat bumbu halusnya.. akhirnya eksekusi cuma dg bumbu iris🤭

Membuat opor ayam

Membuat opor ayam

Tips

8 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Permaintaan adek bontot mintak buatin opor ayam

Opor ayam

Opor ayam

Ga usah ribet kalo masak beginian mah, beli bumbu jadi aja, cusss

Opor Ayam

Opor Ayam

Weekend kemarin perdana masak yg bersantan pasca melahirkan anak kedua. Kebetulan anak pertamaku lg susah makan dam keingey dia doyan banget opor ayam dan tahu tempe. Ya udh ku jadikan aja jadi 1. Hehehehe.

Terik Telor dan Tahu

Terik Telor dan Tahu

Menu anadalan untuk anak selain sop dan sayur bening 😂

Opor ayam

Opor ayam

#BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #Bancakanonline #videomasak

Opor Ayam & telur

Opor Ayam & telur

Ayam lagi 'mursidah' a.k.a murah 😁 mari divariasi sebelum anggota dirumah pada bosan. #DirumahAja #Covid19

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan klasik yang pasti ditemui di semua penjuru Indonesia, yaitu opor ayam. Setiap keluarga pasti memiliki cerita masing-masing tentang opor ayam ini. Menjadi menu spesial di kala hari besar atau Idul Fitri di keluarga saya, Ibu di rumah pasti masak opor ayam kampung. Begitu pula ketika berkunjung di rumah nenek saya, pasti menunya juga opor ayam. Ya, semua Ibu-ibu pasti pernah merasakan memasak hidangan yang satu ini. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Opor Ayam

Opor Ayam

Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lain😆 akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh😊 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Opor ayam manis

Opor ayam manis

OPOR AYAM MANIS

101 porsi
1 sampe 2 jam
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

ceritanya suami di kasih ayam jago sm temennya.krna ga bs ngurusnya akhirnya di potong jdiin opor ayam kampung😆.Alhamdulillah ada yg ngasih ketupat jg.kbetulan di kulkas msh punya kentang dan bumbu2nya.langsung kepikiran bkin opor dan teman2nya yaitu sambel goreng kentang ati ampela.langsung dech cuuss eksekusi.masyaAllah berasaa lebaran gaeess...#Alhamdulillah bini'mati solihat❤😊

10porsi
Opor Ayam mantul

Opor Ayam mantul

Senang nya ada di ruang CookPad

Opor ayam

Opor ayam

Uber sarapan pagi🤩

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Anak bungsu saya kl udah ketemu kuah opor, maemnya bs nambah berkali2. Makanya kl bikin opor, kuahnya banjir. Soalnya yg habis duluan pasti kuahnya 😁

12 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Di karenakan tidak mudik tahun ini akhirnya aku sibuk masak

Opor Telur ayam dan tahu

Opor Telur ayam dan tahu

Bingung mau masak apa bukak kulkas eh ada telur, tahu,bumbu racik opor, dan santan kara langsung inisiatif cus bikin opor gitu aja

4-6 porsi