Cara Gampang Membuat Gule Nangka Padang yang Enak Banget

Dipos pada December 7, 2020

Gule Nangka Padang

Hari ini saya akan berbagi resep Gule Nangka Padang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gule Nangka Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Nangka Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Nangka Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gule Nangka Padang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gule Nangka Padang diperkirakan sekitar 120 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule Nangka Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Nangka Padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya Udah Bolak Balik Bikin Gule Nangka.. Tapi Yang Ini Sedikit Berbeda Karna di Beri Tetelan Daging. Saya Tau Makanan Ini Saat Keluarga Besar Suami Datang dan Membuat Masakan Ini.. jadi Penasaran Dgn Resep nya.. Akhirnya Nemu Yang Sesuai.. Tapi Kalau Saudara Suami Nangka Dibuat Bener2 Lembek/Lunak dan Kuah Yang Hampir di Bilang Tidak Ada Kuah.. Menurut Saya Enak.. Selera Mungkin ya.. ada Yang Berkuah dan Ada Yang Tidak.. Yang Penting Enak... hihihi😜 Menu Ini Selalu Ada Bila ada Rendang di Rumah Saudara Suami. hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Nangka Padang:

  1. 1/2 kg Nangka Muda
  2. 1/4 kg Tetelan Daging
  3. 2 ruas Kunyit
  4. 2 ruas Jahe
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 6 siung Bawang Merah
  7. 1 sdt Ketumbar
  8. 2 butir Kemiri
  9. 7 buah Cabe Keriting
  10. 1 buah Serai
  11. 1 lembar Daun Salam
  12. 3 lembar Daun Jeruk
  13. 2 ruas Laos
  14. 700 ml Santan Cair
  15. Minyak Goreng
  16. secukupnya Air
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Masako
  19. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gule Nangka Padang

1
Tumis Bumbu Yang Telah di Halus kan Sampai Harum, Masukkan Serai, Daun Salam, Laos dan Daun Jeruk. Aduk Sampai Harum Lagi.
2
Masukkan Tetelan Daging, Aduk Lagi. Lalu Masukkan Nangka Muda.
3
Beri Santan. Aduk2. Rebus Sampai Semua Lunak. Jika Kurang Lunak Bisa Tambahkan Air dan Biarkan Air Menyusut dan Semua Bahan Lunak. Selagi Masih Ada Kuah Bisa Beri Garam, Gula dan Masako. Cek Rasa. Biarkan Meresap Bumbunya.
4
Bila Sudah Meresap Matikan Kompor dan Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Suka sekali menu ini kalau ke RM Padang, sayangnya tidak semua RM Padang sedia gulai cumi ini. Source: Michico Octavian

Gulai Nangka/Cubadak Padang Males Repot

Gulai Nangka/Cubadak Padang Males Repot

Pengen bikin gulai nangka buat temenin ketupat, lagi ga enak badan jadi cari cara singkat aja...😄

15 porsi
120 menit
Gulai Paku (gulai pakis)a la mommy Faiz

Gulai Paku (gulai pakis)a la mommy Faiz

Kenapa a la mommy Faiz? karena segala pakem buat gulai ala orang Minang hampir mommy tabrak semua! 😅 Bukan sengaja. Karena beberapa bahan ga tersedia.. tapiii Alhamdulillah tetep enak. Apalagi dimakan sama ketupat, krupuk, telor bulet, sambalado. Resep asli punyanya tetangga @cynarabakery . Yummmeeeh... #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep6

Gulai Nangka Iga Sapi#BikinRamadanBerkesan

Gulai Nangka Iga Sapi#BikinRamadanBerkesan

Sahur kali ini nyobain Sayur berkuah santan#BikinRamadanBerkesan

Cumi gulai kuning

Cumi gulai kuning

Tiba tiba kepengin bgt makan gulai cumi.. Langsung muterin pasar cari cumi. Akhir'y dpt juga 😀.

Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan

Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan

Assalamualaikum Pagi ini masih edisi masak asal iris2 asal cemplung2..dahh wes masak sing gampang ae..gegara blender lagi ngadat dan tenaga otot tangan lagi males diajak nggoyangin ulegan jadi yah gini nih...pokoke jadi lauk makan yess...jadi tetep Alhamdulillah untuk hari ini.. 😊😊😊

Gulai cumi bertelur

Gulai cumi bertelur

Cumi bertelur. Salah satu makanan khas dari minangkabau. Selain terkenal dengan rendang dan dendeng batokok, cumi bertelur juga gak kalah enaknya. Tips : jangan terlalu padat mengisi badan cumi, karna jika terlalu padat makan cumi akan pecah saat di masak. Memasak cumi jangan terlalu lama, Karna akan membuat tekstur cumi seperti karet. Rasa gulai cumi harus balance. Karna memasak seafood seperti cumi ini memiliki rasa manis alami, rasa pedas asin dan asal harus balance.

30 menit
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Anakku suka banget makan pake ini, sampe nambah 3x, gak tau karna enak, doyan apa laper. 😁

60 Gulai Cumi Isi Tahu

60 Gulai Cumi Isi Tahu

Menu protein hewani (ProHe) dan protein nabati (ProNa) jadi satu. Tinggal merebus hijau-hijauan ajah untuk sayurnya khan moms? :D Kalau ingin tidak begitu pedas, buang isi cabenya. Selamat mencoba yaa moms ;) #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #OlahanCumiKayana #OlahanTahuKayana

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Bingung mau masak apa siang ini, lihat kulkas ternyata ada cumi, langsung eksekusi deech...

2 porsi
Gulai nangka

Gulai nangka

siang" pas cuaca panas" tiba" paksu bilang pengen dimasakin gulai nangka dikasih telor,pas banget ,masih punya buah nangka muda dipohon,,langsung eksekui deh...😆

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Seminggu setelah lebaran, masih masak bersantan, oh no!! 🙈 semoga sehat2 selalu hehehhe

Gulai cumi isi

Gulai cumi isi

3 porsi
40 menit