Bagaimana membuat Gulai Nangka yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Nangka adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dah seminggu ini pingin gule nangka. Antara kangen masakan mamah dg kangen masakan padang nih 😁. Mulai ngumpulin bahan deh. Cari mood n waktu yg pas buat masaknya. Cuss cari resep di cookpad. Rata2 sama ya. Pk jahe n kunyit. Ok deh.. kira2 begitu bumbunya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- 1 bungkus nangka muda
- 150 gr daging sapi sandung lamur
- 2 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 5 kemiri sangrai
- 5 daun jeruk
- 2 salam
- 1 sereh, sedikit lengkuas geprek
- 300 ml santan sedang
- 1 bungkus krupuk kulit sapi ky di nasi padang
- Garam, merica, secuil gula merah
- Rawit ijo, cabe ijo
