Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai daging sapi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daging sapi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aga rempong inih masak beginian krn seabrek bumbunya. Belum lg kudu ada yg disangrai. Haiss tp ttp semangat krn daging uda kbnykan numpuk di kulkas gegara event qurban π π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:
- 500 gr daging sapi (aku pke daging campur lemak soalnya suka π)
- 4 btr cengkeh
- 2 cm kayu manis
- 2 bh kapulaga
- 2 btg serai (memarkan)
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 2 cm jahe (memarkan)
- 1 sdm air asam jawa
- 2 lbr daun salam
- 200 ml santan instan
- Secukupnya merica, garam dan gulpas
- Bahan ulek:
- 5 buah cabe merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit (bakar)
- 1/8 sdt pala bubuk
- 1/8 sdt jinten (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 3 btr kemiri (sangrai)