Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai baga yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai baga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai baga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai baga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai baga sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai baga memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Gulai baga salah satu ciri khas masakan padang pariaman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai baga:
- 500 gr daging lemak bisa juga daging tanpa lemak
- 3 lmbr daun salam
- 3 lmbar daun jeruk
- 3 lmbar daun kunyit (iris)
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 butir asam kandis
- 3 daun bawang (iris)
- Sejempol lengkuas(geprek)
- 700 ml air
- Bumbu halus :
- 10 cabe merah kriting
- 30 rawit merah (sesuai selera)
- 15 bawang merah
- 8 bawang putih
- Sedikit jahe
- 2 kapulaga
